进口奶粉制假猖獗 专家剖析:假奶粉危害巨大或存致癌风险

 

海淘奶粉假货多,如何购买正品?国外海淘进口奶粉与国内在售进口奶粉标准有何不同?妈妈们如何购买适合孩子的奶粉呢?...





       日前,山东济宁金谷制罐包装有限公司、陈明江等11人生产销售假冒婴幼儿奶粉在上海市第三中级人民法院开庭审理,同期,立陶宛又查获了1.8万盒德国爱他美假货奶粉;制假、贩假、售假奶粉几乎充斥了国内国外整个奶粉界,而这其中售假渠道多为某宝为主的电商平台及微商渠道热销的进口奶粉。
假奶粉影响孩子生长发育甚至可致癌


浙江省营养学会秘书长华金中教授称,婴幼儿的喂养,对奶粉要求特别高。蛋白质、维生素、矿物质等成分,都是必须的,因为这个阶段的婴幼儿,正是生长发育最快的时候,身体各个器官也在发育,需要足够的营养。



而如果以次充好,很可能存在蛋白质含量营养不足的情况,蛋白质是婴幼儿器官生长发育的必备物质,长期缺乏很可能造成宝宝发育异常,心肺功能、智力都可能受影响。错过了这个生长发育期,是几乎没办法补回来的。

更何况,过期奶粉还有可能受到细菌、毒素、微生物等污染,不仅营养受到损害,甚至可能发生黄曲霉素霉变的情况,如果是这样,不仅对生长发育有影响,甚至可能致癌。



“以前有妈妈来问过,家里奶粉过期了一两个月,问还能不能给孩子吃。我只能建议,原则上不能食用,如果吃了,那是个人问题。可现在的情况,是故意制假出售,已经涉嫌违法,根本谈不上能不能吃的问题。如果误吃了这样的奶粉,最好赶紧去医院做个评估。”华教授说。
1.8万盒假货爱他美是否会流入中国市场?
近日立陶宛警方官网的消息显示,立陶宛经济犯罪侦查局官员在首都维尔纽斯所在县查获大批量德国版爱他美奶粉假货。

假货是否会流入中国市场?爱他美隶属达能旗下的纽迪希亚公司,就这一事件,达能方面向媒体表示,“立陶宛查出的假货为600克装,而国内授权的渠道销售的为800克装。”也就是说如果从官方渠道购买的奶粉,不会有问题。



那么问题来了,这是否意味着那些通过海淘或代购的,并不能完全避免这风险。海淘购买的婴幼儿配方奶粉与国内商超销售的进口婴幼儿配方奶粉究竟有何不同?同样是进口奶粉,原版的真的更好吗?海淘购买的婴幼儿配方奶粉(简称“海淘进口奶粉”)与国内商超销售的进口婴幼儿配方奶粉(简称“普通进口奶粉”)究竟有何不同?

对于以上问题,杭州检验检疫局工作人员解释,两者奶粉的生产标准是不同的。目前,我国奶粉生产参照标准主要有《国家食品安全标准婴儿配方食品》与《国家食品安全标准较大婴儿与幼儿配方食品》这两个标准,这两个标准分别与国际食品法典委员会的标准CODEX STAN 72-1981与CODEX STAN 156-1987较为一致。



较多海淘进口奶粉的来源地是欧洲与新西兰、澳大利亚。以此为例,欧洲国家奶粉基本按欧盟2006/141/EC号指令,新西兰与澳大利亚的标准为澳大利亚新西兰食品管理局提出的关于婴儿配方食品的标准。普通进口奶粉通过一般贸易进口,必须符合我国食品安全国家标准GB10765与GB10767。
海淘进口奶粉与国内在售进口奶粉营养成分差别
0-6个月奶粉两者营养指标差别不大,6个月以上的进口奶粉,海淘比普通的蛋白质含量低。

除了两者的生产标准有所区别外,有心的妈妈们也会发现,在产品上,海淘进口奶粉与国内销售的进口奶粉的年龄分段也是不一样的。

杭州检验检疫局工作人员解读,海淘进口奶粉的分类段数往往更多,以热销的某款海淘进口奶粉为例,产品有PRE段(0-3个月婴儿)、1段(0-6个月婴儿)、2段(6-10个月较大婴儿)、3段(10-12个月较大婴儿)、1+段(12-24个月幼儿)、2+段(24-36个月幼儿),而普通进口奶粉的分段一般为1段(0-6个月婴儿)、2段(6-12个月较大婴儿)、3段(12-36个月幼儿)。



在0-6个月婴儿配方奶粉方面,海淘进口奶粉与普通进口奶粉在营养指标上差别不大,最大的差别是普通进口奶粉按我国要求乳清蛋白含量大于等于60%,乳糖占碳水化合物总量应大于等于90%,而海淘进口奶粉可能达不到此项我国标准要求。

但在6-12个月较大婴儿及12-36个月幼儿配方奶粉方面,海淘进口奶粉与普通进口奶粉差别较大。最主要体现在蛋白质上,海淘进口奶粉的蛋白质含量明显低于普通进口奶粉

我国GB10767规定的蛋白质含量标准是(0.7-1.2)g/100KJ,海淘进口的欧版奶粉蛋白质含量标准为(0.45-0.8)g/100KJ,新西兰、澳大利亚奶粉蛋白质含量标准则在(0.45-1.3)g/100KJ之间。因此许多海淘进口奶粉蛋白质含量多在0.5g/100KJ左右,而普通进口奶粉的一般在0.9g/100KJ左右。

在微量元素上,两者许多元素基本相近,但个别元素(如碘、硒),海淘进口奶粉可能偏低。此外,海淘进口奶粉在锌铜的比例及氟元素的限量方面,也有明确要求。

杭州检验检疫局相关工作人员建议,在选购奶粉这件事上,妈妈们应该根据自己孩子生长发育及膳食特点,对各类奶粉的适应情况合理选购,适合自己孩子的奶粉才是最好的奶粉。

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