从学霸到辣妈,用可溯源的食材满足我家三胞胎的胃和健康

 

怀孕后的LILY发现自己对食物的嗅觉和味觉变得非常灵敏,她开始尽力为三胞胎孩子寻找安全可靠、可追溯源的放心食材,“宝宝们从肚子里开始,就知道用嘴投票了”。...

超人身边的“新晋妈妈”最近突然增多了
除了被各种晒娃,
超人也被普及了各种产品质量的知识。
从奶嘴到玩具,从尿布到衣服,
新手妈妈们好像总能在一夜之间,
变成资深的品控人员,
网罗全世界的安全产品。
不过……无法海淘解决的蔬菜瓜果
如何保证安全?
超市里贴满了种种广告标签的食物
如何辨别真伪?
 
超人身边就有一位三胞胎辣妈LILY:
【北大学霸+健身狂人+全职妈妈】
兼具多项技能加持!
今天LILY要分享她的“买菜养成史”




我叫LILY,是个早婚早育,早起晚睡的全职妈妈。当然我更愿意你称呼我“少女辣妈”。没错,身高165CM,体重52KG,照片上的我看起来像个刚刚步入职场的女生,却已是三个女娃的妈妈,而且,现在的我比孕前还苗条。



2年前,我离开生活学习了8年的北大燕园,带着对职场新生活的憧憬,开始了环保NGO的工作。可就在我的试用期刚刚结束,参加一次出差回国后的体检之时,我发现自己居然怀孕了!更神奇的是,在我怀孕三个月时突然被医生通知说肚子里的孩子不止一个,而是近两亿分之一的“超级大乐透”——同卵三胞胎!!!

从此,我战战兢兢地踏上异常艰辛的生产之旅。先是因身体原因被判断需摘除一两个胎儿,这对特殊的同卵三胞胎来说等于直接放弃三个生命,对一个妈妈来讲是绝对的“噩耗”,对我这个热衷环境保护,尊重生命、敬畏大自然的人则更加残酷。



我还是坚持选择了保胎,经过30周有惊无险的等待,主治医生终于告知我需要马上进行剖腹产手术。没有任何心理准备的我几近崩溃!好在手术很顺利,只是三个女儿由于体重太轻在保温箱住了半个多月回到家,我们这才齐上阵照顾宝宝们的饮食起居。

育儿方面我一直顺应孩子的天性。前3个月全母乳,接着3个月混合喂养。6个月后,我开始恢复工作。但是随着孩子逐渐长大,她们好奇心淘气的性格,使我上班也没有办法安心踏实工作。于是在孩子满周岁后我做出了一个艰难的决定——辞职做全职妈妈,开始了辛苦而甜蜜的24小时带娃模式。



因为曾在环保组织工作,我对宝宝的日用品和饮食坚持严选国外有机认证、不采用动物做实验且做到碳中和的产品,不仅希望保证孩子和家人的健康,也希望有毒有害残留物可以尽量减少对我们赖以生存的大自然的危害。

三个宝贝的花销是一笔不菲的开销。从出生用的纸尿裤、衣服、添加的奶粉,到各种瓶瓶罐罐,还有各种你想象不到的日用品,都是需要准备三份。做妈妈的可能会理解,即使开销再大,也希望宝贝们使用质量过硬的日用品,好在我自己英文过关,法语也能看懂,足不出户,就能海淘世界。



如果说,在日用品上,是我在给宝宝们把关的话;那么在吃饭问题上,就是宝宝们用嘴来“投票”了。自打怀孕以后,我的嗅觉和味觉开始变得无比灵敏,就好像是肚子里面的宝宝自带检测器,可以精准的识别出餐厅食材是否新鲜,成品是否含有味精,面包房里诱人的面包是否含有人工奶油和甜味剂。凡是下馆子吃饭,回家后一定会吐,而在家吃姥姥精心准备的饭菜就没事。我想,这或许是肚子里的宝宝们在做选择吧。

因为生鲜食材无法海淘,我需要花更多的心思去把关。因此,我在超市品牌的选择上面也开始挑剔。在北京,家庭的生鲜产品基本都在沃尔玛旗下的山姆会员商店购买。有时候因为太远来不及,也会选择住家附近的BHG精品超市。在超市,我也尽量选择可以追溯生产链和产地来源,以及有机的生鲜产品。

的确我们的生活成本有所提高,但是宝贝和家人健康的身体才是最重要的。工资可以多挣,但是宝贝挑剔安全的胃和吃到好食品时的喜悦是无法替代的。



去年秋天,国际环保组织绿色和平的前同事去东北五常调研生态农业,特意送来一包五常新米叫我一定要尝尝。用这包五常大米做出来的米饭非常Q弹,晶莹剔透,颗粒分明,香气扑鼻,比之前买的普通东北大米要软弹得多。我用五常米熬的一锅粥,三个宝贝端着大人尺寸的瓷碗一口气喝了一碗半!第二天中午的大米饭也吃了将近一大碗!

看过新闻的也知道,五常大米的年产值大约是10万吨米,但是市场上号称为五常大米的数量却高达1000万吨,也就是90%以上的五常大米都是假的。所以,尽管我早就听闻五常大米好也一直不敢买。可是我家三个宝贝最爱喝粥,对大米饭、炒饭也是爱得不要不要的,朋友从五常“人肉”背米,让三个娃娃有了口服。



不含农药、化肥的五常生态大米,成功通过我家三个“实物检测机”的检验让我又惊又喜。通过前同事我才知道,这个米是他们在五常市的调研中发现的。当地的稻农使用一种既古老又科学的水稻种植方式——稻鸭共生。简言之就是把鸭子养在水稻里,让鸭子承担除草除虫、松土肥田的作用,以此来代替农药和化肥的使用。

不过这些生态农户也存在自己的问题:销售渠道太窄,无法和大品牌竞争,被米商压价收购,他们也很苦恼还要不要继续种植不使用农药化肥的生态稻鸭米。为了给五常的生态农户坚持下去的信心,绿色和平协助农户发起了众筹

(#众筹活动的五常大米,详细故事点这里#
老实说,刚听到这个众筹计划的时候,我很担心网友的参与度。毕竟大米从下单到收货有半年时间之久,网友愿意等吗?后来才发现,是我多虑了,名为“包个鸭子屯点粮”的公益众筹仅仅上线十余天,就100%完成了众筹目标!

作为五常大米的忠实拥护者,我立刻以三个宝贝的名义,包了三只稻鸭,支持五常农民的有机种植方式,顺便解决了宝贝们年底的口粮。但是我也在想,何时才能重建农民和消费者之间的桥梁,而无需通过知根知底的朋友、亲自跑去原产地考察购买,就能让我们的孩子能够吃上一碗放心的米饭呢?



我更希望这个问题能够在我们这一代人身上就可以得到解决。不管是通过国家加强监管手段,还是市场给予更大的机会和需求。我不希望等到我的孩子们也有了小孩,仍然需要为一碗好米苦恼,为一桶好奶粉,一包纸尿裤仍然奔走在海淘的路上。


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