达人厨房vol28 丨绽放在非洲草原的生命之花

 

对大多数人而言,人生不是什么冒险,而是一股莫之能御的洪流。...




达人厨房


LULU

关注LULU公众号:时光铺子

(ID:wealllovekids)

探访她的精彩生活

对大多数人而言,人生不是什么冒险,而是一股莫之能御的洪流。上期厨房达人,辣妈LULU的人生经历得到很多小伙伴的赞赏,纷纷向蜜蜜表示没有看够,那么本期厨房达人,我们继续邀请LULU分享她在非洲的精彩生活和独创美食。

对LULU来说,时光像是奔腾在大江南北的邮票,从中国到菲律宾,辗转几度又到非洲的肯尼亚。岁月不老,流年永驻。

躁动的因子在她的体内生根发芽,用她自己的话说,一生都在怀抱热望,要永远年轻、永远热泪盈眶



作为一名媒体工作者,LULU的工作在外人看来风光无限。一年前,她却做了一个令所有人都匪夷所思的决定:只身前往非洲驻地。时间期限:三年。

面对朋友的质疑、家人的不解。姑娘没有犹豫,她说“人生本应自由,我想去非洲草原看各种动物自然迁徙,去体验生活在赤道周围的热血澎湃。其实去哪儿并不重要,重要的是我在按照自己想要的方式生活。”



第一次听lulu的故事,是朋友在饭桌上偶然提起,赞不绝口,说她是个会闹会玩会生活的好姑娘。我心里想,拥有这样心性和血脉的姑娘着实难得。

好奇之余,加了她的个人公众号,里面的文字却出奇得温暖人心。

还记得上期美食达人安利过她的故事吗?在赞比亚挑战极限运动,和小伙伴们激情跨年。仅仅看着她的故事,都让人感觉心潮澎湃。



只有真心热爱生活的姑娘才会活得如此津津有味吧。有了宝宝后的lulu也正式走上了辣妈之路,她可以全心全意为宝宝做个好妈妈当然也不会放弃一心一意过自己喜欢的日子。


她亲临非洲大草原,看过无数动物大规模迁徙。拍下许多难得一见的壮观景象,感慨大自然生命的壮丽与神奇。


看她在埃塞俄比亚喝咖啡,就像北京的大碗茶。路边儿一堆炭火、一个壶,几个杯子就支起了一个摊儿,5比尔一杯(折合人民币一块多)喝完之后,精神抖擞地去战场。


看她在肯尼亚家的小院内,一夜雨后、落花满地。


看她闲时临摹人物素描,总是栩栩如生、自愧弗如。


看她在自己家中亲手制作好吃的点心,种菜做菜、喂饱老公孩子,还能如此享受美食、体验人生。
一念蹉跎。原来,人生真的可以活成这样。

陈丹燕有一句话说:当你旅行的时候,就是把自己最温柔的心交给了这个世界。lulu就是这样,当你走过,生活中的每一个地方都会在你的心底留下难以磨灭的烙印,它们就像童年的回忆一样,时不时会跳出来闪动一下。即使有一天你已经离开了那里,心也会一直牵挂着。

2016年4月13日是她来到非洲整整一年的日子。她告诉自己:

Bloom where God has planted you.

生根开花,无论在世界的任何角落。

蜜蜜真心希望,如此有活力、懂生活的女子开心、快乐,永远活出自己的样子。
Potato Pancake 土豆饼






食材

土豆两个,金枪鱼(吞拿鱼)罐头半瓶,葱,一个鸡蛋,玉米粒,豌豆粒,面包糠,柠檬,盐,胡椒





1.土豆上锅蒸熟,弄软,压成泥状

2.倒入一些金枪鱼罐头连鱼油,葱末,玉米粒,豌豆粒。柠檬皮用刮刀刮下一些碎屑(提香用),打入鸡蛋一枚,部分面包糠,混合起来

3.用手捏成柔软小饼状,另备一盘面包糠,将小饼在面包糠里滚几圈,待小饼四周裹好面包糠后

4.平底锅倒入油,小火煎两面

5.出锅后,沾番茄酱吃。Yummy
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