参加马拉松时,士力架能当能量棒用吗?

 


第一:能量棒的起源





严格意义上运动领域的能量棒,诞生于1985年的某天,在加拿大一位名叫布莱恩的马拉松运动员,正在漫长的跑道上训练。当布莱恩跑到中途时突发奇想:能不能制造一种特殊食品,帮助自己顺利的度过“极点”呢?恰巧他的女友是位营养师,两人把富含碳水化合物和蛋白质的食物混在一起,为了便于携带,做成棒状。这就是能量棒的由来。

第二:士力架能当能量棒使用吗?



许多人印象中的“能量棒”,或许就是士力架了。它在超市里一般跟各种巧克力摆在一起,成分主要是可可脂、砂糖、坚果和植物油等,吃起来又甜又腻,还有几分粘牙。其实按照食品行业的严格划分,士力架不能算真正的能量棒,仍属于巧克力糖果的范畴。

建议跑者们在选购能量棒时,应重点参考其成分,越单纯成分的碳水化合物能量棒越适合用于运动时补充,否则就只能拿来当作高热量零嘴了。一般建议长时间运动时1个小时前吃一条,运动期间每0.5~1小时左右再补充一条。

对于普通的马拉松跑者,也可以选择能量胶。能量胶通常是装在小袋子里,方便食用,直接挤在嘴巴里并喝水冲下去就可以了,并不需要咀嚼,这样的好处是避免跑步气喘吁吁的情况下吃需要咀嚼的能量棒可能被噎到。

第三:蜂蜜燕麦能量棒的DIY方法



1、大片燕麦+蜂蜜/麦芽糖+食用油,拌匀(让每一片燕麦都沾上蜂蜜/麦芽糖,总体粘稠),放入铺有油纸的烤盘,压实。上下管150度预热5分钟,再烤30分钟。

2、烤好后放置10分钟使其变脆。

3、切成条装在密封的盒子里即可(如果不密封保存,第二天就会变的不脆了)。



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