酸辣蕨根粉的做法

 

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蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。老人孩子都很适合食用的哦。


食材明细

蕨根粉200克,辣椒油1汤匙,葱油1.5汤匙,盐少许,糖1.5茶匙,生抽2汤匙,香醋2.5汤匙,香菜3根,蒜末12克,小红尖椒15克

制作步骤

1.准备食材
2.大蒜剁成末,香菜切碎,小红尖椒切小粒
3.锅中水开后下粉,煮至无硬心即可捞出过凉水备用
4.沥干水的蕨根粉放入盆中
5.蒜末加入少许凉开水拌匀
6.加入红椒与少许盐拌匀
7.并依次加入其他调味料(生抽,香醋等等),全部拌匀备用
8.把拌好的酱汁倒入蕨根粉中,加入香菜
9.拌匀即可食用
食尚百川2017年3月活动方案
时间
2017年3月1日-3月31日
地点
成都高新西区天目路保利商业街
参与项目
所有小吃饮品项目


活动细节

1.同城客户凡是当天考察满意签约的客户培训费可立减300-800元

【奶茶,烧烤培训当天报名可立减300元】

【面食,卤菜,冒菜,烤猪蹄培训当天报名可立减500元】

【西点培训当天报名可立减800元】

车费补助

2.外地客户当天考察满意签约可享有300元车费补助,另外免费提供3-6天独立标间住宿(非集体宿舍)

【奶茶,烧烤培训当天报名可免费提供3天住宿】

【面食,卤菜,冒菜,烤猪蹄培训当天报名免费提供6天住宿】

第二项超值优惠

3.所有项目学两项送一项(收取价高的两项),或两项一起学习培训费可立减1000元【两种方案二选一】

备注:此次活动仅限当天考察满意签约学员享有

此次活动最终解释权归食尚百川所有

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