绝不能空着肚子看的美食书单
唯美食与爱不可辜负~...
今日话题
论一个文艺吃货的自我修养,当然是看了很多美食书,对食材、吃法自有一套理解,甚至自己会拴着围裙在厨房里优雅地做菜,同时脸上洋溢着迷人的微笑。
话不多说,让我们开始今天的美食之旅吧。
1
《吃,吃的笑》
作 者:殳俏
豆 瓣:7.8
“饮食文字工作者”殳俏在过去一年多所撰写的专栏文字的结集,分为“想吃么?”“我吃了…”“吃饱啦!”“明天,吃什么?”四个部分,并配以多幅她关于饮食的日常涂鸦。
小编要隆重介绍一下作者殳俏,读作 [shū] [qiào],美食专栏作家,自称“美食工作者”和“煮妇”,最好吃的女人,最会吃的作家,最吃不胖的美食家。
她的书可以说是吃货必备手册,看她的文字时,心变得很小很小,直到雪夜蜷缩在火炉旁,吃一口烤肉,或者雨天钻到路边拐角的甜品店,眼前的食物就是整个世界。跟着吃货走,总能找到你想要的。
2
《深夜食堂》
作 者:安倍夜郎
豆 瓣:9.1
成天加班,疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫意志消沉的人,忘却日常乐趣的人,被沉重的工作压得透不过气的人,因上司蛮不讲理满腹牢骚的人,置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足,满面笑容回家的治愈天堂。
小编不止一次推荐这部漫画了,确实是因为它有种奇怪的力量。明明是简单的白描画风却让小编读出了红香肠下锅后“滋滋”的声音,隔夜的咖喱异常的美味,甚至在吃猪排饭的时候油然而生的获胜者的荣耀。下班后,总有个地方在等着你…吃饱了,心暖了,明天请继续加油!
3
《食光深处的温暖》
作 者:凉酱
豆 瓣:8.4
妈妈的打卤面,虽没有老字号店里的好吃,却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨,也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱,源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。对于食物,对于和食物有关的人和事 ,我们总是那么记忆深刻。
每个人心中都有一种历久弥新的味道,是食物,也是念想,可以满足味蕾,也能慰藉灵魂。如果你很难过,就吃东西吧,当你吃饱的时候,就连难过的理由都会想不起来。
4
《四季便当》
作 者:吉井忍
豆 瓣:8.1
本书分为春夏秋冬四个篇章,按照季节的轮转选择健康食材,让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当,也给了读者充分的空间选择自己喜爱的菜式。
小编重点推荐!这是一本非常实用的美食书。你再也不用眼巴巴地看着精美的图片了。故事+文化+菜谱+小建议,日本人的细致展现得淋漓尽致。各个方面的疑虑都解决掉了,剩下的就是你动手去做,让你忙碌的生活享受到健康而美好吧。有了纸质版的,就可以学着做了!
5
《其实,大家都想做菜》
作 者:庄祖宜
豆 瓣:8.2
出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”。
本书又名一个人类学博士的厨子之旅。小编相信每个人都有成为大厨的英雄梦想,即使你现在只会煮泡面。谁不喜欢温暖的厨房呢?
博库网书单补全计划
博库君一直有一个梦想。
每当看到网红出品的“微博合集”被捧为畅销书时;每当听闻无名作者的作品被人抄袭却投诉无门时;每当出版人辛苦引进的外国文学在中国备受冷落时……我都觉得自己也有一份责任。
我知道你们也有同样的感受。这也是为何博库君频频收到你们对劣书愤慨的指责和对中国图书出版业的担忧。
现在,博库君邀请你加入这个计划,我需要你的帮助:
关于今天的选题,你有什么好书补充?
或者,还有什么想看的书单类型?
请在最下方留言。
| 发送“投稿”,你的文字也会出现在这里 |
| 发送“招聘”,来和我们一起工作吧 |
关注 博库网
微信扫一扫关注公众号