《大连好生活》台湾美食节明天开幕,先来份台湾夜市攻略吧~~~

 

ba...





4月22日美食节开幕当天10:30,在柏威年地下一层TWDG台湾生活馆,前100名进店顾客每人将得到20元美食节小吃代用券。

小编的话:经过前期的艰难踩点(败说小编太矫情,喃们能理解一天吃七八顿外加大雨天被浇成落汤鸡的赶脚吗)史上最全台湾夜市美食攻略新鲜出炉啦!台中逢甲夜市,台南花园夜市(逢雨休市)、台北临江街夜市、饶河街夜市、宁夏夜市...避开观光客的蜂拥而至,专门往台湾人爱逛的夜市里钻,各位吃货:赶紧接大招!









台湾的夜市从中午到凌晨都是人声鼎沸,小吃摊如繁星点点。从烤肠到烤玉米,从臭豆腐到蚵仔煎,盐酥鸡、生煎包、面线,南南北北各种小吃琳琅满目,吸引世界各地吃货云集在此,大饱口福。











台中的【逢甲夜市】隐藏于街市,是台湾规模最大的夜市。2015年上半年获得全台人气夜市第一名,号称是全台湾含金量最高的夜市。所以此行第一站我们先从逢甲夜市走起。逢甲夜市实在太大,所以必须得靠一张地图才能逛明白!



来到【逢甲夜市】这头一道就要来上一根传说中的【大肠包小肠】。



冒着大雨,我们依然在【逢甲夜市】搜罗美食,生怕与任何一样小吃擦肩而过。您瞧这一家烤玉米,小小的档口不足五平米,却是台湾著名美食节目“食尚玩家”极力推荐的逢甲夜市不能错过的人气小吃。

作为一个小吃,要拿号码牌,也是蛮拼的。就是这么任性,你能咋地!





比丽丽脸还要大的【炭烤鸡排】,焦脆糊香,在逢甲夜市是不可错过的一道人气美食。而到了夜市怎能错过臭豆腐呢?焦黄酥脆的臭豆腐,下锅炸之前要用红茶浸泡过。外表气孔蓬松,内里却汁水四溢。





一路向南,雨中的台南别有一番风韵吸引我们。可惜大雨滂沱,“逢雨休市”的老规矩让我们没有拍到台南著名的花园夜市。折回台北,为了把台北夜市逛透吃透,美食小分队马上联系上了一位向导:之前在我们栏目实习过,目前就读于台湾辅仁大学的一位大连小老乡子扬同学,带着我们一起吃吃吃。



【宁夏夜市】在2015年被台湾观光局评为十大夜市之一,是最受美食杂志和网络电视争相报道的宠儿。宁夏夜市以台湾传统小吃为主,摊摊都是令人怀念的古早味。



最最重要的是宁夏夜市还能用支付宝,便捷的支付方式对内地游客更具吸引力。



来宁夏夜市一定要吃【蚵仔煎】。这可是各种美食节目中的座上宾,对于内地游客来说更具号召力。这家专卖蚵仔煎的老店诞生于1965年,他们家制作的蚵仔煎的海蛎子个个肥大鲜美,很新鲜,吃着非常过瘾。鸡蛋有土鸡蛋的香气,浓郁的蛋香。小白菜搭配类似番茄汁的酱汁儿,甜而不腻的好滋味令人大快朵颐。





【饶河街夜市】是台北最早的观光夜市,相比于观光客常去的士林夜市,饶河街夜市规模不大,摊位集中,紧邻有序,重复率不高,一圈走下来,特色口味从传统到最新,应有尽有,正所谓麻雀虽小五脏俱全。



美食小分队居然找到了一家在台湾本地口碑非常好的【面线】店。门脸小到就像一个过道,要没有熟悉人带路真的容易错过。



面线是福建省闽南等地区一种特有的汉族面食小吃,至今有八百多年历史。正宗的面线是纯手工拉成,面身细如发丝,煮熟后成透明状,入口绵软,营养丰富。这一家门脸不大的面线店,汤清味却浓,面线香甜细软,蘸上店家自制的辣酱,味道更是独特。



【临江街夜市】因为地靠台北坐标101和信义商圈,通常是大家血拼后解馋补充体力的一个夜市,据说在这里最容易和明星偶遇。



在临江街夜市,有一个专门【烤香肠米肠】的档口。别看小,上过香港和台湾的很多美食节目,最最重要的价格便宜接地气,香肠合人民币8元,米肠5元。有20多种眼花缭乱的口味任你选,据老板说最高纪录是一天卖掉2000多根。



造型各异的鸡蛋糕是【临江夜市】的一张名片。此鸡蛋糕非彼鸡蛋糕,这个动物造型的鸡蛋糕味道,有点像我们小时候吃的老味道蛋糕,非常香,一点也不油腻。



在台湾夜市偶遇【生煎包】,熟悉又陌生的感觉。



短短几天,搜罗全台湾最有名的夜市小吃,此行对于我们,是一场幸福的美食之旅。不过对于很多不能亲自前往台湾的吃货们来说,不出大连,也能吃到同样的台湾夜市美食。因为,明天上午10:30,《大连好生活》台湾美食节即将在柏威年地下一层的“台湾生活馆”盛大启幕,许多台湾夜市的代表小吃您都可以在台湾生活馆找到。比如大肠包小肠,比如台湾酱烤玉米,蚵仔煎,盐酥鸡,鸡蛋糕,生煎包等等。爱台湾美食的亲们,4月22日不见不散。



编后:昨天的微信推送里出现了一个错字,结果小编被开启“疯狂扣钱”模式的老板扣了50元钱。小编觉得大boss做得对,出了错误就应该被惩罚。同时小编也向粉丝们表示歉意:对不起,我们写错字了。下次会全力避免出错的。

本期微信审阅人:于金超


    关注 大连好生活


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册