日本之最的怀石料理，应该如何享用？
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2019-12-27 23:32
以神思为境的怀石之礼... 爱吃日本料理的人，对怀石料理一定不会陌生，作为日本料理中最为讲究的，料理品种，它还有许多需要了解，的享用之礼。 怀石料理本是举办茶会... 查看全文
里斯本超时市场：食品市场的时髦变身
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2019-11-25 03:09
欧洲菜食场旅行指南... 成为一座名厨聚集的现代化菜食场之前，里贝拉市场已是闻名欧洲的鱼鲜市场。 这座屹立了四个世纪的建筑，一直为里斯本市民提供日常所需食材，1... 查看全文
下午茶甜点，会搭配才最独到
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2019-11-19 19:45
冷热搭配，甜蜜加倍... 本文节选自食帖《下午茶时间到》特集点击文末左下角【阅读原文】入手！享用下午茶时，甜点向来是主角。只有两三好友的下午茶聚会，只要有点心搭... 查看全文
一个合格的肉食者，怎么能没有烤箱？
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2019-11-15 22:28
“刺啦刺啦”肉汁四溢... 一想到烤肉时“刺啦刺啦”的声音，入口时外焦里嫩的肉质，实在很难不流下口水。 烤箱内有条不紊进行的美拉德反应，完全激发了肉的美味。 比... 查看全文
城市早餐地图 武汉人早起为了什么？
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 49 次浏览 • 2019-11-08 22:22
热干面、豆皮、油饼包烧麦、面窝......... 本文节选自食帖《早餐，真的太重要了》特集点击文末左下角【阅读原文】入手！ 热干面、豆皮、糯米包油条、汤包、米鸡... 查看全文
她曾掀起台湾喝醋狂潮，还被提名诺贝尔和平奖，虽已年过六旬，内心仍是战士。
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2016-12-23 05:47
这次，我们有幸采访到了徐兰香，一位台湾的农民，在此之前，她低调又不低调，少有人知道她的名字，但是不少饮食相关...她是曾被提名诺贝尔和平奖的中国台湾农民。她是只 查看全文
可乐光喝有什么意思，还可以吃呢
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 36 次浏览 • 2016-05-20 01:36
让你通过一种饮料爱上做菜。...天气越来越热，又该露肉了，啊不，又要露肚腩和象腿了……夏天的夜晚，冰可乐+烧烤简直绝配，但是每次喝完一大瓶，心里都是满满的罪恶感 查看全文
安于山野，应季而食，理想生活不过如此
食帖 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2016-05-15 19:49
Lifeisacelebration...Lifeisacelebration.当城市功能被发挥到了极限，不分昼夜地超负荷运转，在生活压力和环境问题的刺激下，有 查看全文
