法餐礼仪介绍，远离尴尬

1、预定

人们可以通过官网或电话提前预定，如果有特殊活动，例如生日派对，结婚纪念日等等，可以电话预先...

人们可以通过官网或电话提前预定，如果有特殊活动，例如生日派对，结婚纪念日等等，可以电话预先说明，或许餐厅会为您准备预想不到的惊喜哦。

一般餐厅都会有服务员为顾客开门。如果进门时未发现领位员，要耐心的在门口等待，不要直接冲进大厅自己找位置。进门时如果没有服务员，男士们表现绅士风度的时候就到了，一定要先打开门，让女士们先进（LADIES FIRST），然后跟在女士的后面。

此时的动作，我们在电影中可以经常看到。女士们不要着急入座，领位者或男士会主动替女士们扶椅入座。入座的动作很讲究，要从左侧入座，等绅士们将椅子推进来后便可以坐下。

男士需要等女士都入座之后才能坐下。

另外，由于服务员是从左侧上餐，因此包包尽量不要放在椅子的左侧或挂在椅背上。

法餐分别为餐前酒（一般为香槟或气泡酒），头菜（一般为沙拉、汤、肉酱、鹅肝酱等），汤（有肉汤、蔬菜汤和海鲜汤），主菜（肉或海鲜），奶酪，甜点，咖啡。法餐主要包括以下餐具。餐具按照以下方式摆放。

想结账的时候跟服务举手示意就好，服务生会把账单夹在夹子里放在桌子上，等顾客确认后再向服务生示意付款。

-不要大声咀嚼食物。切忌！切忌！

-不要从嘴里把骨头或鱼刺吐出来，可以用刀叉剔除；

-可以将餐巾内折三分之一，将三分之二平铺在腿上；

-安静使用餐具，不要发出刀具和餐具的摩擦声。

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