兔兔那么可爱，不如来个一兔二吃吧（上）

你怎么可以~怎么可以~(抽搐状）这么残忍！兔兔那么可爱~~老板娘，再给我打包一只！...



迷糊大王二棉童鞋说她的无敌兔不晓得在什么时候被谁弄掉了。掉了.......

作为一个时不时要拿着相机挣钱吃饭的人居然会把昂贵的挣钱工具弄掉，点总一如既往的对她进行了批判，虽然我自己也是老年痴呆和帕金森的资深患者，但此类行为我还是要表示谴责的，大概只有善良的女朋友会进行温柔的安慰。

不过这位二棉童鞋掉东西的事情也不是这一次两次了，考虑到从今年一开年她就噼里啪啦经历了一连串倒霉事情。既然都是撕掉面具的真朋友，也不会对你们说“兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔”。真朋友掉了无敌兔，所以我今天就要给她做个一兔二吃！看，我是不是真朋友。



一兔二吃，听起来就很开心，想到要把可爱的兔兔做成重口味，我就满心欢腾。那些听到吃兔兔就要流眼睛水的小绿们就一边儿哭去吧，兔兔那么好吃，怎么可以不吃兔兔呢。

食材：半只兔子

调料：干辣椒、花椒、橘子皮、生姜、蒜、小茴香、八角、料酒、老抽、白糖、白芝麻、陈皮（或者橘皮）

1、半只兔子切成拇指大小，先要洗干净血水，洗到接进去的水不再有血色。



2、放入老抽和料酒，比例1:1，加一点盐，腌制一晚上。（我是中午腌制好，晚上炒制）



3、干辣椒剪成段，抓一小把花椒和小茴香。



4、烧热油，油的量在兔肉的三分之一左右，先炒制冰糖成焦糖色，放入腌制好的兔肉，煸炒至金黄，起锅。



5、留下一点油在锅内，放入姜片蒜片、干辣椒段、花椒、小茴香、八角，爆香。



6、兔肉倒下去，放入一勺生抽一勺料酒，加上少许橘子皮。兔肉成棕黄色即放入白糖。（保证兔肉的水分含量是一个关键，下兔肉之后先大火3分钟，下了橘皮后转中小火）



7、起锅，杀割！



兔兔实在是太好吃了，我忍不住开了一听冰啤酒。嘘！不要告诉别人我是酒大汉。

    关注 麻元怪