第九大菜系又出新招——食堂的新黑暗料理

“食堂之路不绝尽，此菜绵绵无绝期”。长久以来，食堂菜是我们爱恨交加的心绞痛。

你说它好吃吧，准保有一大群人举起了板砖要砸过来；你说难吃吧，又总有那么几道菜勾起了你无数美好的校园回忆。





不管怎么样，每一位大雪参的胃里，永远都少不了食堂的味道。开学已一月有余，推陈出新的食堂菜，你尝试了几道？

相信小伙伴们都面临过“中午吃什么”的千古难题吧？念鸡肠之碌碌，独怅然而涕下。好不容易熬过了数个小时的课，来到食堂，却是这样的场景：哎，这才是真的生无可恋脸啊~

别怕别怕，食堂的阿姨们，早已准备好了各式大餐迎接我们那饥渴的嘴。来！干了这一道“整只炸牛蛙”！那是一只坚忍不拔的牛蛙，即使早就知道自己要被做成菜的命运，他也永不言败，力争上游。

看，那金黄酥脆的外皮，令人销魂的摆盘姿势，你，是不是早已经——大倒胃口？再看这一道，新鲜的草莓，肥瘦相间的五花肉，五花肉丁要加入各种调味料炖煮，配上翠绿的香葱，酸甜可口的红烧肉便出锅了。别看卖相不好，据说销量不错，大受欢迎。没准以后的某道地方名菜，便出自某位食堂大叔大妈之手。

下一次当你再面临“中午吃什么”的千古难题之时，不妨做次勇士吧。





食堂菜，又称中国第九大菜系，是以其集黑暗料理制作方式之广、受众范围和规模之大、以及创新方式之奇葩而闻名天下的。

当传统的小笼包、宫保鸡丁越来越抵挡不住童鞋们越来越刁难的胃的时候，日夜辛勤劳作的食堂大叔大妈们，用他们的智慧挽回了中国作为烹饪界第一大国的尊严。不得不说，食堂的大叔大妈们为了留住各位的胃，也是蛮拼的。除了研制你闻所未闻的菜式组合， 将中国菜的精髓——炒发挥到了极致。

水果只能生吃？煎炒烹炸，样样即可。橘子炒青菜、橘子炒肉，恩，维生素一次搞掂！

家常菜用心制作之后，也别有洞天。只不过，要是你在家番茄蛋汤做成这样，你确定你妈不会揍死你？谁说中国缺少创新？那只是你缺乏发现创新的眼睛。





你可知道，在大洋彼岸，有一种地方，叫做别人家的食堂。歪果仁的胃，同样也遭受着考验和折磨。卖相不错？是的，可是天天吃面包硬得都要咯牙了！外国食堂三大法宝：面包、土豆、生蔬菜，不时有各种酸的甜的，以及你说不上名字的酱料前来打酱油。牛肉卷内容丰富吧？饭菜肉好齐全！可是里面各种奶酪黄油全部加进去，那种味道叫做销魂。

其实，食堂之难，在于要既要保证兼顾不同地方同学的口味，又要保证价格低廉。为我们的食堂大叔大妈们鼓个掌吧，下一次出新的黑暗料理的时候，别忘了和队长多多分享哦。

小崴

不务正业也不甘寂寞，爱捣鼓铁路的历史人，现实再难却也保持着一颗童真的心，希望能在互联网的路上走出自己的天地。

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