大连街最值得吃的15家韩式烤肉店，你来看看全不全！

火得一塌糊涂的《太阳的后裔》让欧巴成了少女心、熟女心收割机，就是这么迷人的欧巴，居然在烤肉店里把自己喝成这个...






火得一塌糊涂的《太阳的后裔》让欧巴成了少女心、熟女心收割机，就是这么迷人的欧巴，居然在烤肉店里把自己喝成这个样子！不能和欧巴同框，咱还不能和欧巴吃一样的烤肉吗？本周大连美食排行榜的主题就是大连街上最值得吃的韩式烤肉店。韩式烤肉近几年在大连可是干的风生水起，没有上千家，也有几百家了，到底哪些烤肉店是真正值得去品尝呢？看完介绍，您就赶紧投票吧！（排名按展播顺序，不分先后。）

1、哎特炭火烤肉店



从环境上就有种置身韩剧的代入感,烤品更是让人叫好。哎特肋条选用的是牛排中间的一小条肉，大理石状纹路明显且分布均匀，厚度适中，富含丰富蛋白质，在烤制过程中更能凸显牛肉的紧致，溢出的油花更让人欲罢不能。


店里的秘制酱料口味独特，由28种调料与蔬菜精心熬制而成，搭配香菜、圆葱、泰椒，解腻又健康。

2、大一统韩食炭烤专门店



这是一家综合式的韩式炭烤门店，咖啡厅和酒吧的装修风格，更加符合年轻人的格调。店里最受食客欢迎的烤品是秘制黑蒜牛护心肉，每头成牛身上出品不到两斤，雪花均匀，再配上黑蒜和多种天然材料调配的酱汁，炭烤后的护心肉会有种若隐若无的黑蒜香气，口感鲜嫩多汁，让人欲罢不能。



店里还有各种当下流行的韩式人气单品：特色涮海鲜、炸鸡啤酒、各种流行甜品下午茶，让您用餐不单调。

3、雅米家锅盖烤肉



店内环境舒适，主打的韩国锅盖烤肉很受欢迎。店家专门从韩国进口了锅盖烤盘，为的就是保证烤出的五花肉能像在韩国本土一样原汁原味。五花肉在烤盘上煎烤，肥油通过锅边的小孔流出，既减少了肉的肥腻感，又保证了肉的口感。


搭配锅盖烤肉的三种酱料也是颇费心思，各有各的味道，全凭食客个人喜好。店家还可以帮您制作美味的锅盖烤肉炒饭——米饭、烤肉、海苔、芝麻，再加上特制的酱料，香喷喷的炒饭，吃上一口，满足到爆。

4、麻浦烤肉



这家烤肉店在韩国本土人气口碑很高，韩国著名的综艺明星刘在石、金钟国、池石镇都是这家店的常客。大连的麻浦烤肉以集装箱为主题，在这里吃烤肉，不仅能享受到韩国烤肉中最有名的麻浦烤肉，而且还能感受到用玉米作燃料的新奇，这可是韩国的一个专利。


用玉米来烤肉好处很多：温度不会让肉变糊发焦、烤肉吃起来有玉米的香味、燃烧起来没有木炭那么多有害物质，好处多多。

5、方新村一品大锅盖



典型的韩餐小馆，馆子虽小味道却不错。三指宽的五花肉可不是“僵尸肉”，每天都是新鲜供应。在铸铁锅盖上两面翻转，煎到两面金黄，肥油流出，再来上一片苏子叶，就着韩国辣酱还有辣白菜就可以入口了。


吃得差不多的时候，再用紫菜和米饭就着剩下的五花肉，来上满满一锅盖的锅盖炒饭。真受！

6、姜虎东白丁烤肉店



据说是一码的韩国原装，里里外外都透着浓重的韩国味儿。雪花牛肉大理石一般的脂肪纹路交错均匀，在炭火之上，就那么原汁原味地烤，不用黑胡椒，也没有提前腌制，全靠肉自身的好味道，来回只翻一次，带着血丝5、6分熟刚刚好。



除此以外，他们家还有烤小肠、烤猪五花等人气单品。

7、开成韩式烤肉店

烤肉店肉品必须得过硬，店中点单率最高的就要数猪五花肉了，生肉上桌就知道好坏，肥瘦分明特别新鲜，上了烤炉稍微一加热就能熟透，肉质软软嫩嫩，刚碰齿尖就能破碎，蘸上店里秘制的麻酱、干料，加上蒜片用生菜这么一包，哎呦，一下全塞到嘴里，吃得就是这个爽劲。


除了常见的牛排、羊肉、大酱汤、泡菜饼，还有一样必点——老板娘钟爱的黄豆饼。另外店里的冷面也号称在大连鲜有对手呢。

8、小胖猪烤肉

大连街上新出现的韩式烤肉品牌，大厨兼老板也是朝鲜族人。韩式超厚猪五花，真正的美味往往讲求的是食材本身的滋味，五花三层要分明，更重要的是把每块肉都切到2厘米那么厚，只有肉特别细嫩，肉质特别好，才敢切得这么厚。再一个是采用炭火烤肉，烤出来的肉特别的嫩、特别有弹性，在两厘米这种厚度下，嚼起来肉汁特别丰富。


店里的铁板炒饭也相当诱人，鱿鱼、牛肉各种蔬菜，汇聚到一起拌上店里特调的酱汁，炒炒炒，哎呦，看着就忍不住要流口水了。

9、五号铁桶



大连街上头一家釜山铁桶涮烤店，三五好友围坐在铁桶做成的烤炉，肉、菜、海鲜，只要您想到的韩国美食这家店里都能找得到。老板娘最为自信的是独门秘制的水果海鲜汁。


来到这里不但能吃到韩式烤肉，还能吃到咱大连人最爱吃的海鲜。涮烤店，烤的是肉，涮的就是大连海鲜——蚆蛸、小海鲜、蚬子、扇贝、海虹，连同金针菇、青菜一起放入铜锅中，浇上秘制辣酱汁，整个锅放在炭火上烤制沸腾，看着过瘾，吃起来更过瘾哦。

10、豚家路烤肉店



他们家也是锅盖烤肉，韩国人吃烤肉其实很简单，肉品主要就是猪肉和牛肉，两者相比较，猪肉更受欢迎。古人云：术业有专攻。这里的猪五花那可称得上是专业中的专业。每一份都是厨师现切的，每一片都要切到一厘米那么厚，每一厘米都要肥瘦相间。烤猪五花肉也有诀窍：一定要搭配泡菜一起烤。


香油，胡椒粉再加点盐，用这个来蘸五花肉。哗，这简直就是土豪版的超级五花肉啊!

11、松山炉



跟所有韩国烤肉一样，赠送的小菜特别多，十二道！营养均衡，根茎叶俱全，酱汤、鸡蛋膏、拌饭、温面、冷面、南瓜粥，这些都送！他们家最拿人的地方就是点烤肉“双流星”，你能把这名字跟牛肋条肉联系起来吗？


原因就是“双流星“的肉质脂肪纹路就像是流星划过的痕迹。原味的肉蘸着海盐吃，没有其它调料的味道来左右你的味觉，能更好的品味肉香。

12、新麻蒲烤肉



这家店是韩国非常著名的烤肉品牌，在韩国有400家连锁店，这家店是在东北地区的第一家店，最主打的是辣味护心肉，这可是店里的人气担当，来店必点，为了保证口味的纯正，店里所有腌制肉质的调料都是从韩国空运来的。


除了辣味护心肉，腌制的烤品还有烤猪大肠，烤猪皮和烤鸡爪子，不光味道好，关键口味特别地道。

13、喜来稀肉



要说去吃韩式烤肉的都是年轻人，那你可就大错特错了！这家店，上了年纪的叔叔阿姨们即使排队也心甘情愿呢~他家的特色就是每桌必点、香嫩弹牙的护心肉！护心肉是离猪心脏最近的一块肉，量少稀有，每头猪只有250克，所以叫“稀肉”。
护心肉用特制的腌料手工按摩20到30分钟，再放上5-8个小时才能上桌。小火慢烤，肉里面汤汁浓郁嚼劲十足，香嫩到一口忘不掉呢！

14、老板娘的烤肉店



说起这家店，大家绝对不陌生，刚开业那会晚上7、8点竟然还要排队，特色在哪呢？就是这鸡蛋羹烤盘了，这个烤盘边上有三个凹槽，在烤肉前，两边会倒入只加了盐的新鲜蛋液，烤肉过程中蛋液慢慢凝结成冻，外皮一点点焦脆，内里软嫩如豆腐。



韩式烤肉点单最多的莫过于猪五花了，滋啦啦泛着油花的五花肉外焦里嫩、香醇弹牙，可以搭配紫苏叶，蒜片，辣椒圈和辣白菜，裹成传统的菜包肉，也可蘸着店家秘制的小料直接入口。

15、熙客韩式烤肉



这是一家自助韩式烤肉，猪肉、牛肉、羊肉、各种美食、甜点、海鲜，爱吃什么拿什么，能吃多少吃多少！


烤五花肉是大家普遍推荐的，香嫩弹牙，当然如果就着烤酸菜那就更棒啦，解腻又爽口。他家的南瓜粥不得不提，每位上桌的食客可都要喝上一碗呢。

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好啦！小编终于忍住了口水把大连街这些韩式烤肉店挨个给您展示了一圈，到底你觉得哪些家是咱们大连街最值得去吃的呢？动动您的手指，投票吧！

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