舌尖上的中国团队打造《寻味顺德》!乐从街坊记得准时收看!

 

菊花水蛇羹、炒鸡蛋花、双皮奶、炒牛奶等,笋妹仅仅看了几分钟的视频已经口水直流啦《寻味顺德》以美食讲述一座城市...



菊花水蛇羹、炒鸡蛋花、双皮奶、炒牛奶等,
笋妹仅仅看了几分钟的视频已经口水直流啦
《寻味顺德》
以美食讲述一座城市的传奇


《寻味顺德》内容抢先看
第一集《乡土之源》


这是一个古老和现代奇妙交融的地方。千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘,一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方,今天这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而,这片土地最富盛名的,永远是美食。顺德,以食物为遗传密码,让自己区别于世界上任何一个地方。

第二集《匠心独运》


一方水土,一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。他们可以发掘出鱼的上百种吃法,也能花费半年时间只为制作一道佳肴。很多游客来顺德不单为欣赏水乡风貌,更要品尝这里的美味。

第三集《美味相传》:


总有一些味道,跨越地域,为四方的人们喜爱。中国粤菜,不仅是一种烹饪风格,更是对食物的态度。顺德,粤菜的重要发源地,美食是代代相传的共同基因。顺德人走到哪里,哪里就有最好的味道。


顺德,位于珠江三角洲腹地,是广府粤菜的重要发源地之一。顺德美食之风,萌芽于秦汉,孕育于唐宋,成型与明代,兴盛于清中,鼎盛于民初,辉煌于当下。“食在广州,厨出凤城(顺德大良别称)”,顺德美食经过千百年的传承改良,形成了独树一帜的艺术风格。2014年,联合国教科文组织授予顺德“世界美食之都”的称号,这是全世界第六个获此殊荣的城市。
如此高大上的大片大家岂能错过呢?
4月30日—5月2日晚上8点
连续三晚锁定中央电视台九套纪录频道
一起来为世界美食之都顺德呐喊助威
一起来从顺德传统烹饪中感受工匠精神的力量!
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