感冒咽痛又咳嗽,三餐应该这样吃!

 

既营养又不耽误治疗!...

冬春换季,最易着凉感冒,最近这段时间,眼看着天气渐渐回暖,没想到,一股寒流又席卷全国,不少人不幸中招,鼻塞头痛嗓子痛,苦不堪言!

生病了自然胃口不好,问医生咋吃,永远都是那几句话:少油少盐,吃清淡点,多喝水!
没错,不管什么病,医生都是这句话!


辣的不能吃、油炸的不能吃、坛子里的酸泡菜也不能用来开胃,究竟吃啥呢?很抓狂是不是?今天美妈为大家推荐几个菜单,希望对你有帮助哦!
所有推荐菜谱都能通过美妈的公众号搜到做法
菜单一
1.青菜肉粥+白馒头(早餐)

2.醋拌青笋萝卜丝+酱烧胡萝卜(午餐)

3.香菇油菜+陈皮雪梨大骨汤(晚餐)


▼推荐理由▼

春季是流感高峰期,同时缺乏维生素A容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。

维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。因此,菜单中我加入了胡萝卜,关键是补充维生素A。

而油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用,香菇是提高人体提免疫力的极佳食品,两者结合,即能抗病毒又能美容,一举两得。
菜单二
1.陈皮小米粥+香葱花卷(早餐)

2.三丝炒大白菜+姜丝马蹄甘蔗水(午餐)

3.木耳莴笋拌鸡丝+糖醋藕片(晚餐)
▼推荐理由▼

生病期间多半会容易没胃口,消化也差,这时候可以适当在粥里或者煲汤的时候加一小块陈皮,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良,有助于提高食欲。

小米又是养胃的好食物,因此,感冒期间早上可以喝一些陈皮小米粥。

生病期间不能过多的摄入蛋白质食物,但是完全不吃也是不行的,毕竟人体需要,身体棒棒才能尽快的好起来。因为美妈推荐素多荤少的三丝炒大白菜,里面有蘑菇+胡萝卜,既有氨基酸又有维生素A,都是对于感冒有帮助的。
菜单三
1.番茄鸡蛋疙瘩汤(早餐)

2.菠萝鸡丁+西葫芦炒平菇(午餐)

3.麻油茼蒿+平菇肉片汤(晚餐)
▼推荐理由▼

差点就要忘记老少皆宜的疙瘩汤了,酸酸甜甜的番茄鸡蛋口味,相信是能够开胃的一道病号早餐。

冬春季正是菠萝丰收的季节,菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状,它的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳,因此美妈推荐这道菠萝鸡丁给大家。

人体需要氨基酸,蘑菇和肉类一样富含氨基酸,却不含肉类的动物性胆固醇,它能提供蛋白质,且不会提高胆固醇,而且菇类富含多糖体,能激活免疫细胞,有效协调免疫系统功能。因此在生病期间,多来点蘑菇吧,无论是搭配西葫芦炒还是加入肉片做汤羹,都很不错的哦!
菜单四
1.油菜肉丝汤面条(早餐)

2.冬瓜汆丸子+蒜蓉圆生菜(午餐)

3.金针菇烧豆腐+冰糖银耳莲子汤(晚餐)
▼推荐理由▼

生病期间,发酵的面食是好东西,比如馒头、花卷之类,煮烂的面条也是很好消化的,因此,早餐来点汤面条准没错。

生病对于无肉不欢的肉食主义者来说颇为痛苦,大肉的硬菜固然不能上桌,那么,实在想吃肉的话,来道清清淡淡的
冬瓜汆丸子还是可以的。
菜单五
1.鸡肉香菇粥(早餐)

2.山药萝卜粥+洋葱炒黄瓜(午餐)

3.香菇油菜+莴笋肉片汤(晚餐)
▼推荐理由▼

如果您并没有发烧,蛋白质的食物还是要适当进食的,只是不能像平时那么多而已,还有就是肉类的做法要清淡些,比如清蒸、做汤之类,万万不可加过多的香料下去红烧。

今天的菜单美妈重点要提的是山药萝卜粥,其中山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用,而白萝卜能够清热化痰,如果腹泻的话,这款粥就不适合了,可以将白萝卜改成胡萝卜即可。


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