五一丨骑行挖野菜，绿色更健康！

挖野菜看这里~...





野菜

野菜，也就是非人工种植的可以食用的植物。野菜无污染、营养丰富、清新可口，是绝佳的食材之一。

在生活尚不富裕食物缺乏的那个年代，许多人家要靠挖野菜度日维持生活。现在生活水平提高了，野菜也渐渐被人们淡忘。

野菜要去哪里挖？什么样的种类可以食用？如何食用才能保持野菜最佳口感和营养价值？

这些问题，沐雨已经帮你想好了！来参加五一小长假，自驾骑行挖野菜活动！（我们有多年挖野菜经验的挖菜大师已经控制不住手里的挖菜刀...）

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活动安排



【自驾车】：活动当天上午10:00前燕山天池宾馆集合。导航搜索“燕山天池宾馆”

（五一期间交通拥堵严重，建议提前一天入住）

10:00 前           自驾前往前往燕山天池宾馆；

10：00-12：00  白河堡水库边，在老师带领下认识野菜，开始挖野菜；

12：00-13：00  回到燕山天池会议中心工作午餐；

13：00-16：30  百里画廊骑游（40KM）

16：30-17：00  驱车返回，活动结束。

活动费用



【活动费用一】180元/人

（含：午餐，运动过程中的补给，自行车和头盔，活动当天保险、骑行组织）

【活动费用二】380元/人

（含：费用一包含项目、增加活动前一日住宿和活动当天早餐）

备注：

1、儿童不参与骑行活动仅需补交50元餐费；

2、住宿默认活动活动前一晚，如有其它需求，请联系沐雨骑行小助手muyucycling；

3、缴费时请备注参与场次或日期。

【活动时间】2017年4月29——5月1日

活动三场任选



第一场：2017年4月29日



第二场：2017年4月30日



第三场：2017年5月1日

【活动强度】初级，骑行约40km，平缓道路。

【报名截止】2017年4月26日

【报名方式】长按识别下方二维码，或点击“阅读原文”填写报名

我们要挖



蒲公英树头菜花椒芽西安营养学会副会长王勇健说，野菜是具有一定营养价值的食材。虽属于时令蔬菜，但大多味苦性寒，不能一次吃太多，也不能太频繁地吃；像野芹菜、灰灰菜、马齿苋、莼菜这类的感光野菜，最好在晚上食用，可避免餐后晒太阳引发人体过敏；

西安交通大学第一附属医院消化内科医生薛挥表示，野菜多属寒性，脾胃虚弱者最好不要食用。一般老人、小孩及体质虚弱的人群不适合多食，特别是有肠胃疾病的人，更要注意，谨慎食用。

野菜最好不要凉拌生吃，因为野菜上很可能残留虫卵，最好先用沸水焯过，再炒食。

沐雨户外

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