“五一”到了，“水之言”喊您来喝台湾好茶！_【水之言茗茶】

台湾与大陆，纵使隔着一道深深的海峡，也挡不住大陆茶友对于品质道地、味道纯正的台湾好茶的喜好与向往。在两岸业界...

水之言茗茶杭州银泰城店外景。

各界茶友欢聚在“水之言”茶会上。台湾与大陆，纵使隔着一道深深的海峡，也挡不住大陆茶友对于品质道地、味道纯正的台湾好茶的喜好与向往。

在两岸业界有着“台茶第一人”称号的台湾省茶商同业公会联合会理事长游济民先生，与水之言茶业董事长陈陟旻先生有着十年的深厚情谊，两人因茶相识，因茶相知，由于对茶叶的共同热爱和对茶的品质的执着追求，使他们结成了跨越海两岸的知交好友。

在与陈陟旻董事长交往的多年中，游济民先生给予了“水之言”巨大的支持与帮助，使得“水之言”能够得到优质台湾原产茶供货源，“水之言”的茶友们才能喝到最正宗、最健康、最对味的台湾茶。

台湾省茶商同业公会联合会理事长、“台茶第一人”游济民先生与陈陟旻董事长有着十年的交情。正是由于对茶叶的共同热爱和对茶叶品质的追求，使他们成为了知交好友。

游济民先生赠送水之言墨宝“陆羽传芳”，惟愿台湾好茶两岸飘香。

水之言茗茶常年专营台湾原产好茶，主打下列几款高山名茶：

台湾高山茶——是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在1000～2500米以上的地区，包括阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等。

【1】大禹岭高冷茶

台湾茶中最高等级的茶品，也有茶友称大禹岭茶为“台湾高山茶王”，是台湾高山茶的代表之一。大禹岭位居台中县、南投县、花莲县之交会处，海拔2000～2600米，为台湾最高海拔茶区，此区长年云雾笼罩，冬天冰雪，土壤有机量高，茶树生长不易，日照度短，故其口味甘醇淡雅，冷矿味特别重，略带蜜香的花果香气。

大禹岭高冷茶所含之刺激性的咖啡因及单宁酸的苦涩成份偏低，经冲泡后，有特殊之“高冷香”，香气清新脱俗，汤色明亮蜜绿，甘醇浓郁持久，喉韵特强，其茶叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高，为高山茶中顶极品，无出其二。

【2】冻顶乌龙茶

鹿谷冻顶茶区海拔400～800米所采制成之茶叶,在各茶目中享有盛名已久,茶香中带些许的焙火香与咖啡炭香,中焙火茶比较不伤胃,且适合不常喝茶的茶友,年纪较长者的首选。

【3】东方美人茶

台湾独有的名茶。北埔、峨眉两乡位於竹县东南山区,层峦叠翠，山坡上栽植的茶树，经年受山水气之薰陶，因而孕育出风味绝佳的椪风茶。据传英国维多利亚时代，茶商将此茶献给维多利亚女王，女王为其独特茶香惊叹不已，又欣赏其外貌鲜艳可爱，宛如绝色佳人，且产地位於东方的福尔摩沙,乃为它命名“东方美人茶”。

【4】大禹岭野生茶

大禹岭茶区位处于海拔2500米附近，茶区最高可到达海拔2600米以上，冬季时温度时常在0度以下，年平均温度也不过20度，这种还境之下使得茶叶生长缓慢，一年只有春尾及秋末两季各采收一次，产量相对稀少。正的大禹岭高冷茶除了量少，它独特的口感也是使它身价不凡的原因之一，大禹岭茶区昼夜温差大，土壤含有丰富有机质，出产的大禹岭茶有叶片厚、果胶质浓、霜气明显、山气重、喉韵强等特性，且口感相当醇厚，这种独特的风味使得爱茶人趋之若鹜。