曼谷要禁止路边摊？！谣言啦！但这里有曼谷街头美食清单

无论过去多少年，舌头仍能回味起路边的味道...





无论过去多少年，舌头仍能回味起路边的味道，难怪曼谷去年被CNN票选为全球第一的路边摊美食之都！光是那令人挂念的味道都值得让人一年往曼谷飞几趟。

在逛街劳累之时，随便走近一家路边摊，点上一杯冒着冷气的泰式奶茶和一碗酸辣米粉汤，菜端上来的那一刻，那简直是最美好的瞬间！



有消息称曼谷即将在年底全面禁止路边摊，因为官员认为路边摊长期阻塞了人行道，造成市容混乱。这则消息让不少吃货和有计划去曼谷旅行的人们都心神颤乱，没有路边摊的小吃还算什么街头！

不过泰国政府出面辟谣说“我们只是加强摊贩的清洁与卫生度”。就让我们看一下曼谷必吃的路边摊都有什么吧！这是用椰汁制成的雪糕，加上炒过的花生，口感更佳香甜。通常店家都用椰子壳当碗，让人倍感夏日风情。沙拉油、奶油、薄饼、蛋液、香蕉齐齐往平面铁锅中倒，最后再加上白砂糖、炼乳，淋上巧克力酱，煎饼就做好啦！虽然加了很多糖，但是吃起来却不觉腻口，很容易让人一口一口直接嗑完一整份！是传统的甜点之一，类似于马来西亚ApamBalik。别看这小小的煎饼，里面可是集聚脆口、蓬松、丝滑、嚼劲的层次感，而且口味多种多样！烤的方式有点像烤satay， 用炭火慢慢地将香蕉烤的外脆里嫩，外在的香脆和内在的香甜让香蕉的味道更具诱惑力！是一道著名的小吃，也被大家统称为椰子布丁。由面糊里加入椰子奶油，然后碳烤熟，再配上香葱，一口咬下慢慢都是椰子的香味。街上随处可见的泰国小吃，是一道介于水果和蔬菜之间的神奇小吃。青木瓜沙拉聚集酸、甜、苦、辣于一堂，丰富了口腔内的平淡，也是许多游客念念不忘的下午点心组合！

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