过小年,糖瓜粘
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小年,为汉族传统节日祭灶节,又称“交年”。
东汉《四月民令》记载:“腊月日更新,谓之小岁,进酒尊长,修贺君师。”宋代,过小年是不能出门的,而是要在家里祭拜灶神。
这天晚上家家户户均行“祭灶神”的仪式,送灶王升天。
糖瓜
传说,灶王爷要上天,向玉帝禀报一家人的善恶,所以人们在祭灶时,要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,灶王上天才能言好事,等到来年下界时,才能保日子平平安安。到大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。值得一提的是,在宋代以后,南方祭灶在腊月二十四,北方则在腊月二十三。民间又有“官三、民四、船家五”的说法。
而至小年之后,还有很多有趣的民俗活动。
在民谚里,按照腊月日期的顺延和递进,并与来年正月初一连上,以表现备年、迎年、过年和庆祝春节等年俗及其相关活动的环环紧扣和形式多样。年廿四,扫房子。掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。年廿五,磨豆腐。传说这天玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。年廿六,烧年肉。古时,人们只在一年一度的年节中才能大鱼大肉。年廿七,杀只鸡。宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。年廿八,贴年画。打糕蒸馍贴花,古人以桃木为辟邪之木,后被红纸年画代替。年廿九,蒸馒头。寓意着新的一年蒸蒸日上。年三十,包饺子。过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年。年初一,穿新衣。大年初一,一年的开始,象征着新气象。
自古以来,年俗就与民谚互为依存,相互照应,口耳相传,成为独特的民间文化现象,不失为人们对年的一种深深的情感,而且这些年俗以及民谚已经成为意趣盎然、耐人寻味的民俗文化记忆符号。
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