WSET3级动大刀！

第一手消息啊，赶忙写完跟大家分享...



WSET三级要改版啦，这一次伦敦可不是小打小闹，而是大动刀了呢...

——索菲的酒馆

沈老师来也，给大家分析分析都有哪些变化呢。

旧版的三级考试中，除了写下来看、闻、品尝和分析之外，还有二个选择题，分别二分。一个是给出了三个酒，让你选出你盲品的哪一只？另一个选择题是对这个酒的价格区间做出选择。新版中，这些选择题就都没有啦。同样的，老师在选酒给大家盲品考试的时候，也不像以前那么简单，按照伦敦给出的三个选项选酒那么简单。而是要按照酒的口感质量做出选择。比如一个质量非常好，有矿物质风味的轻酒体的葡萄酒（我只是随便举个例子哈），那么老师选Chablis一级甜，优秀的Sancerre等等啦。

所以品酒考试的改变方向是：看看你对品酒的真理到底掌握多少？那种从选项中猜测出长相思，进而写出高酸度，轻酒体的人可能就会被新的改革拦在三级门外啦。（话说上周沈老师在帮主那里盲的Maclaren Vale的长相思到底是什么鬼，还在回味中！）

但是盲品中保持一致的是，依旧是平静葡萄酒，一红一白，没有加强酒，没有气泡酒也没有桃红葡萄酒哦！将要从原来的1小时45分钟延长到2个小时。

先别乐啊，延长时间的原因是，新的考试将会更多的侧重在让学生思考How & Why，也会考验大家灵活运用种植和酿造的能力。所以沈老师痛心疾首地告诉你：三级考试变难了啊！不是简单的记忆就可以搞定了，需要你各个章节之间融会贯通，才能答题，所以延长了时间呢。

理论考试的简答题将会由原来的五道题简化成四道题。

旧版的考试中五道简答题的组成是由四道24分的大题，加上一道4分的社会责任题所组成。新版中直接就是四道25分的大题。所以总分没有变哦！

但是，请注意，旧版中的那一个小小的社会责任题是送分的好不好？活生生拿掉了啊啊啊啊！当然50个选择题，还是没有改变滴！新版的四道简答题，将会有三道是关于平静葡萄酒，一道是从起泡酒和加强型葡萄酒中出的。

那么这是不是就意味着你不用整本书都学习了？答案当然是大写的NO。因为会更侧重让学生理解而不是死记硬背，每一道题中都可能会把整本书的内容穿插进去。

举个霞多丽的栗子吧，写几个冷凉和温暖地区的霞多丽看看。再写写为啥冷凉地区的人们喜欢选择VSP的树形来种植葡萄呢？你们觉得更简单还是更难了呢？据说这个新教材已经在伦敦一百个参加考试的学生中实验了，不管是盲品还是理论考试，通过率都下降了10％左右。深深地心疼那一百个被试验的学生们。所以不出意外地，新的教材也会使中国的通过率下降。

刚才说的那些可能已经让很多三级学生头疼啦，但是沈老师在此表态，我觉得新版教材很好，我要给WSET的这次改革点赞。原因呢有三点：

1.WSET的这一次改革并没有很傻的只是增加更多的产区，品种让你背，让你背，让你背。相反，反而拿掉了烈酒和马德拉酒的章节（烈酒和葡萄酒的圈子真心不一样，有可能还是互相鄙视的）。新版在整个章节的设置，PPT和品酒选择中，更合理了！比如说旧版的三级，在产区部分只是从法国开始，一个一个产区讲下去，很Boring对不对！新版教材不再这样了，比如说甜酒的环节，把德国，奥地利，托卡伊，阿尔萨斯放在一起讲。法国的白葡萄酒则是把勃艮第，卢瓦尔河谷还有波尔多干白放到了一起。新世界所有的优质红酒一起喝，我觉得这样的改革简直棒极了。2.新版的教材多了更多的图，所以书读起来更容易理解了。我认为三级的学习不应该为了考试而考试，这本书本身就可以成为一本有用的工具书，对酒没有真正的理解通过考试也不过就是等着以后被人羞辱了。拿到三级证书就能去哪儿找到一份好工作的红利，沈老师觉得那个时代已经过去了。

3.WSET还与时俱进地引用了视频教学，配合了15个重要的章节，方便大家提前预习。视频是以动画形式拍的，沈老师看了一集，应该是国内目前还没有人能够做到的，这些视频将会在6月份优酷上线，免费的。好有诚意，好用心对不对？哦，不懂产区，品种发音的小伙伴，可以去网站上自己练习发音啦，就冲这一点，我觉得你们就要给赞。

咳咳，重点强调：

1.WSET三级的学习一定要提前预习至少90个小时，看书，做练习册上的题，配合视频教学。所以请你报名的时候就算好学习时间，索要课本，不要再带着一本干干净净的新书来上课了好吗？2.新版的教材从6月份开始可以从伦敦预定，最早的课程在8月开始。从今年8月到2017年1月31号，是一个过渡期。但是从2017年的2月开始，旧版的考试就不再启用了，如果那时候你只通过了一半的考试，那么很不幸从2月份开始，你之前的考试都将会被清零，你只能重新参加课程，再次考试了（一定要重新报名上课，再次考试才行哦！）。3.报名WSET请认准逸香牌沈老师！微信公众号可以置顶了

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