到底多好吃?能让6个人吃掉5种烤肉外加4盘、6碗、4锅美食!

 

谁说真实,就一定不能高颜值?...



26日(上周日)

郑州吃货携手炉小哥烤肉

开展了一场无腌制、高颜值的饭局

为了突出【真实】这一主题

当天饭局的参与者均被要求素颜出场

(最多允许化眉毛和内眼线)

本壮甚至带了卸!妆!水!

对于真实,我们当然玩儿真的!
Hi~炉小哥
饭局前

炉小哥整装待发
提前来到锦艺城C区4楼的炉小哥烤肉

小哥已经开始工作了

或整理餐具、或摆放餐品,忙碌而有序
新鲜的肉类被整齐地码放在明档上

肉下垫着晶莹剔透的冰块


黑毛猪五花
这里的猪五花和其他烤肉家的五花肉不同,采用的是黑毛猪的五花肉,黑毛猪和野猪血液相近,肉质非常赞~可以说是凝脂细肉,柔嫩可口~而肥肉一点都不油腻,香甜满口。


澳洲雪花肥牛
脂肪和肌肉纤维的巧妙融合,形成漂亮的红、白相间,好似大理石花纹一般。雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸,但胆固醇却非常低,营养价值高。肉质润滑,鲜、香、嫩~


澳洲雪花牛仔骨
这些肉取自牛的胸肋骨部位,一般采用第6-8根肋骨之间的肉肉~这个部位肉质较紧,有筋腱~因为不腌制,肉会相对来说比较有嚼劲~但厚实的肉肉塞满口,咀嚼起来是一种别样的享受~


黑毛猪雪花
这块儿肉肉,取自黑毛猪的脸颊,每头猪身上只能取到两小块儿,纹路均匀,瘦而不柴,鲜香可口,非常的软嫩~和其他肉相比,这块肉拥有“脆脆的”口感。
肉类和小食都准备妥当,一位小哥站在点餐区

一眼望去,缤纷而整齐,又带点猎奇的色彩

食客好似置身于超级卖场中一般
很快,卫生也打扫妥当

不管是环境、餐品还是服务小哥

都“整装待发”

hey~这场饭局,炉小哥,准备好了
随着时间推移,粉丝陆续到现场签到
虽起初互不认识,但他们是和炉小哥一样

自信、阳光又充满年轻活力的一群人

没一会儿,就愉快地交流起来

大家都超乖的木有化妆

嗯!和炉小哥无腌制的肉肉一样

既真实~又有高颜值~
Hi~郑州吃货与美食
饭局中

烤肉干货享不停
饭局开始,炉小哥派出两员大将:

公司副总——朱召飞企划部经理——王磊

为我们概述炉小哥的品牌文化

为我们讲解各种与烤肉相关的知识

朱总还帮助小伙伴烤肉,感动到泪目
来到炉小哥,自然是要吃肉的

澳洲雪花肥牛+牛仔骨、精品薄切肥牛

黑毛猪五花+雪花,各种无腌制肉肉

鲜且大块,让肉食爱好者忍不住尖叫
朱总表示,炉小哥家的肉100%无腌制

烤/靠得就是一份真实、一份原汁原味

他和王经理还细心给大家讲解,肉烤好后

不同的肉类适合搭配什么调味品
这边两位“老师”在讲着

那边小哥帮我们烤着肉

肉香扑鼻(╯▽╰ )好香~~

我们也学得很多烤肉干货

烤肉时尽量不要频繁翻面,易造成水分流失

先烤肥一点的肉润盘,再烤瘦一点的肉更香嫩

中间烤肉,两边烤蘑菇

蘑菇吸了油脂超级香
此处省略一万字…变身烤肉小能手
黑毛猪五花
澳洲雪花牛肉
各种围绕烤肉展开的美食

也丰富了大家的味觉

却又不抢风头,貌美味更美
据说吃寿司的正确方式是一口吞下

可这绿色田园卷的食材超丰富,实在太大

大家纷纷挑战,美女栗子率先挑战成功
店内的特色泡菜芝士炒饭一定不能错过

这是一款用心征服所有小伙伴的美味
席间大家共同举杯,饮上一口

清爽的米酒和酸甜的可尔必思,超舒服~
Look forward to meeting again
饭局后

吃粉们赞不绝口
饭局结束后

朱总和王经理热情地把小伙伴送到店门口

大家各抒己见,说了一些自己的看法和建议

并纷纷表示此次饭局让自己受益匪浅
小伙伴们还把这次体验发布到圈子中去

大家对美食赞不绝口,对炉小哥好评满满
回到公司整理照片时,想起了一个细节

那就是在吃饭时为我们服务的小哥身上

别有一枚印有“1哥”字样的胸针
据王经理介绍说

无论是锦艺城店,还是大卫城店

每个店面都只有一个人能有这样的标志

就是该店服务最好、获得顾客称赞最多的人

“1哥”,是炉小哥奋斗的目标

在壮壮看来,这枚徽章

不仅是对小哥的激励

更是炉小哥对自身品质的高要求

是让炉小哥登更高、行更远的羽翼
记住地址,让真实美味直击味蕾

来锦艺城,找小哥吃烤肉吧!

炉小哥烤肉

锦艺城C区4楼

电话:0371-65931111
大卫城店:大卫城11楼

电话:0371-56558966


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