干货小龙虾新店开业“营销三大妙招”
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行业分析
新店开业对于每位老板来说都是至关重要的的事,很可能影响这家店后期的经营,影响人气的积攒,影响到顾客对它的第一印象。
现在开店已经不能单纯靠味道好就能得到超高人气了,要想生意火爆,一开业就引起广泛关注,那就必须学学这几招了。
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宣传要双管齐下,不要漏掉任何一个可以为自己新店增加人气的渠道。加盟商们可以享受免费的市场宣传推广活动的策划,新店开业前,总部就会与加盟商协商,或者根据加盟商的需要,帮其做线下海报横幅,还有线上的活动推广图、链接、小游戏等。
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新店开业的时候,会有很多新顾客来就餐,而他们对店的第一印象就与服务有关。
做好迎宾,安排好座位之后,还要热情主动地为客人提供点餐服务,可以介绍店内菜式,推荐特色菜品,为顾客端茶倒水等。最好还要会察言观色,了解不同顾客的不同需求。
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现在人们越来越注重饮食的卫生,而餐厅环境也是对该店食品卫生状况的一个侧面的反映。简洁卫生的环境更能得到顾客的青睐。
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