葡萄为什么会落花落果？如何防治？

1.葡萄为什么会落花落果？如何防治？（1）现象葡萄的落花落果包括葡萄生理性落花落果与非生理性落花落果。...



葡萄为什么会落花落果？

  （1）现象

葡萄的落花落果包括葡萄生理性落花落果与非生理性落花落果。前者是指葡萄谢花后由于树体内部原因引起的生理性的落花与落果。开花后1周内为落花的高峰期，以后有零星落花，并逐渐趋于平稳。葡萄的落花落果与其他果树一样，是机体内部一种生理失调现象。如果较重，着果率很低，不正常落花落果、引起较大减产。

（2）落花落果的原因

葡萄落花落果的内部原因主要有树体内养分失调、花器发育不全、含氮量过高、修剪不合理、缺硼、胚珠发育不完全、花发育不完全、授粉受精不良等；外部原因有低温、降雨、日照不足、高温、干旱、氮肥过高、发生徒长、药剂损害柱头不能受精、病菌感染等。

①品种特性  不同品种形成花芽、开花与坐果特性差异明显。巨峰系葡萄先天遗传胚珠发育不全，异常胚珠率非常高；其花丝向背面反卷，不利于授粉；葡萄受精所需时间较长，完成整个授粉受精过程需要120 小时左右，如果营养不足，很难完成受精；巨峰是四倍体品种，易徒长的特性影响了树体内的营养平衡，上年的徒长会使枝条发育不充实，芽分化质量差，影响当年坐果率，当年新梢的徒长则会提高赤霉素含量而干扰受精，同时新梢旺长与花果争夺养分也影响受精，会使受精胚因养分不足而中途停止发育。

②外界不良气候条件的影响葡萄花前气温降低到0℃以下时，生殖器官会冻死。花粉母细胞分裂时即使气温未降到0℃以下，亦可能引起胚珠的异常，花粉活力下降。花期遇到10℃以下的低温则不能受精。同时，低温下代谢活力差、受精时间延长亦影响坐果。若光照不足会导致叶片制造的光合同化产物少，不利于坐果。

③肥水管理不科学萌芽期施氮肥过多，水分充足，易引起新梢徒长，营养失调而导致落果；另外，树体缺硼，会影响幼嫩组织的细胞分裂、使花穗在开花前变褐，呈‘虾形’弯曲，花冠不易脱落；缺硼时，花粉管的伸长速度变慢，易破裂而影响受精，也导致落花落果。

④修剪不合理为控制结果部位的过快外移，往往结果母枝更新修剪过重，可能刺激新梢旺长，生长失调而造成落花落果。

⑤早期落叶由于上年结果过多、或干旱、或病虫害严重发生而造成早期落叶，导致树体的贮藏营养不足, 会严重影响花器官的分化与发育，则不利于开花坐果，易造成落花落果。

⑥树体营养分配不当若新梢长势较旺，氮肥施量过多或重修剪造成新梢徒长，使新梢与花器争夺养分，花器因养分不足而发育不良，造成落花落果。

⑦栽植过密过于密植的葡萄园通风透光条件差，影响授粉而造成落花落果。

⑧缺硼葡萄植株缺硼影响授粉, 造成落花落果。

⑨病虫危害花期病害可以导致落花落果。灰霉病发生轻时小花受害脱落，发生严重时整个花穗变褐并干枯脱落；穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织，若未及时防治，病部以上穗轴变褐干枯；非花期病虫害会影响葡萄生长发育，影响光合作用与养分积累，引起营养失调而导致落花落果。

⑩病毒的感染近年葡萄病毒病蔓延，如葡萄扇叶病毒等侵染植株后，可在输导组织中形成病毒颗粒堵塞筛管，使营养输送受阻，造成落花落果。

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