好吃又接地气的酱骨小馆子~...



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小胖是名副其实的“bad and boujee” 从他的长相就能看出来他多金且爱吃。虽然土豪，但他又非常接地气。这家酱骨小馆子是他的钟爱之一，好吃又不贵，久而久之这也变成了我们的聚点之一。这不，前两天他刚回哈尔滨就急忙打电话约起，过来解解馋。



这的店面非常小，是个小二楼。一次是散座，二楼是包间。



大家都不太饿，纯粹过来解馋的。没点多少菜，只是点了几样我们每次来必须要点的。看着没，每桌都在啃骨头~

这两种是去他家必须要点的，大骨棒上肥瘦相间，口感非常软糯，入口即化。





脊骨上肉比较多，因为全是瘦肉所以口感会稍微有些柴，但是非常烂糊，不会有咬不动的感觉。



用筷子轻轻一拨，肉就下来了。



直接上手吧！



并不像其他的地方口味又重又油，这家的酱骨稍微清淡一些。但是非常香，鲜味和甜味比较突出。看“土豪胖”吃的多香，哈哈哈！


 又是一道硬菜，“下饭利器” 肉段烧茄子。茄子很入味。肉段比较小长得不太好看，但是味道绝对没的说。

这菜最简单也最困难，自己在家做失败过无数次。

尖椒的味道沁入护心肉里，口味浓厚带着一丝丝辣味，非常霸道的一道菜。



对了，吃完大骨棒，别忘了吸一吸，里面的骨髓很入味喔~

明泉特特(邮政街店)

地址：南岗区邮政街434号

电话：0451-83197551

时间：11:00-22:00

人均：50元▼ 带你去看开心麻花最新力作「莎士比亚别生气」 

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