《珍珠外传》：第51章平息众怒（上）_【小意达】

------第51章平息众怒（上）------

阿玢打理百汇坊近半月有余，菜价之低使得过来用餐的客人络绎不绝，加上施舍饭菜给穷苦百姓，一时间百汇坊的名气在扬州家喻户晓，很多本来只在家里做些煮茶淡饭的普通百姓听说后也隔三差五的来百汇坊用餐，因为买个烤红薯的钱或是买点淡菜帮得钱都能点上一两个小菜，而且赶上好的时间段，不花钱都能吃上一顿，这简直就是天上掉馅饼的好事儿，因为事实摆在那，也就没人去较真这家百汇坊是挣钱还是赔钱。

阿玢每天回到董府，总抱怨自己很累，还没挣到什么银子，连街边买菜的都不如，珍珠就安慰她，说不急，过段时间就好了，不但不会累，反而会挣到钱，况且这是为百姓谋福利，大家都会念着你的好。

沈珍珠的这种经营模式惹起了众怒。在扬州酒楼饭馆何止一两家，虽然不及富贵居的生意好，但每天各家光顾的客人也不占少数，价位本就低于富贵居，所以他们迎到的是仅次于富贵居消费层次的人，因为富贵居有盐帮罩着，又有歌舞表演，所以其它酒楼的老板模仿不了也只能认栽，各做各的，互不相干，但百汇坊一出现，这些商家可不干了，本来在自己这的常客都跑去了百汇坊，打听之下，才知道，百汇坊的酒菜价格低至极限，根本就不挣钱，还有外送，而百汇坊的老板竟然出自富贵居，是富贵居一手打造的。

所谓有人欢喜有人愁，同行本就是冤家，这句话一点都不假。半个多月下来，这些同行的店里连个客人的影子都没有，店小二也垂头丧气，没办法之下，几家酒楼老板集结在一起，达成同盟，不能再任这种态势发展下去，否则真就关门大吉了，几个老板决定去找百汇坊理论，实在不行就砸了百汇坊，管他老板是谁，后台又是谁，狗急了还跳墙呢，更何况是人。

本来只有六七个人，在去往百汇坊的途中又聚集了十多个，这十多个里有卖菜的，烤红薯的，卖烧饼的，拉面馆的，包子铺的，总之都是以卖吃的为营生的主，因为百汇坊的出现，不单单是垄断了其它酒楼的生意，还影响到了这些本来就本小利薄的主，就拿卖菜的来说吧，大户人家一般都有自己的菜地供应蔬菜，包括肉食类都几乎是自给自足，很少到街市上去买，即便有，也只是偶尔少量，平时靠的还真是大多数的普通百姓，虽然量小，但人多，这样每天下来也能挣个养家糊口的钱，可自从百汇坊开业以来，买菜的人越来越少，最后干脆没有，而百汇坊的食材根本就不从他们这进。（要说到富贵居和百汇坊每天都要做大量的菜，那光青菜一类从哪来呢，这里需要提一下，董涛家大业大，他的夫人董王氏有个嗜好，就是菜要自己家种的才放心，她也喜欢种菜，所以董涛为她购置了大片土地，除了种菜，还有一个颇具规模的养殖地，什么鸡鸭鹅，猪羊牛都有，在这块地边上还有大块水域，水产品就更不用说了，董涛闲来无事也会来这边垂钓，董府里的下人不多，但这里很多，打点菜地和牲畜的仆人不下三十个。本来菜种的并不多，但足够董家上下食用，直到珍珠开了富贵居，菜地规模才扩大，各种蔬菜四季都有供应，这也是珍珠有信心把酒楼里菜价压制到极限的原因之一，有这样的条件，即便白送按董家的实力也能送得起。）

这帮人浩浩荡荡的来到百汇坊，把百汇坊的前门堵个严严实实，阿玢不明真相过去询问，被带头的一个老板劈头盖脸一顿神骂，紧接着其它几个就开始砸东西，点名要百汇坊给她们一个交代，这种抢饭碗的行径大家都别过踏实了，店里的客人被吓得挤出人群往外跑。阿玢的五大护卫闻听从后厨跑出来就要动手，被陆欣拦下，在陆欣的劝说下，阿玢抽身从后门跑出去找珍珠和幽兰，留下陆欣和那五个小丫头暂时控制局面。

没想到阿玢气喘吁吁的跑到富贵居找到珍珠，珍珠竟然很平静，说她要的就是这些人动怒。阿玢彻底懵了，幽兰也不理解，心想早知道这样还要开百汇坊，我这妹妹这不是没事找事嘛，但转念一想，也许珍珠妹子还有别的主意，事已至此，静观其变吧。

“姐姐，阿玢真被你弄蒙了，那边都快打起来了，你就说吧，我们钱没挣到还惹来一帮强盗，接下来看你的了，你不是说这是你要不的效果吗？幽兰姐姐，你们要小心哦，他们人很多的，我是不过去了，在这享点清福。”阿玢说完自己独自倒了杯热茶慢慢的品起来，似乎真与她无关了

“妹子，我。。”幽兰不知道该说什么，刚开口又咽了回去

“好姐姐，陪我走一趟吧，该解决的不能拖着，否则就前功尽弃了。”珍珠说得依旧很轻松

“那你能不能给姐姐交个实底，我这心被你弄得七上八下的。”

“兵法云：‘一鼓作气，再而衰，三而竭。’我们要的就是一鼓作气，放心吧，妹妹心里有数。”

珍珠有意卖官司不讲明，幽兰也不好再问，跟着吧，做不到别的，至少还能保护妹妹的安全

珍珠在幽兰的陪同下泰然自若的来到百汇坊，百汇坊的前门被堵上了，外面聚集了了很多围观的百姓，期间多的是来百汇坊就餐的人，一看百汇坊出事了，就都站在外面看热闹

“这前门我们好像进不去了，走后门吧。”

“谁说不能，妹子，我们走。”幽兰搂住珍珠的腰腾身而起，从围观百姓的头上就飞过去了，轻飘飘的落到百汇坊门前，后面的百姓还不知道怎么回事，堵门的一看吓了一跳，两个如花是玉的美女从天而降，这什么情况

“你们什么人？”一个胆大的问道

“来百汇坊闹事儿的就是你们？”幽兰回问

门口的几个一看就是话说不利索的主，相互看看

“看你们也不像能闹事儿的人，让开！”幽兰扒拉开这几个人带着珍珠就进了百汇坊

“我们不是说好了，今天不许任何人进来吗？”一个穿着员外长衫的人见进来两个女的，于是冲着门口喊话

“百汇坊是我开的，我有何进不得？”珍珠面容严肃

“你？”

陆欣见珍珠和幽兰来了，忙过来把珍珠扶到餐桌旁，倒了杯茶

“姐姐，你们总算来了，他们这些人。。”

珍珠一摆手打住陆欣的话

“各位，我既然来了，就是来解决问题的，相信各位也是抱着解决问题之心来到我百汇坊，所以请各位稍安勿躁，既然是来解决问题的，我也希望各位拿出解决问题的态度，请大家坐下来谈。陆欣，给各位老板上茶。”

“看样子你是知道我们为何而来，茶我们就不喝了，我们只要你一句痛快话，要么提高菜价，要么关掉这百汇坊，你选一样。”

“就是，我们也要活路啊，竞争我们不怕，但要公平。”旁边的人随声附和

“公平？我想知道各位所说的公平就是价位不差上下是吗？”

“那当然，至少这样可以让客人有选择性，而不是都倾向你百汇坊，你也是商人，你不挣钱的做法我们接受不了。”

“我理解各位的苦衷，但我想知道各位以往的一年经营下来所得利润是多少？我要听实话。”

“这？”

“怎么？各位有顾及？”珍珠见几个老板面露难色，因为这也属于个人隐私，挣多少怎么明说啊，所谓奸商，水都能卖出油的价钱，这里面的暴利能当众讲嘛，但珍珠明知道他们犯难还明问

“各位不好说，那我给出一个估价，大家现在也该知道富贵居也是在下的，我富贵居一年下来少则几千两，多则上万两，这还不算酒水和打赏，你们一年下来比我富贵居怎样？”

“这当然比不了，我们顶多也就几百两，你说这话什么意思？”

“很简单，如果拼实力，你们比不了我富贵居，所以尽管我百汇坊全部白送，也能养得起整个扬州百姓，但话说回来了，我是商人，我可以恩泽百姓，但我也不能养成他们好逸恶劳的习性，百汇坊并不是要真的抢大家的饭碗，这不是快过年了嘛，我们得优惠也仅仅是在年前年后，过了这段时间，价格会稍涨一些，但宗旨还是要大部分百姓都能消费的起，当然，就算这样，你们还是会觉得我定的价钱低。今天既然大家聚到一起了，机会难得，我就把我的想法和大家说说，也和大家算一笔账，对各位而言只有好处，没有坏处，不知道各位是否想听？”

珍珠的一席话使得在座的各个老板鸦雀无声，因为弄不明白这面前的这位美貌绝伦的女子意欲何为，但有一点他们清楚，就是真的比不过富贵居，人家想白送也确实有白送的实力

珍珠轻轻抿了口茶

“既然大家不说话，我可就说了。刚才有人说一年下来只有几百两，如果我要是能让大家挣到翻倍的数额，各位可有想说的？”

“翻倍？这怎么可能？我做这行都好些年了，虽然这南来北往的客人居多，可真正大手笔的银子大都进了烟花柳巷，而在我们这吃饭的，就算天天来也没有太多，况且我们也有大部分本钱跟着，这翻倍，真的难以相信。”

“就是啊，我们现在想的，就是能像往常一样，能踏实挣点钱就可以了，关键是你这百汇坊真的把我们得客人都带光了，让我们连饭都快吃不上了。”

“呵呵，各位老板说笑了，怎么可能连饭都吃不上，如果这样可以来我百汇坊，一律免单。但我要跟各位说的就是，大家都是商人，所以无利不起早，我也想挣钱，我这百汇坊同样也不想赔本，但要想都发财，还需要各位老板鼎力支持。”

“我们？我们能做什么？只要您高抬贵手让我们别关门就谢天谢地了。”

“你就是百汇坊的老板？我在门口听得糊涂了，但我也要说一句，我是以卖菜为生，原本除了散卖还多亏了这些老板经常捧场，可他们没了客人，我这也就没了进账，包括散买的百姓也都跑你这百汇坊来吃饭了，他们是老板，瘦死骆驼还比马大呢，可我们呢，一天靠那几个铜板过日子，你想过我们的死活吗？虽然你百汇坊吃饭便宜，还有白送的时候，可对我们而言，只出不进，虽能填饱肚子，可其它的开销呢，你们也不会送银子不是嘛，所以我代表像我一样阶层的人赞同其它老板的说法，就是要么你提高价钱，要么关掉百汇坊。”

“卖菜为生，这个我考虑过，如果你每天的菜都有销路是不是就不愁了？”

“就算剩点也比一点卖不出去强。”

“那你每天卖菜能挣多少？”

“好的时候也能有几两碎银子。”

“还有我，我是开包子铺的。”

“我是面馆的。”

。。

“一个一个说，大家不要急，我说过我是来解决问题的，所以大家慢慢说，对于你们个人收入这一块最好能说得清楚点。”

珍珠这么一说，来百汇坊的这些人就热闹起来了，尤其是小商贩，觉得面前这主财大气粗，人家可是富贵居的老板，说不准看我们可怜真给发银子呢，所以都抢着向珍珠汇报

幽兰和陆欣站在边上，心里犯嘀咕------这下不会是除了送饭还送钱吧？！
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------第52章平息众怒（中）------

一帮市井小贩作为收入微薄的一类人群，听到富贵居老板让介绍一下自己的收入状况，都争先恐后的回答，能想到的就是或许这个财大气粗的美貌老板或许念在自己可怜而施舍点银两，包括幽兰和陆欣都在想这个问题，她们知道珍珠心善，好帮助人，可如果真要拿挣来的银子花在这些有劳动能力并能养家糊口的人身上，着实不赞同，但珍珠如果真要这么办，她们也只能依了，所以站在珍珠身旁听着这些百姓诉苦却一言不发。

“我说一句。”一个年长一些，身着华丽的老板在众人介绍完开口了

“您请讲。”珍珠很客气的看着他

“这大家伙该说的都说了，您执意要我们介绍自己的收入问题，难道您是要拿银子来打发我们吗？”

这个人一语中的，把大家的心声表露无疑

“非也，我也是个商人，我想得也是挣钱，这也该是大家共同的心愿，但取之于民用之于民，大家的买卖可以继续，我百汇坊不单影响不到大家的进账，还会让各位收入加倍，这是我要跟大家说的，我之所以要听各位的收入状况，我是要做到心里有数，不然我多拿出一两银子都会觉得损失很大。”

“您这是什么意思？”

“各位，我虽一介女流，但我说话算话，我说保证大家的收入就能保证，并且只能高而不能低，但前提希望各位能听我的安排，如果不能，就当我没说，大家可以散了，我百汇坊绝不做抬高价钱和关门的让步。”珍珠突然转变语气，威严中带着无限的震慑力

聚在百汇坊的人看到这个局面相互看了一眼，心里开始犯合计，这哪里是施舍银子，分明是下逐客令，如果她说的是真的，听她的安排能挣大钱也不防考虑一下，但这能是真的吗？！

下面开始有人窃窃私语

“我给大家考虑的时间，今天我就不奉陪了，大家考虑好了，可以到富贵居找我。”珍珠说完起身要走

“慢着，您刚才讲的可是真的？”又是那个衣着华丽的长者

珍珠转过身

“是真的，我可以补充一句，如果在我的经营方式下赔了，算我的。”

“好，我信你，我也不考虑了，您说怎么办就怎么办，我全听你的。”

“痛快，其他人呢？”珍珠环视一下旁人，这个长者说话好像还挺服众，看他答应下来也就纷纷点头

珍珠嫣然一笑

“陆欣，楼上收拾利落，上最好的酒菜，招待这些前辈。各位楼上请，我们坐下来慢慢谈。”

来百汇坊的二十来号人也不客气随着珍珠上楼

幽兰也跟着上来，一是不知道珍珠要和这帮人谈什么，二是怕万一谈崩了，珍珠再出意外所以紧随珍珠其后

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招待众人坐下，珍珠让幽兰陪着各位，自己借故离开，直至酒过三巡，菜过五味，珍珠才回来，在座的也都吃得差不多了，可却不见这富贵居老板谈及挣钱的法子，还是那位衣着华丽的老者开了口

“我们也用得差不多了，现在可以讲讲如何安排我们了吧。”

珍珠拿出一沓纸张，上面都写了字，让幽兰每人发一份

有认识字的也有不认识字的，认识字的一看就明白了，这是一份合约，不认识的一问也就明白了

“您这是要我们立字据？”

“就算是吧，上面我已经写得很明白了，你们如果觉得没问题只要按上手押就可以了。”

幽兰也目视了一下，上面写得很简单-----‘百汇坊本着互惠互利的原则承诺让各家都能保证收入，只多不少，即日起一切遵照百汇坊的安排，百汇坊会指派人随时到各家走访，期间各家亏损归百汇坊支出，但盈利后一成归百汇坊所有，中途违约将放弃合作，如果觉得百汇坊的决定有损大家利益也可随时退出，不做解释。’

幽兰倒吸一口凉气，这不和卖身契差不多嘛，这签下了可就都成妹子的手下了，但珍珠妹子到底要做什么？这么多人要是挣了还好，万一赔了。。幽兰不敢往下想

“大家都看明白了吗？”珍珠问众人

老者带头说话：

“明白是明白了，可这上并没说要我们做什么。”

“大家原先做什么现在还做什么，你们不是说没客人吗？客源由我会百汇坊想办法，至于怎么做，明天我会安排人与各位指示，我再次重申，无论你是开酒馆的，还是卖包子卖菜的，都不必担忧什么，我既然做出这个决定，就是希望大家有钱一起挣。”

“那好吧，我同意，你这上也写了，保证我们的收入，我也不考虑太多了，大家都签吧，反正随时都可以退出。”

老者一带头，大家也就纷纷响应，都按了手押，会写字的还填上了名字

珍珠收回大家的合约，泰然自若的说：

“大家如此信任我，我也一定不会让大家失望，今天都过去大半天了，大家既然都吃好了就可以回去了，明日我就安排人告诉你们怎么做，陆欣，送客！”

这帮人倒是真听话，就这样离开了百汇坊

幽兰见人都走了，赶忙拉住珍珠

“妹子，你这到底要做什么呀？我现在还糊涂呢。”

“保密。”

“好啊，你连我都瞒着，生气了。”幽兰故意做出生气的表情

“好姐姐，我不是瞒你，我是逗你玩呢，看你，用姐姐帮忙的时候还多呢。”

“那你快说，我能做什么？”

“收账，拿钱。”

“去哪？”

“这么和你说吧，我们姐妹十个人，就算怎么忙都是不够的，伙计呢只能是做点杂役，而刚才这些人就不同了，他们看钱，抓钱，挣钱，我是要这些人为我们挣钱，虽然的大笔银子大部分也我说只收他们一成的利润，可极少成多啊，天下吃不上饭的百姓还很多，朝廷每年赈灾都是被贪官成成剥削，加上今年战事，有太多百姓流离失所，所以我想为百姓做点事，缺的就是银子，富贵居虽进账丰厚，可远远不够，所以能多挣点是点，我们也能轻松一点。”

“原来你心系百姓，可他们的客人都被我们拉拢过来了，你拿什么保证他们的收入？”

“姐姐，你有没有考虑过，人的味觉会让人有记忆，其它酒楼的客人能过来，主要是我们这便宜，你别忘了，我们的食材是自给自足，所以我们的成本极低即便菜价压低却不赔钱，而他们就不同了，我早就打听过来我这的伙计，那些人所进得食材很大部分都是花比我高几倍的价钱买的，光是买到手没做就高出了我们的成本，在我们的农场里工作的仆人每月才只能拿到五两文银，而每月我们所用的至少是几百两的钱才能买到的食材，这么算来，就算我们只挣一两，也免去了几百两，相当于他们差不多大半年的牟利，你说我们会不会赔呢？”

“不会，照你这么算，我们都不用做什么了。”

“当然要做，我们富贵居加上百汇坊就算垄断整个扬州的客源，也会有大量的应季蔬菜坏掉，我说给他们提供食材，也是为我们自己减压，到他们盈利后，光这一块，我们就可以收取几百两之多，而且他们会很满意的接受。”

“不对，你还答应了卖菜的，这怎么说？”幽兰突然想到这不都是开饭馆的，还有卖菜的呢。

“简单，他们的菜我们全包了。”

“还不对，这么算来，几百两不就又没了吗？”

“这钱是要算到其它开酒楼的头上，我们的菜本来就没啥成本，我压低两成卖给他们，钱不就出来了吗，况且我还有一个想法，暂时还没想太好，总之，我心里已经在盘算，就请姐姐放心吧，等着收钱就行了。”

（沈珍珠究竟要有怎样的安排，请关注下节更新）未完待续......欲知下回，请关注微信公众号： xiaoyida_com ，回复 xse62329 获取完整内容！
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本小说内容节选自：古代言情小说 《珍珠外传》

作者：肖楠
最后更新于：2016年09月01日
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