好奇怪、你们看《太阳的后裔》都在意淫仲基，鹅我却只记住了wuli五花肉…

已被仲基老公刷屏个把月了身边朋友都刷《太阳的后裔》3遍+鹅我只看到他们吃烤肉的画面只记住尹中尉第12集说：“参鸡汤五花肉烧酒兑啤酒……”你们老公遥不可及，不如抓住眼前的五花肉机智的我第一时间想到北京这家撩！五！花！肉！大！王！...





已经被仲基老公刷屏个把月了

身边的朋友都刷了《太阳的后裔》3遍+

鹅我却只看到了他们一放假就跑去吃烤肉

整部剧下来只记住了尹中尉在第12集说：

“参鸡汤五花肉烧酒兑啤酒……”

你们老公太遥不可及惹，不如抓住眼前美好的五花肉

机智的我第一时间就想到了北京有这么一家

撩！五！花！肉！大！王！

其实80%的韩国人认为，最能代表韩国的味道就是这一口滋滋冒油的五~花~肉~



这家店老板在北京呆了20年了，从韩国小鲜肉到了今天的帅大叔，当年也是掀起北京韩式烤肉第一波热潮的弄潮儿！


一晃这么多年过去了，他家依旧是在北京的韩国人最认可的烤猪肉之一，鹅且他家的肉会分适合碳烤和适合铁板烤的各种款，碳烤服务员负责在一旁烤好再上桌，铁板则是每桌都配。



四种蘸料已经备好！随时可以开吃惹！

粉嫩厚实的鲜猪五花肉



配上专门的烤肉伴侣泡菜

吃肉N步曲预备开始！



第一步：先把铁板烧热后，用猪油抹匀在整块板子上。


第二步：将厚实的猪五花整齐的码放在铁板上~



（原谅我此时自行脑补了画面……并！没！有！跑题）


第三步：一面煎至金黄，开始翻面~滋滋油花和粉嘟嘟的猪五花更配哦！还会配一些烤肉专用泡菜~


第四步：将大块厚实的猪五花剪成小块~



当当！大功告成！金黄厚实的猪五花就可以开吃啦！具体怎么吃呢？



可以酱婶儿直接吃，嗜肉狂魔最爱吃法！



萌萌哒韩国帅大叔亲自示范正统的猪五花吃法！一定要学起来哇！（感觉大叔要红
）

说是碳烤款，其实是要先用炭火烤到七分熟后，再放到铁板上面烤熟。

因为放在炭火上面烤的话会完全吸收木炭的香气，会增加猪肉的口感丰富程度，有一种烟熏的香气。





提前腌制锅过的猪排在炭火上烤也是非常适合的，而且还有一块连有肉肉的骨头~悄可爱~





肉肉烤到微焦，肉质白嫩微微发甜，蘸不蘸料都赞~



贴骨肉更有味儿~



三个iphone辣！么！厚！的梅花肉~



这个要烤得时间久一些才可以，另外烤制过程中会撒盐提味儿~



厚实且猪肉香气特别浓郁，简单的加入了盐进行调味，保持了肉本真的原味。



猪皮炒鸡豪放我的天！比妹纸的脸大辣么多~



猪皮油亮亮的，适合在炭火上烤



看剪猪皮太爽了！Q弹光亮的猪皮，刚烤好的时候入口后显示弹弹弹，随后是软糯，最后融化在嘴里的感觉特别妙~



吃掉这些胶原蛋白，迎接人生颜值巅峰！

刚补满的血槽再一次到了0kb，众所众知牛肉既营养还不易长胖，吃完这一顿会不会瞬间拥有马甲线、人鱼线……

三角牛腩的肉质很细嫩，脂肪分布的很均匀，所以吃起来会多汁肉嫩。



随便蘸哪种酱料都是大满足！



提前腌制过的牛排，会比牛腩瘦一些，但是瘦而不柴，微微发甜，贴心的切成小块以便大家保持吃相思密达！

色泽鲜红，纹路美腻，经过提前调味腌制~



太喜欢看牛肉卷曲起来的过程惹~美飞了有木有！！



这款属于很薄的牛肉，所以熟的会很快，适合嘴急的小胖友，酸甜适口~



其实不止这一部剧，其实各种韩剧中都会出现喝酒场景，韩国人喝酒是出了名的嗨，宝宝去过几次首尔，都是眼看着隔壁桌的韩国欧巴们堆满一桌子烧酒的……

可以就这么直接喝



也可以像酱婶儿！把果醋兑进烧酒，口味酸甜，适合妹纸！

章鱼素面是韩国人特别爱点来佐酒的一道料理，再一次证明……韩国是一个极度热爱主食的国家哈哈哈！吃前可以叫服务员帮助把面剪断并拌开~



甜辣的口感，确实很下酒！感觉来一盘可以喝一宿！





海鲜饼金黄微焦，里面加了小葱、鸡蛋and各种海鲜~

饺子就着拉面的汤一起吃别有一番风味，热乎乎的来一碗，不管冬夏都有一种身处韩剧的赶脚！

吃的时候把米饭放进去拌匀便可！泡菜味道已经浸入到肉片and豆腐里，微辣咸鲜~



吃完这一口泡菜汤饭，是选仲基老公还是这家烤肉店你萌自己慎重考虑下呀~





店名：香猪坊地址：

• 大山子店：朝阳区万红西街2号(近京密路)/010-64361978
• 香猪坊(望京二店)：朝阳区广顺北大街望京西园四区423号楼韩国城1楼(近宏昌路)/010-64747772
• 香猪坊(五道口店)：海淀区成府路35号华清嘉园12号楼6号2楼(近五道口城铁站)/010-62625586

人均：80元

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