高手在青海 : 揉、搓、捻、压、切，说啥就是啥！

高手在青海 : 揉、搓、捻、压、切，说啥就是啥！...

在很多人的童年记忆中，都留有这样一幅画面：五颜六色、形态各异的面人插在木箱上，箱后坐着个卖面塑的小贩。很多时候，他低头不语，只是拿起彩色面团现场展示，一搓、一捏、一划，新的面人就做好了。每每此时，围拢观看的孩子们就会一边鼓掌叫好，一边拉扯着身边儿的大人非要买上一个。



面人也称面塑、年模、面花，是一种制作简单但艺术性很高的汉族民间工艺品。它用面粉、糯米粉为主要原料,再加上色彩，石蜡、蜂蜜等成分,经过防裂防霉的处理，制成柔软的各色面团。在西宁力盟商业步行街，也有一位捏“面人儿”的老师傅，来自山东菏泽“牡丹之乡”的常师傅面容黝黑，看上去憨厚可亲。而他的一双手却又灵巧无比，面前小摊架子上一团一团的彩色颜泥，在他手底下左捏右捏，不过几分钟的时间，他的手里就出现了一个个可爱、形象的小玩意儿——擎着金箍棒的孙大圣、扛着钉耙的天蓬元帅，仿佛一张嘴就能唱歌的鸟架上的小八哥儿，女孩子心心念念的hello  Kitty，憨态可掬的小猪仔......世界仿佛在他的手里都是鲜活的。



常师傅学习捏面人手艺已经二十五六年了，他说，如今在他们老家农村，弄这手艺的人也越来越少了，他因为喜欢，一直还坚持了下来。每年夏天天暖和的时候，他都会来到西宁，不指望这手艺能挣多少钱，但他希望，这代表着民族韵味的老手艺，千万别在他这辈儿人手里给丢了，那就太遗憾了。

捏面人是一门构思巧妙、流传已久的民间传统技艺，这种民间技艺也被收入了国家非物质文化遗产名录，“面塑”艺人每制作一件作品不仅需要灵巧的手上功夫，更需要付出智慧与心血，因此，自汉代起至今流传了千余年的“捏面人”其实有着非常强的艺术欣赏和收藏价值。然而这种特殊的民间艺术形式，如今却鲜有人坚守，需要传承的不仅仅是门手艺，更多的是和技艺融为一体的匠人之心。为常师傅等坚守传统文化的匠人们点zan

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