年后第一顿海鲜就去这吃吧

过年期间好吃的东西太多，胃口自然而然的就被释放开来，饭量也比往日多了几倍，可眼下这年已经过完，减肥这一艰巨任务摆在了大多数人的面前，可是怎样才能吃好还不发胖，想来想去貌似海鲜最得人心……...







过年期间好吃的东西太多，胃口自然而然的就被释放开来，饭量也比往日多了几倍，可眼下这年已经过完，一切都恢复正常，早睡早起，上班工作，可我们却都发现一点，那就是为何我这食欲没按套路走，怎么还是好的很呢！这可怎么办，想吃还不想胖，想来想去貌似海鲜最得人心，不仅脂肪含量低，它还可以提供优质蛋白质及钙、磷、锌等多种矿物质！于是这一家带着两款秘制酱汁的丹东特色店和另一家凌晨在丹东出海打捞海鲜的私房海鲜店就成为了我们吃货最新的锁定目标！来吧，今晚就让我们在海鲜的世界里尽情畅游吧！

店内秘制酱料是为鲜货增光添彩的一道重要工序，也是店家最引以为傲的新品，一个蒜香一个辣香，每天现炒现制作，与鲜活的海鲜搭配，带给人的味蕾惊喜一重又一重，炒熟炒香的蒜可以将腥味掩盖住，与此同时也可利用辛辣将鲜甜提升！其中的经典搭配就有烤鲍鱼，利用好火候的掌握，鲜活的鲍鱼会在成熟的一瞬间被取下，一咬即断、弹脆可口而且满口鲜汁，加之酱料的融入，感觉每一个缝隙之中都留有甜辣咸香的综合味道，像是酱焖后才会散发出来的浓郁和香甜！





老板是一个对美食很有要求的人，所以他家的海鲜没有过夜这一说，想来吃的话，食客必须提前一天订购，这样当晚在丹东的渔船就会开始进行打捞，为的就是吃它一个鲜劲！制作方式的话，有拌、炒、卤、蒸、盐水、刺身等等！例如这款香辣虾爬子，就是老板用了十多种秘料进行调味的，除了鲜还有特味融入其中，大口大口的虾肉和虾膏就这料汁，别提啃的有多high了！





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