“Hoegaarden” 如此优秀,你怎能错过

 

说到“白啤酒”,最被大家挂在嘴边上的并不是哪个德国产的啤酒,而是来自比利时的福佳(Hoegaarden)白啤。...





说到“白啤酒”,最被大家挂在嘴边上的并不是哪个德国产的啤酒,而是来自比利时的福佳(Hoegaarden)白啤酒,它是从15世纪就开始酿造的纯正比利时风味的小麦啤酒,也是Interbrew公司史上发展最快的啤酒品牌之一,近20年几乎获得了全部啤酒有关的奖项,已经成为了白啤酒复苏风潮的领军人,是一款你必须要尝试一下的白啤酒。

是什么使Hoegaarden如此出众深受人们喜爱呢?



一,与众不同的外观:



自然的烟雾效果,淡黄色的啤酒,浓厚的泡沫,这来自于无芽小麦的采用,二次发酵,未经过滤的过程。

二,与众不同的原料:



百分之百纯天然未经过滤,Hoegaarden采用天然原料,以独特的配方调制而成。Hoegaarden选择优质的矿泉水、小麦、酒花和以胡荽及少许橙皮制成的香料,这些原料赋予白啤柑橘的清香和扑鼻的芳香。

Hoegaarden白啤选用泉水、小麦、胡荽、柑香酒,清新酸甜的芳香和苹果酸使其区别于普通啤酒。

三,与众不同的味道:



清爽、甜酸、微辣,小麦中添加了胡荽和干橙皮。口味独特,又出乎意料极具亲和力。Hoegaarden清新的口感部分来源于酿造过程中特殊原料的混合调制—无芽小麦,少许胡荽和橙皮。最初舌头感觉到的是甜味和水果味,随之而来的是微微的辛辣。甜酸辣的芳香带来了独一无二的口感。

四,与众不同的倾倒艺术:



把半瓶福佳百啤酒倒在清洗干净、冷藏至4度的福佳专用六棱酒杯中;轻轻摇晃酒瓶的酒,让存留在里面的酵母得到充分的混合。

把剩下的酒倒入杯中,让它留用一层大约两根手指宽的泡沫,用切刀将溢出的泡沫切掉,再配上福佳杯垫,这样您就可以慢慢地享受。

五,与众不同的酒杯:



福佳白啤酒别致的六边形玻璃杯采用厚质内壁,使啤酒的低温不会很快散发,使啤酒的优越性和芳香发挥到极致。此外,还可以突出福佳白啤酒天然的雾状色彩,透过酒杯能够清晰地看到所有健康的啤酒原料。

福佳六角型的玻璃酒杯折射的是传统,反映是比利时啤酒文化的特色,同样也彰现出啤酒的特色。

重要的是:如此优秀,还不贵

福佳白啤酒清爽易上口,而且又独具特色,浓郁的花香味道和干爽的口感是对白啤酒最完美的诠释,虽然他的价格并不贵,酿造的工艺也不是及其苛刻,但它已经成为了你不得不去体验一下的顶级啤酒,就是让你无论如何也要买一瓶尝尝了。



更重要的是:

SOLON BAR ,希望每一次品酒都能给您带来愉悦,无论是Hoegaarden,还是其他各种好酒,伴随着华丽乐章,温柔的酒精在您喉咙里热乎乎的跳舞,美好的高品质酒饮时光都能为你敞开!


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