润饼菜里的“家”和“情”,你想吃我们来为你定制~

 

夏水为您定制润饼菜~...



润饼菜虽然美味可口
但却非常的费时费工费力
这让很多嘴馋的小伙伴们都望而却步
然而,溪美君今天要放大招了
清明时节雨纷纷
如果你和你家人、同事、死党
都想念这一份润饼菜
不妨来这,聚起来
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夏水餐饮为您定制润饼菜

套餐A:

套餐构成

辅料:浒苔、花生糖粉、大葱丝、香菜

主馅:海蛎煎、胡萝卜炒肉、四季豆炒瘦肉、香肠炒芹菜、花菜爆蛋、酥糕炒韭菜、炒豆腐、炒米粉

附加:约12片润饼皮、紫菜汤

使用人数:4~6人

定制价格:188元

套餐B:

套餐构成

辅料:浒苔、花生糖粉、大葱丝、香菜

主馅:海蛎煎、胡萝卜炒肉、四季豆炒瘦肉、香肠炒芹菜、花菜爆蛋、酥糕炒韭菜、炒豆腐、炒米粉

附加:约24片润饼皮、紫菜汤

适用人数:8~12人

定制价格:288元

夏水餐饮

营业时间:11:00-14:00 / 17:00-01:00

预订电话:18596881777 / 0595-26665567

(如需预订,请提前24小时拨打电话号码,以便商家为您定制。)

享用地址:南安市溪美市医院对面的夏水餐饮

享用方法:堂食和外送

(如需外送,夏水将为您提供免费送餐到家的服务。)
溪美君怎样做润饼
虽说制作工艺复杂
尤其是浒苔的制作
它需要把米粉油炸到酥脆蓬松
再和海苔拌匀
工序复杂又需要耐心
不过,不用担心
他们家的润饼菜可以接受预定
帮你赶走制作润饼菜的烦恼
胡萝卜炒三层肉



胡萝卜富含丰富的维生素A,所以通常我们吃润饼菜都会加入胡萝卜。把胡萝卜切成丝,
再和三层肉放在一起爆炒,甜甜香香的。


海蛎煎

这个季节正是海蛎肥美之时。
将调制好的海蛎放入油锅里,让它慢慢地煎至七分熟再翻面,
等海蛎煎制作熟了之后,
再切成条形状,方便食用。
四季豆炒瘦肉条


把四季豆和瘦肉切成条形状,放在一起爆炒。四季豆香脆可口,味道甚是极好。
花菜爆蛋



把花菜切成小块,然后混在蛋液里面,再下锅爆炒。

香肠炒芹菜



大多数人都喜欢在吃润饼的时候加入香肠,而定制中香肠炒芹菜也是必须出现的。

炒米粉



这道炒米粉就是传统的闽南味,美味且料足。

酥糕炒韭菜



酥糕就是类似于肉丸,只不过切成条形状,方便食用。

炒豆腐



豆腐滑嫩,易入口。

紫菜汤



通常我们吃润饼菜都会偏油腻,这时候再配这样一道口感清淡的紫菜汤,横扫油腻。

当然,除了这些主馅之外,

店家还会提供大葱丝和香菜

还有花生糖粉!!!

这样的口味混搭

让溪美君的味蕾得到大大的满足
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卷润饼菜如何不让润饼皮破裂

也是一门值得研究的功课

拿一个润饼皮

在上面撒点浒苔和花生糖粉

之后就可以随意添加自己喜欢的菜品

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溪美君先吃起来喽

小伙伴们如果流口水的话

可以往下看哦



图片来源:JASH哥

图文编辑:溪美街▪古小辛



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