《茶园贵女》:第四十三章 烂人

 

------第四十三章 烂人------



没多大会儿,张大娘就拿盆端了米粉团来,里面是揉好了的还冒着热气的米粉,拿湿热的毛巾盖了。

三个女人就开始动手做粑粑了。

苏雪先在手上沾了水,从大米粉团上抠了一小块米粉下来放在掌心揉搓,直到米粉变成了圆圆的一团,然后再把团子中间窝开,夹了一筷子馅料放进去了。

馅料是咸菜做的,里面和了葱、姜、蒜、辣椒,都切成了细细的末子放进去炒了。苏雪仔细看了,里面还间或能看到被冻住了的猪油,再瞧,原来是张大娘放了不少的肥猪肉在里面一起炒熟了。

馅料很多,足足有一大盆子,喷香的,让人忍不住食指大动。估计张大娘是一早就打算好了让苏家和自己家一起做粑粑,能帮就帮一把。张大娘家磨了六十斤的米粉,加上苏雪家的二十斤,大约刚好是这么多馅料,张大娘也事先估计了他们家要做多少粑粑。

放了馅料后,苏雪就拿手开始压团子,直到团子变成了薄薄的一块圆形,似乎能看到当中的馅料才停了手,放在了旁边的空扁子里面。

张慧慧看的眼都直了,“小雪,你怎么什么都会?难怪你不要粑粑托子了。”

粑粑托子是做粑粑的时候,为了做出来的粑粑漂亮美观的模具,也可以给不太熟练的人用。有点像锅铲,上面有把手和凹下去的一块圆形,圆形里面会刻印上各种各样的图案,比如梅花、桃花之类的。张大娘家的是梅花形状的,粑粑托子做出来的粑粑会比手做出来的要小、要厚,口感没有手工的好吃。

“你以为个个都像你似的?锅瓢不碰、碗瓢不摸的?”张大娘不放过任何一个可以教育女儿要贤良淑德的机会,就对张慧慧说道。

“我算是栽了,这一辈子估计都要活在小雪的名字下面了。”张慧慧对张大娘吐了吐舌头,问苏雪道,“小雪,你有什么不会的?我专门做那个好了,那样我娘就没话说了。”

“嗯~~我不会的呀?好像没有。”苏雪做出一副冥思苦想的样子,然后说了这么一句。

张慧慧气的就不说话了,狠狠地把粑粑从托子里倒了出来,磕的扁子都颤了几下,众人又笑开了。

这一锅米粉团做了快一半的时候,苏雨从村东头回来了,后面还跟着几个小子。

“还没上锅蒸哩!都来早了,过会儿再来!”张大娘就对那几个小子挥手道。

庄户人家都有这么些不成文的规矩,谁家做了好吃的,其他人家的小孩子是可以来尝个新鲜的,也没有人会去赶,除非是小气巴拉的人家。尤其是在年关之前,打年糕、做团子。做粑粑一类的事情更是有不少孩子来凑热闹,伸着脖子等吃。

几个小子咽了口水,又一窝蜂的散了。

苏雨也洗了手,帮他们做粑粑。只是他从来没做过这些,虽然是肯吃苦、有担当的男孩子,也拿这活计没招。张慧慧好不容易找到一个不如自己的,哪里管苏雨本来就是不该做这些的男娃?一个劲的吵着终于有人不如自己了,还要教苏雨做粑粑。

苏雨是个好脾气的,自然是不计较这些,也高高兴兴地学了起来。哪怕被张慧慧嘲笑手笨,也只是嘿嘿笑了,并不反驳。

张慧慧虽然嘴上不饶人,苏雪却看到她微微红了脸,也不太敢去看苏雨,手碰到的时候更是脸红的跟煮熟了的虾子一般。

张大娘自然也是了解自己的闺女的,越是害羞,一张嘴越是厉害。还是她发了话,张慧慧才住了嘴,也不教苏雨了,只乖乖地做粑粑去了。

那边一直烧水的李宝久,也把剩下的米粉煮熟了,闷不做声地揉好了端了过来,然后帮着众人一起做了起来。五人齐心协力,苏雨也渐渐熟练了。

不久,就做了满满的一扁子粑粑,分剁摆好了,每剁都是五个。

张慧慧就要数,张大娘赶忙道:“不能数的!数了会变笨。”

原来,这是刘桥镇周围的传统,据说数粑粑的闺女会变笨,男娃子会变矮,大人却是无碍的。苏雪记得前世老家也有这么个说法,只是说法不太一样罢了。

吓得张慧慧立马缩回了手,还捂着嘴道:“我没数,我没数。”

张大娘就把蒸笼屉子搬了出来,每一个蒸笼里都垫好了粽叶,又撒了水。粽叶是端午时包粽子用的那种,粽子吃了并不扔叶子,而是留着用来蒸东西,这样粑粑就不会沾在蒸笼屉子上面了。

几个小孩子就帮张大娘把粑粑挨个摆好了,张大娘数了个数,见锅里的开水冒热气了,就和李宝久搭手,把蒸笼抬到了灶上。几人又接着做剩下的米粉。

不久,灶里就传出了米粉粑粑的香气,夹杂着咸菜馅料的香味,众人都忍不住咽了口水,张慧慧索性把手里的托子一扔,就往厨房去了。张大娘就让苏雨他们也洗了手,去吃粑粑。自己却走到了屋外,对着没走远,就在周围等着的小子们招呼了一声,“粑粑蒸好了,都来吃吧!”

几个娃娃呼啦一下全都跑了过来,乖乖洗了手,一人拿了一个热气腾腾的粑粑,就蹲在地上吃了起来。烫的直吐舌头,也不愿意等会儿凉了再吃。

众人忙活了大半天也饿了,一人拿了一个吃了起来。正吃着,就听到屋外传来了说话声。

“他大娘,你家蒸粑粑怎么也不招呼我一声,要不是我在家闻着味了还吃不上咧!”正是李和水那个烂人的声音。

几个小子吃了人家的东西也知道讨好,就挤眉弄眼的。然后对着进门来的李和水和杨德财道:“李和水,不要脸,没有房子怪叔叔,娶不上儿媳就撒泼。李和水,不要脸,看见鱼肉就馋嘴,闻着香味要粑粑。”

“嘿!好你们几个小兔崽子,看我回头怎么收拾你们!”李和水作势伸了巴掌要打人,手却往蒸笼里来了,一顺手就拿了三个,烫的龇牙咧嘴的也顾不上了。

“二哥说的什么话,我这不打算做好了给你家送些过去嘛!”张大娘越来越看不上李和水俩口子的作派,就不冷不淡地说道。

几个小子见李和水没打人,又围在一起挤眉弄眼了,却不说话只专心吃粑粑。

李和水又给杨德财拿了两个,边往嘴里塞边说:“他大娘,你家今年怎么不和我家放在一起做了?我家婆娘可还等着你咧!结果你倒好,闷不做声地就做了,我家怎么办?”

“难不成我家不做粑粑了你家过年就不吃了?”张慧慧眼一瞪,看着李和水手里的粑粑道,“就你老婆那双手,能做几个?做出来谁敢吃?你怎么不说每年都是我家白给你家做了?”边说,她还嫌弃地“啧啧”了两声,“这么大人了,还和几个半大小子似的馋嘴,也不知羞。”她指了指墙边的几个小子。

“慧慧!”张大娘就道,“怎么和你二叔说话的?你二叔和二婶做啥,也轮不到你说嘴!”她怕李和水又传出自家闺女什么不好听的来。

张慧慧就撇了嘴,没说话了。

张大娘又和李和水说了几句闲话,让他拿了二十多个粑粑回去给孩子们吃,又答应了他家做粑粑的时候去帮忙,李和水这才心满意足地迈着步子和杨德财走了。

张慧慧整个下午都摆着脸色,话也少了。众人也都不提这件事,到了月上柳梢,张老三也回来帮了忙,才做好了粑粑。苏雪和苏雨朝张大娘一家道了谢,捧了自己的粑粑回去了。

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------第四十四章 嘲笑------

腊月二十二,宜婚嫁、出门、动土,刘桥镇沈员外嫁女的日子。

沈敏嫁的是吉德县一户姓高的举人老爷的小儿子,刘桥镇离吉德县不过是半个时辰左右的脚程,沈敏自然是要从刘桥镇的沈宅发嫁的。

苏雪一大早就和苏雨去了刘桥镇,本以为这样的日子,沈家再厚待他们也是没空照看的。哪知一进了沈宅,就有丫鬟小厮引了俩人分别去了内外院。

苏雪跟着上次见过的枝儿姑娘往内院去了,路上一直在想:据说这次沈员外嫁女,不管是省府还是都城都来了不少官员携亲眷道贺。

她不去管沈员外到底是有何方魔力请的动这些人,她只能管到自己的一亩三分地。

可是现在,有人硬要把她的一亩三分地变成十亩,还对兄妹二人如此地看重,她却是不能不深想的。越想越是肯定上次的结论:苏雪的爹爹——苏志文与沈家或者还有其他的人,有着千丝万缕的关系,但是苏家出事他们不能去救,只好通过皇商出身的沈家来小心再小心地帮助自己兄妹二人。

或许过程不是这样,但沈家利用自己种植茶树也算帮助了苏家,这件事情必定是瞒不过有心人的,并且得到了默认。

这样想着,枝儿就领着她到了沈家大夫人的屋子。

这间屋子不是上次苏雪俩人去过的中堂,布置的很是华美非常。大夫人见苏雪来了,忙道:“雪儿来了?这两天没见我就想的慌,快过来。”

沈家大夫人今日穿的是颇为喜庆的亮蓝色衣裳,头上插戴了不少首饰,苏雪也叫不出名字来,只觉得晃的有些眼晕。听了大夫人的话,就和枝儿道了谢,往大夫人身边去了。

沈家大夫人身边还坐了几个小姑娘,左右两边赫然正是那日在刘桥镇碰见的叫晴雨和水月的小姑娘。

俩人见了苏雪都很欣喜,水月外向,就问苏雪道:“那日和你一起的花儿朵儿一般的美人呢?”

苏雪给大夫人行了礼,又朝几位姑娘小姐打了招呼,虽然都不认得,但行礼却是必须的。这才答话道:“两位小姐都是仙女般的容貌,可不能嘲笑她了。自从见了两位小姐,到今天她也没敢夸自己一句。”

苏雪可不是拍马屁,这水月和晴雨都出落地娇美无双,确确实实的美人胚子。

“哦?雪儿还有要好的姐妹?怎么不一并过来?”大夫人就客气了一句。

苏雪就道:“她自己不敢来哩!说没见过这样富贵的人家,怕晃了眼。”她自然不说是因为她没打算把张慧慧扯进苏家和沈家的事情当中。

“哎,你叫什么啊?”水月问她。

“苏雪,我那小姐妹闺名张慧慧。”苏雪中规中矩地道。

“你家是哪儿的啊?”水月又问。

苏雪就说道:“我是离着刘桥镇不远的李家庄人。”

随后,大夫人也就不再问她话了,转头去和另一位姑娘说了几句。晴雨和水月也就随口问了她些话,苏雪都一一答了,之后便端端正正地坐在了旁边,听着她们说,脸上带着淡淡的笑意,也不去争抢话题。

“好了,这刘桥镇上有这么些出彩的姑娘,我倒是第一次见。都去中堂那儿吧,说了半天话,我也乏了,一会儿该开席了。”大夫人就道。原来,这些姑娘里头,除了晴雨、水月和苏雪三人,都是本地一些富户、乡绅的女儿。大夫人懒得和那些粗俗的乡下夫人说话,就只见了这些如花般的小姑娘。

众人都应了,等晴雨和水月扶着大夫人进了里屋看沈敏去了,至于她们?是看不到的。众人也就出了门,去中堂找自己的娘亲去了。

“哎呦,这是谁家的小姐,我怎么从来没见过?”刚出了门,众人都放慢了步子,见小丫鬟们听不见自己等人的说话声,就有一个穿了翠绿色袄子的十三四岁的小丫头朝苏雪道,却不好好地问她,只拿眼角看人。

“我可不认识,也不知道从哪个乡间地头冒出来的。”她旁边走的是一个肤色有些暗的姑娘,刚刚在屋里俩人就坐在了一起。

其他的人也都笑出了声,还有人指着苏雪的衣裳和头脸小声说笑。

“穿的和村姑似的,不知道是怎么搭上沈家的。”

“你看她头上,连个绢花都没有,就拿布条扎了辫子,丑死了。”

“还有鞋呢!嘻嘻,还穿着布鞋,该不会是从地里干活刚出来吧?”

“你刚刚没听到她自己说的话啊?说是李家庄的。我可没听说李家庄有姓苏的人家,八成也是个土里刨食的。”

苏雪冷眼看着这些人,也不出声反驳,只追上了前头领路的丫鬟,跟着往中堂去了。

进了中堂,迎面而来的就是各种喧嚣声。唱戏的、说话的、打鼓的......苏雪耳朵就“嗡”了一声,好不容易才适应了这环境。

只见中堂里到处都是张灯结彩的,有戏班子在中间搭了戏台子唱戏,生旦净末丑轮番上场,女眷都坐在了摆好的圆桌旁,凑在一起说些闲话。听说外院也摆了几桌,是沈员外亲自招呼的。

苏雪随着丫鬟找了个位子坐下,就听见旁边桌子坐着的三个中年妇女在说话。

“听说这次来了都城的人?”几人都微微低了头,苏雪看不清面容,只知道说话的是一个穿了墨绿色衣裳的夫人。

她旁边穿深红色衣裳的人就道:“这你都不知道?都是大官的闺女公子哟!就是刚刚跟着沈家大夫人出来的那两个姑娘知道不?听说都是一二品大官家的闺女。”

“那怎么不见那些官家太太?怎么只有两个姑娘来了?”另外一个穿了银灰色衣裳的就问。

“我也知道的不清楚,说是原本这两个姑娘和沈员外的闺女是玩的好的,只是后来沈员外不在都城做官了,几年前又来了我们刘桥镇才淡了些,大约是想见自己的小姐妹,就缠着来了。这沈员外又没了夫人,那些太太们估计是不愿意大老远的来,不好听。”还是穿红色衣裳的夫人说道。

正说这话呢,就见刚刚出言嘲笑苏雪的几个小丫头也来了。

穿翠绿色袄子和那个肤色暗淡的丫头,一头扎进深红色衣裳和墨绿色衣裳的夫人怀里,就撒起了娇。

“娘,刚刚大夫人和我们说了好些话呢!”翠绿色袄子的丫头就道,又转头看了一眼苏雪,“就是后来不知道哪儿来了一个野丫头,搅得大夫人都不想说话了,这才让我们出来了。”

三人都朝苏雪看去,然后压低了声音说了起来。

苏雪隐约听见“乡下丫头”、“土里土气”几个词,也不计较,安之若素地等着开席。

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本小说内容节选自:女尊小说 《茶园贵女》

作者:草果
最后更新于:2016年09月02日
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