椒焰红唇串串香? 没错,只有红唇女生来才有的优惠......
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深圳忽然变冷的天气,在热辣浓烈的串串里欲罢不能。
就像常兴路巷子里的这家椒焰红唇串串香,老板尝遍成都大街小巷TOP前三十的串串店,精心研究各家串串香的特色与不足,从锅底到串串的菜品。
店的名字也很有意思,一看就是能在辣椒里爽快翻滚的地方。
辣的是舌头的痛感,而不是味觉
店里对于锅底也十分讲究,每天清晨七点开始熬制新鲜大骨浓汤,也绝不采用勾兑的所谓“浓缩骨汤膏粉”。老板说我们都是讲究的人,讲究的就是“地道老成都”的颇有年代感的韵味。汤底绝对是一次性的,可以放心食用。
一元一串,7、80种任选,疯狂撸串就在此刻。
9款奇葩牛肉串串辣眼睛
店里的招牌是创意满满的九款牛肉,听名字简直辣眼睛还辣耳朵,薄荷牛肉、折耳根牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉,泡椒牛肉、黑胡椒牛肉。薄荷牛肉,独一无二,绝无仅有,只有在这里吃的到。味道非常特别,薄荷自带的清爽口感。
好的牛肉在涮的时候都能感受到细嫩的肉质,在跟随汤底一起咕噜。
一把抓起,像撸串一样一根根撸完。被汤底浸泡过的创意牛肉搭配,这味道,外国小哥都赞不绝口。
吃串串蘸四川干碟是个不错的搭配,但我们可是重口味联盟,还是要换成说涮就涮的油碟。
还有这些必不可少
吃串串我们也要讲究荤素搭配,从蔬果、豆制品到菌类、丸子。种类相当齐全,撸完了一轮肉类,来点蔬菜解腻才能进行下一轮大战。辣到销魂,依然欲罢不能,吃完一轮再来一轮。
味道好的锅底,无论涮什么,怎么涮,都有让一桌人一抢而空的魅力。
熟悉串串的人都知道
很多涮火锅很好吃的菜是竹签无法串起来的,但是又不可以少,这个时候盘装涮菜增添进去就是雪中送炭。火锅界top,悄悄挤进串串香
不够再来两盘,涮够为止。1、透亮透亮的毛肚,又好涮又好吃,串串吃完来一盒,不占肚子,吃饱了还能再吃一点,完全不亏。
2、更加透亮透亮的千层肚3、涮生蚝4、涮鸭肠
最后,来一杯冰饮解辣,9种饮品可选,这份超大的芒果杯是店里的招牌。不仅有芒果汁可喝,还有大颗大颗的芒果肉可以吃到。一家不太大的店,但小更有小的韵味。说唱脸谱,串串火锅的漫画装饰,直白而浓郁。
【店名】:椒焰红唇串串香【地址】:南山区常兴路45号(地铁11号线南山站H出口)
【电话】:0755-86707047
【营业时间】:周一至周日 12:00-0:00
【人均】:60元
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