雨后春笋“江南第一大菜竹”成为一道舌尖上的佳肴

 

“江南第一大菜竹”经过整个寒冬的洗礼,冷暖空气强烈对峙一声春雷过后雷笋冒出地表成为一道舌尖上的佳肴不断挑逗着...

“江南第一大菜竹”
经过整个寒冬的洗礼,冷暖空气强烈对峙
一声春雷过后雷笋冒出地表
成为一道舌尖上的佳肴
不断挑逗着人们的味蕾
勾起对美味的眷恋


带你寻找 雷笋
你知道“江南第一大菜竹”在哪里吗?


临安
它位于太湖的源头。看到这一片丛林缭绕的竹林了吗?这是临安鲜雷笋的优质产区,


当季一支笋赛过一支参



“当季一支笋赛过一支参”这是临安人常挂在嘴上的俗语,



你别说,临安的雷笋还真是和别的地方不一样。

[b]2


独特的地理位置造就临安雷笋

[/b]

天目雷笋在临安栽种历史悠久,是临安的特色优势林产品,因其拥有40万亩的种植面积和6亿多的产值,而被誉为“江南第一大菜竹”。

据一千多年前宋僧赞宁《笋谱》记载:“常寄书问天目旧友,问山中所出伊僧嗜笋,却回诗云:山中人事违,天眼中修定,我本无根株,只将笋为命”。长期以来,临安天目山区人,种竹,爱竹,吃笋,用竹,嗜笋为命。



因为位于太湖的源头,北纬30℃最优质雷笋产区,产出的雷笋自然更鲜嫩、笋体更饱满、营养更丰富。1506米的海拔,提供了良好的生长环境,中亚热带北缘的宜人气候,冬暖夏凉、充沛的雨水、丰沃的土壤,这一切的一切就仿佛是为雷笋度身定制一般。



但,我知道,如果只有优势的自然环境,没有后天临安人的吃苦耐劳,雷笋也只是和市面上普通的笋一样,无法成为今天家家户户饭桌上的美味佳肴,临安的特色产品。

[b]3、3


丰收之际 春雷一声响

[/b]



经过一个冬季的等待,早春的第一声雷鸣便是收获的号角,踏入湿润的竹林地



天目雷笋拥有一定的营养价值,含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中,每100克雷笋中含粗纤维0.55克,适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用,能有效地促进人体新陈代谢和健康,在肠癌预防上有极佳作用。






临安天目雷笋5斤装

会员特价:39.9元
无论多晚,我都等你

嗨!快来参加吃货排名,让你不用自掏腰包也能吃好喝好!

一口健康靓白的牙齿,会给你的第一印象加分

开胃大餐,怎么可以少了牛肉酱

天天领红包,购物更实惠

格格屋速递100,旨在做江阴最大最专业口碑最好的生活服务平台----提供便捷快递取件寄件存放功能、优质产品、最快捷同城配送服务、最实惠商铺优惠信息、最好玩线下活动召


    关注 格格屋速递100


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册