哭死:河虾每斤100元,还有什么吃的起?
上海人真的要哭了!上海人本来是一个吃海鲜河鲜的好手,但是近日不少网友吐槽,已经多久没有在碗里面见到河虾啦!...
上海人真的要哭了!
上海人本来是一个吃海鲜河鲜的好手,但是近日不少网友吐槽,已经多久没有在碗里面见到河虾啦!
没错,就是这家伙!
话说回来,小E也很久没有从母上大人的菜篮子中看到河虾的身影了!
记者在菜场中晃了一圈才知道,不是今年河虾还没上市,而是今年河虾实在是太贵了!
天价河虾吃不起
记者19日到唐家湾、宁海东路、宁波路、马当路等各大菜场晃了晃。
这些菜市场是有河虾,但是标价非常的贵。
在宁海东路菜场,60元一斤是最便宜的,但由于个头太小,吃起来很费力。其中一个摊位卖的河虾还不错,上前询问,却被告知最低价100元/斤。
隔壁两个水产摊位告诉记者,那种100元/斤的河虾买的人很少,因此他们不敢进货。
一名老年妇女想买但是很犹豫的说:“太贵了,媳妇生孩子后想吃河虾,85元一斤的河虾就买三两吧。”原本想买一斤的,但是挂出来的都是天价,只能买点给媳妇解馋。
看到这里,小E都觉得好心酸啊!
唐家湾菜场一位摊主对记者说,在河虾上市高峰时,他那里每天卖掉的河虾多达80多斤甚至100多斤,可眼下一天只能卖二三十斤。
摊主说,现在这种价位,一般家庭都很少消费。
河虾为何会如此贵呢?
有这种结果必定是有原因的。虾会贵,到底是什么原因造成的呢?
“每年4月份虾的上市量都较少,但今年河虾尤其少和贵。河虾100元/斤往年一般只在春节期间出现过。”业内人士估计,今年4月份河虾的售价较去年同期高出30-60%。
青浦区水产技术推广站站长怀向军反映,目前,河虾的批发价在40-55元一斤,到了零售市场,一般价格要翻番。
他分析,今年河虾价格贵,一是因为重大工程项目和退耕还田,导致青浦鱼塘面积大面积萎缩,河虾养殖面积大量减少,另外一个原因是养殖户本身不愿意养河虾。
他解释,河虾又名日本沼虾,养殖时病虫害小、风险小,但个头小,除了大热天产量较高外,其它时间段产量低,总体效益不佳,而养殖南美对虾和罗氏沼虾(大头虾)虽然高风险,但高效益,养殖户宁愿养南美对虾和罗氏沼虾而不愿意养河虾,今年这种情况更普遍、更突出。目前,他们正在商量对策,争取让市民在养殖淡季也能吃到这一传统品牌水产品。
各位上海的亲们,忍忍吧,退耕还田,养殖户不愿意养也是没办法的事。
只有等到天气热的时候再吃吧。毕竟这是关系到咱们的荷包啊!
(来源于东方网)
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