探店 我竟然在承德轻易的吃到了这家在成都要排三个小时队才能吃到的美蛙鱼头火锅

 

我的朋友里颇有一群人,见多识广,天南海北都跑过,说起吃的基本没有他们没试过的,且普遍认为我吃的都非常无聊。...







我的朋友里颇有一群人,见多识广,天南海北都跑过,

说起吃的基本没有他们没试过的,且普遍认为我吃的都非常无聊。

所以我平时说自己是吃货的时候,经常被人吊打:

你算什么吃货,你连 蛙 都没吃过!

终于!我听说在成都大火的美 蛙 鱼 头 火 锅
在承德开了分店
4月2日(本周日)
 
开业期间美蛙
5.8
餐后即送啤酒券  
(40瓶,下次就餐可用)
我还听说在开业的前三天
除了能吃到最地道的成都味道
美蛙鱼头火锅店也将一场
成都传统艺术与科技时尚相融合的视听盛宴
带到了承德
事不宜迟,吃货小分队马上要奔赴这家店啦
因为我听说在成都这家火锅已经火到
要排三四个小时的队才能吃得到!

成都空运的秘制底料

辣度可控的贴心服务
这家店的锅底原料全部都是从成都空运来的
整个火锅底料由多种调料秘制而成
出锅前撒上一把地道的成都青花椒,
再淋上一勺热油
辣椒和花椒的香味被充分激发出来
锅一上来便可感受到,
原汁原味的成都味道。
瞬间打开食客寒冷闭塞的鼻腔。
底料的辣度分为特辣、中辣、微辣、微微辣和微微微辣,以及不辣的白味锅和酸菜锅

秘制蘸料也是由工作人员当桌调制,也有多个辣度可选,还有不辣的香油蘸料

底料和蘸料的双重选择将辣度精准控制到了食客最适口的程度
现点现杀的优质美蛙

腥腥相吸的鲜美碰撞
店里的蛙都是现点现杀
在口感上尽可能的保留了食材的鲜美
从敷满麻椒的红油之中找到一只美蛙
才一睹它的真容
▲俗话说得好~美不美看大腿!看一看这只肌肉健美的蛙腿,肉质雪白细嫩,味美爽口,就是一个大写的弹 嫩
底料的麻辣尽煨蛙中,
去掉了蛙的腥味。
入口爽滑却不失嚼劲,
口味麻辣醇厚,肉质鲜嫩,细腻无比。
▲鱼头的胶质物特别多,整个煮在锅里鲜香四溢,放进嘴里吸吮满满的胶原蛋白。
鱼头肉质非常的丰厚,
筷子一轻轻戳,肉就下来了
先吃鱼皮,再吃鱼肉最后吮鱼骨
滑嫩多汁,麻辣鲜香
美蛙和鱼头吃光了之后
这一锅红汤就可以涮菜了
红油翻滚,辣椒翻飞
蒸腾起熙熙袅袅的人间烟火气
真正的火锅才刚刚开始.....


斗胆点了中辣锅的小编
已经吃到妆容尽毁
但是真的要告诉你们!
特!别!爽!
新 鲜 事 粉 丝 福 利
原本餐后才可赠送的
啤 酒 券
只要是新鲜事儿的粉丝
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