“巧”励志丨努力拼搏，还是继续混日子！

2017年打算怎么过，还要继续混日子吗？你是在为将来的自己在奋斗无论你是在自己创业，还是在公司工作，都要记住...

无论你是在自己创业，还是在公司工作，都要记住，你不是在给别人打工，你是在为自己工作！多接几个项目，多画几张图纸，多交几个朋友，都能学到一些东西，而这些东西是别人剥夺不走的，无论何时都可以为自己增加价值。一件事如果是应付一下，很容易，应付完了之后不觉得是在浪费生命吗？也许你今天花了比别人几倍的时间和精力去完成一个项目，但到最后你会发现，你的收获是最大的，你的全面解决问题的能力是别人不可能得到的。你慢慢会发现这个社会还是相对公正的，机会还是很多的。怨天尤人除了会使你朋友越来越少，机会越来越少，生活越来越不幸福之外，没有任何好处。成功靠的不是怨天尤人，而是一点点能力的积累。你没必要为了讨厌的老板、枯燥的工作而耗费自己的生命，你有选择自己生活工作的权利。但是只要你工作一天，你就该把工作做好。个性是成功人士的专利，个性换不了钞票，换不了房子。如果你混日子，对不起，实际上你是混自己，在很多大的公司混日子的很多，你能黑老板多少钱吗？可是你十年不好好工作，荒废了十年，十年后你怎么办呢？你觉得你有竞争力吗？年轻时候吃苦不算什么，老了还要吃苦，才是最可悲的！

主料：

里脊肉、木耳、冬笋

配料 ：

泡椒、葱姜蒜、淀粉、盐、巧媳妇绿酿酱油、巧媳妇小米醋、白糖、巧媳妇秘制料酒

做法：

1.将里脊肉横向切成片，再切成火柴棍大小的肉丝，调入半小勺盐和一小勺淀粉，搅拌均匀腌制片刻;冬笋和黑木耳切丝，过滚水烫熟备用;泡椒剁碎，姜蒜剁碎，葱切碎。

2.调鱼香汁。一汤匙酱油，醋，料酒，一汤匙半白糖，两汤匙水淀粉，调成鱼香汁。

（小贴士：酱油：香醋：酒：白糖：水淀粉=1：1：1：1.5：2）

3.大火将锅烧热，倒油，待油温烧到六成热下肉丝滑炒。滑炒到肉丝变白，加入泡椒和姜蒜，翻炒约两分钟，炒出红油。

（小贴士：葱姜蒜的比例为3：2：2，姜蒜要剁碎，同泡椒一起下锅炒到香酥，炒出辛香味，同时让人吃到嘴里后又不觉辛辣。）

4.将笋丝、木耳丝放入翻炒几下，倒入鱼香汁和葱末，翻炒均匀即可出锅!

    关注 巧媳妇美食顾问