糖王周毅:国际比赛全场最高奖—翻糖人偶《武则天》的再次演绎!
我是主厨 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2018-06-30 17:38
一年可能就这么一次~~~... 几百年来,蛋糕已经从普通的可口甜品便成了至高无上的艺术。翻糖的研发,比如颜色,装饰已经超越了普通蛋糕的界限。 最惊艳的发明之一翻... 查看全文
西点师的狂欢竞技——2018 CLW西点精英赛!
我是主厨 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2017-12-25 21:19
2018红被人一定不能错过的比赛~~... CLW烘焙西点精英社即将启动 由中国烘焙西点界最具影响力的三位老师曹继桐、黎国雄、王森共同发起,成立CLW烘焙精英... 查看全文