超高端1000元市场开抢？茅台、五粮液、洋河……6大品牌谁的招更狠！

千元以上超高端市场，新的江湖争夺排位战，大幕已开！...







茅台股份早在2个月之前，就早早地交出了一份业绩：2016年实现营业收入398.56亿元，较去年同期增长19.16%；净利润实现166.50亿元，同比增长7.4%；

而前几天，洋河也发布了业绩快报：去年实现营业收入171.93亿元，比上年同期增长7.10%；归属于上市公司股东的净利润58.13亿元，同比增长8.34%。

今天沱牌快报也是高增长，营收增长26.42%，利润就不说了，太高了！

所有的数据都显示出行业回暖的稳定性，最起码那些少数的20%的（包括19家白酒上市公司和像剑南春、郎酒这种有冲击上市的能力的“隐形”大鳄），在高端酒价格“天花板”基本趋于稳定的前提下，即茅台稳定在1200元、普五稳定在900元，新的空间已经拉开：

1、次高端（400~700元）躁动起来，像过去的沱牌舍得、水井坊、酒鬼这样的品牌迎来新的发展机遇；

2、超高端市场（1000元以上）再次回暖，这有一个前提：就是53度飞天茅台和52度新品五粮液这两个绝对的百亿级大单品，它们的价格是有条“红线”的，而且这条红线是非市场因素，是不可逾越的，因此他们需要想办法：做超高端的产品延伸与布局！因为在一些精英阶层的眼中，普通的飞天和普五似乎已经不那么“个性化”了。

本期酒说独家策划，看看白酒6大品牌是如何抢占超高端市场的！

茅台飞出鸡年生肖酒茅台鸡年生肖酒很火，据说刚上市的时候预售价为1219元/瓶，正式发售价均为1299元/瓶，而现在几乎是1800元依然一酒难求，除去茅台本身的品牌与品质背书，背后这几点变化似乎更加关键：

一是从管理体制的变化，由销售公司直接负责生肖酒的市场规划与销售管理，所以茅台酒上市的时候王崇琳去亲自站台，这是核心，茅台酒厂要自营去做大这款产品，背后意味着更多的资源投入与曝光率，这是之前生肖酒不具备的！

二是不知道大家有没有注意到，过去一年很热闹的蓝茅、金茅等色彩茅台一下子低调了，小编了解到，许多大户手中色彩茅台的供应量都减少了去年一半的吨数，茅台会上李保芳书记是这样说的：

当前部分子公司、孙公司品牌使用、产品开发乱象丛生、我行我素，严重违反集团公司管理规定、严重透支茅台品牌品牌力，明年必须下大力气整治：一方面对违反规定的单位坚决终止合同；另一方面停止和收缩总经销商品牌的开发，让茅台品牌价值更彰显！

过去色彩定制茅台的出厂价一般比普飞的高10%，也就是900多，卖1400左右很爽，现在这些产品少了，生肖酒热卖也是理所应当的，而且填补普通酒（普飞1200）和陈年酒（15年售价4000多）之间的价格断层，需要一款产品！五粮液扩大交杯牌本次五粮液大会上明确提出了“1+3+5”的品牌战略：1即指的是以普通五粮液为核心，3指的是交杯牌五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列为战略品牌、5即5个性化品牌为补充，这要明显区别于过去的“1+5+n”的品牌战略。

在酒说看来，这个新的品牌战略最值得关注的是对“五粮液”这个母品牌的强化，表现形式即“五粮液”品牌的矩阵化与高端化。众所周知，五粮液品牌其实在过去几年存在着被稀释的风险，而市场上真正代表五粮液的可能只有水晶瓶五粮液，因此在一定程度上，普五的量价齐升本身就是对五粮液品牌的最大价值放大和品牌溢价，这是第一点！

五粮液产品的矩阵化，即交杯牌五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列这样“三位一体”的强化，五粮液1618本身就具备一定的市场基础，低度五粮液在华东等局部市场表现较好，而特别需要指出的是交杯五粮液，其实这个产品本身的基因特别好，具有历史底蕴，本次重点突出，无疑能进一步切割1000元左右的超高端市场，这是尤其值得关注的！最新价格政策来看，五粮液1618是919元，交杯牌定位要高于1618，自然价格会破千，目前官网有款“五粮液老酒”字样的产品，标价为1299元，造型就是交杯牌。

五粮液通过更加重视并重启交杯牌，这很有看点，因为交杯五粮液一度是五粮液老酒的象征，本身自带高端光环！洋河手工班定制梦之蓝据了解，洋河梦之蓝手工班主要分为40.8度、52度两个度数，目标价格瞄准千元市场。有洋河内部人士介绍，全厂只有不到2%的酒，符合梦之蓝手工班酒苛刻的质量要求。

手工班在包装上延续了梦之蓝系列原有的包装风格，酒盒、酒瓶都采用原有的形制，但在细节上予以了区分，酒瓶香槟金的颜色，酒盒和酒瓶上以文字的形式突出产品“三老、两多、数量少”特点。

洋河一直是做产品的高手，从蓝色经典系列到微分子，再到本次的手工班，洋河总是能以比较严密的体系和逻辑去捧红一些词，如绵柔、如微分子，在之前我们可能会很烂大街地说一句“工匠精神”，手工班一出来，很具象，很落地！就像是一个点金手，洋河总能把一些看上去平凡的概念点成酒业的网红热词。国窖1573春酿·金鸡啼祥泸州老窖在今年刚过去的封藏大典上推出三款不同规格的封坛定制酒，小编大致算了一下，按照正常500ml来计量，每一款价位在1000元左右，泸州老窖这种超高端的玩法也很有意思：通过仪式化增强产品的市场溢价，从这个角度而言，产品本身固然重要，怎么去组织和凝聚这种参与感更重要。

还有一个更重要的消息是：泸州老窖可能会重启全国范围内“寻找生命中的那坛酒”活动，这是一个可以作为教科书式的超高端酒的营销活动，他给老窖带来的也不仅仅是数字上的好处，通过大师现场加码、参与感的组织，产品获得许多额外的溢价。泸州老窖这方面的案例还有很多：

例如全国范围内的高端品鉴活动七星盛宴，再如之前的特曲60版和特曲80版的“酒票供给”的玩法，都是很有意思的方式，通过参与感的仪式性，加码产品本身的影响力！郎酒力推青花郎郎酒将连续4年聚焦红花郎品牌的央视黄金剧场资源改为“中国高端酱酒•青花郎特约剧场”，这是发生在今年年初的事情，青花郎统一价为1098，占位茅五之间！郎酒高层明确表示2017年要要重启青花郎战略，并决定要聚焦“3个梳理”：

1、梳理重点客户，重新激发青花郎过去经销商的代理热情，构建初步的网络体系；

2、梳理市场价格体系，通过多种手段将青花郎市场价格逐步调整到位，到位的标准就是终端价格定位在茅台与五粮液之间；

3、梳理市场运作方法，通过消费者大数据库的建立，推行重点服务，巩固开发，点对点定向培育终端消费热情。

品类的溢价有时候要大于品牌，更何况这个品类因为茅台老大哥的放大而自带高端光环呢！剑南春或用文君切超高端市场剑南春其实今年动作不小：1月15日，成功收购四川省文君酒经营有限责任公司；1月28日，剑南春携新年祝福登陆美国纽约时代广场。

收购文君业内评论和争议也很多，据了解文君酒业目前正在构建新的团队，小编在这里大胆猜想（不代表剑南春官方声音）：或许会利用这个品牌去打高端、甚至超高端市场。为什么？

一是尽管剑南春本身品牌形象也不错，但是大幅提价进入高端市场的可能性不大。一方面长期的稳定政策有关，剑南春上一轮就不跟风，一直比较稳健而低调；

二是像普剑这种核心的大单品，市场占有量太大，有人说50亿，也有人说60亿，这样的单品显然提价不合适，其提价也是10块这种小心翼翼的尝试性的探索，毕竟市场影响太大，再向上，也就是珍藏级剑南春和东方红品牌，二者同样面临这样的顾虑；

三是从文君品牌来说，这是本身就是高端基因的品牌，曾由法国酩悦·轩尼诗－路易·威登集团这种世界第一大奢侈品集团运作，在国际范的过程中自带也是高端范，姜文本身也是一种比较高端的代言气质，目前文君市场上流通的为300和1000元左右的酒，而显然，剑南春不需要另一个300价位的新品牌！

所以利用文君打超高端也不是没有可能。

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