这些东西龙岩只有山里才有！你吃过几种？

“在山的那边海的那边有一群小精灵，它们缤纷又美味，它们酸甜又开胃，它们自由自在的生活在那片绿色的大森林！”没错，今天我们将通过帖文带领大家一同走进深山，去领略山中珍宝野果们！...

龙岩深山里的那些野果们你见过吃过几种？

“在山的那边海的那边有一群小精灵，它们缤纷又美味，它们酸甜又开胃，它们自由自在的生活在那片绿色的大森林！”没错，今天我们将通过帖文带领大家一同走进深山，去领略山中珍宝野果们！

闽西大地森林覆盖面积广，全年气候温和，无霜期长，雨量充沛，适宜亚热带作物和林木的生长。在这片绿意盎然的土地上除了有让人心旷神怡的绿色植被外，更有缤纷多彩的野果珍馐美宴让人胃口大开！这些深居山中的野果们也是众多龙岩人童年记忆中的美味之一！话不多说，快来看看接下来要盘点的野果们你见过吃过多少？

【桑葚】

说起桑葚人们一定不陌生，桑树叶子可以养蚕，桑葚可以食用，简直全身是宝！桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

【桃金娘】

桃金娘，别名：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥，成熟果可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用，全株供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的功效。

说起桃金娘很多人首先想到的是这种食物吃了会上火，其中小编的同事大人印象尤其深刻！她邻居家小孩曾经吃桃金娘上火便秘，同事大人竟然用牙签帮忙扣shi……（求小孩长大后回顾这件事的心理阴影面积有多大！）

【金刚藤】

金刚藤(《西藏常用中草药》)，又名菝葜、铁菱角、马加勒、筋骨柱子、红灯果，冷饭头，铁刺苓，金刚根。为百合科植物西南菝葜的根茎。有祛风，活血，解毒的功效。治风湿腰腿痛，跌打损伤，瘰疬。金刚藤为百合科植物西南菝葜的根茎。

金刚藤果实

看到金刚藤的果实，可能你还会觉得陌生，对此小编百科一下金刚藤的叶子，很多人应该脑海里立刻就鲜活了吧！

金刚藤叶子

【乌饭子】

乌饭子，原名：南烛，别名：染菽、乌饭树、米饭树、乌饭叶、捻子等，熟时紫黑色，外面通常被短柔毛、稀无毛。花期6-7月，果期8-10月，果子味道与蓝莓同。有助阳补阴，明目壮肾等功效，乌饭树名也由此得名。

说道乌饭子很多人也有话要说，这种果实吃完整口乌黑乌黑，像是“中毒”了一般！

【蛇莓】

蛇莓多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中；全国各地都有分布。全草供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。

说起蛇莓肯定很多人与小编小时候听过一样的故事，因为这些小果子低矮长在地上，大人们总是唬人说“这种果子蛇爬过，有剧毒不能吃！”

【覆盆子】

覆盆子，中药名（龙岩话称呼它为ma po a ）小果子酸酸甜甜，味道清新。它是蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。

【犁头草】

俗名“犁头草”，学名杠板归，看到他蓝蓝绿绿的小果子，你千万别误以为它的果子可以吃，这种植物相反是其叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿毒。

【鸡爪梨】

鸡爪梨，学名枳椇，又叫拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、结肉子、枸等，属蔷薇科，枳属木本植物。落叶乔木，高达20米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。据说龙岩学院里面也有一株鸡爪梨，很多东肖的小伙伴们儿时曾经去那儿玩耍吃鸡爪梨，味道甜甜酸酸的，带有泥土的芬芳，不熟的鸡爪梨还带有涩涩的味道。

【南酸枣】

楝树又名南酸枣＼南山枣，果实球形，熟时淡黄色，经冬不落，味甜，微酸，可食用。俗称“流涕枣”，土话叫“比弄(鼻脓)”。果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果肉酸中带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状（鼻涕果）。果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果），核坚硬。

每年秋冬时节，在莲花上摘南山枣的人络绎不绝，很多勤劳的农妇们会将它制作成酸枣糕，等到正月期间亲戚朋友上门拜访时拿出来供朋友品尝！

【杨梅】

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

说起杨梅，很多人感慨现在市面上卖的深红色杨梅已经没有山里的味道。深山里的杨梅即便是熟透了也不一定味道如此甜腻，想法它带有杨梅特有的香气，吃起来酸甜有味，想到这里就不由得口齿生金！这才有了“望梅止渴”这一说。

【棠梨子】

棠梨子，又名杜梨子、糖喱子、鸟梨、狗屎梨、小涩梨，棠梨子树是落叶乔木，枝常有刺。花期4月，果期8-9月。棠梨子适生性强、喜光、耐寒、耐旱、耐涝等。

说道棠梨子，编者有一股特殊的感情在其中！小时候外婆家里有一棵棠梨子树，每逢果子成熟了外婆总是用一根长长的竹子在一头削开作道具，将果子拽下！我和小伙伴们在旁边等候着，开怀着！现在想起来不得不感慨智慧的老百姓们用自己的方式攫取自然的果实，各种美好的滋味荡涤开来。

【板栗】

板栗又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属植物。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

如今大街小巷都可以看到糖炒板栗的身影，很多人也无法去感受山里捡板栗的乐趣。