《中学生限字作文优+方案800字》：说明文（下）

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事理说明文

保险的自述

祝郡

保险有很多种，什么医疗保险啦、养老保险啦、生育保险啦，等等，数也数不过来，不如让保险自我叙述吧。作者很巧妙地把这一复杂而枯燥地题材变得生动有趣，真棒！——小妮子按

我们的名字叫保险。我们一家的成员可多了：有受大小企业家们欢迎的企业财产保险，有老年人喜爱的退休金保险，有户主重视的家庭财产保险，有得到父母们青睐的子女婚嫁金保险，还有世人瞩目的车辆人身保险等。

你也许要问，为什么我们会受到那么多人的喜爱呢？看了下面的事例，你就会自己得出答案来。

青岛有一家“精益眼镜店”，—场意外的大火让该店化为灰烬，人们都认为这家商店肯定要破产倒闭了。可大哥却说：“别着急，别着急！你们等着瞧吧，商店过三个月准重新开张。”真的，不到三个月，商店竟奇迹般开张了。你们猜这是怎么回事？原来就是店主与我大哥——企业财产保险交了朋友。

二哥——退休金保险的优点是特别尊老。在职职工只要每月向保险公司交纳一定数日的钱，退休后，每月就可向保险公司领取生活费，可以解决后顾之忧。听说湖州荷花乡有位老人，世代务农，自从与二哥交了朋友，现在人老了，每月就可领到生活费，得以安度晚年。老人们常说：“退休金保险养老防老，比亲骨肉还亲。”

因此，在家中，我们常夸二哥为老人做了件好事。

三哥——家庭财产保险也有自己的特色，特别关心社会的细胞——家庭，是千家万户的保护神。“天有不测风云”。常熟白茹乡遭受了一场罕见的龙卷风，邹水英家的新楼房被刮塌，使邹水英精神上受到了打击。我们急着问三哥怎么办，三哥笑笑没说话。原来当龙卷风袭击后，保险公司给邹水英送去了一万多元钱。邹水英激动地说：“起先队里提倡参加保险，我虽也参加了，但只以为是形式主义，没想到现在救了我家的急。”

我们家中个个都助人为乐。苏州医学院教授张桂如因飞机失事遇难，给亲属带来了无比的悲痛。四哥——人身保险沉痛地说：“张教授生前与我交了朋友，现在他不幸身亡，我要尽朋友之谊，对家属要尽力帮助和安慰。”于是四哥给张教授亲属寄去了十万元钱。

现在你该知道了吧，我们家庭中个个成员都：重友情，讲信用，急人所急，助人为乐。

说了这么多，你一定想问我们的名字、住址吧。好，记住，我们的名字叫“PICC”（中国人民财产保险公司）。我们四海为家，无论在热闹的大都市，还是边远的小县城，都有我们的家。欢迎你们都来和我们交朋友。

小妮子精评

作者将保险拟人化，让其自述其功用，更好地为我们介绍了保险，而不像单纯的说教，使文章更有趣味性，读者看起来也更容易接受。在说明方法上，主要运用了分类别和举例子这两种方法，使文章条理分明，内容充实，令人信服。

花漾优方案：

作者把四种保险形象地化身为四兄弟，把其安排在现实事例中，让读者在读故事的同时就能了解到这四种保险各自的功用，这样处理，可读性很强。但是在文末，作者却对这四兄弟的家门指名道姓，如选择模糊处理，效果会更佳。

植物为什么有不同的味道

李红

酸甜苦辣四味，我们可以从不同的植物中品尝到，但是你知道这其中的原理吗？作者用提问的方式把疑问抛出，引人深思。——小妮子按

草莓很甜，而黄连却很苦，红艳艳的山楂吃起来又是酸溜溜的，大葱、大蒜、红辣椒则可辣得你流泪。这是为什么呢？原来是由于它们含有的化学物质不同而造成的。

比如甘蔗，它就含有不少蔗糖。工厂里的叔叔、阿姨把它们的汁液榨出来。经过煮沸，使水分蒸发掉后，就得到了很甜的糖。我们平常吃的白砂糖，其主要来源就是甘蔗。它的汁液含糖量可达15％，难怪甘蔗吃起来总是甜滋滋的。

甘草根，俗名叫甜草苗，是孩子们很喜欢吃的一种野生草本植物。它的味道也是甜的，但它的甜味不同于甘蔗，这又是为什么呢？噢，原来这是因为它们的甜味不是糖，而是和糖性质完全不同的甘草素。因此甘草无论如何也加工不出砂糖来。

不是所有的植物都有甜甜的味道，含有苦味的植物也多得不计其数。如一些中草药的药汤就是苦涩涩的，那么它们是什么物质呢？苦味是由中草药所含的生物碱引起的。黄连之所以特别苦，就是因为它含有黄连素。这种物质在黄连的根中含量可达5～8％，所以黄连就是“苦口良药”了。

有些水果吃起来很酸，没成熟时尤其酸。这又是什么原因呢？原来这主要是因为水果中含有机酸引起的。像苹果中含有苹果酸，柑橘、柠檬中含有柠檬酸。但是有些酸性物质在渐渐成熟的过程中慢慢分解，有的甚至变成了糖分。所以许多水果成熟后，不但不再酸了，而且还很甜。但是有的果实虽然酸性物质被分解了不少，但所含的有机酸仍有很多，所以虽然果实已经成熟，但吃起来还酸。山楂、杏子就是这样的。

植物的辣也是各不相同的，辣椒之所以特别辣，是因为它含有辣椒素；白萝卜的辣味则是因为它含有挥发性的芥子油，而大蒜的辣味，则是由大蒜素引起的。

现在我们已经解开了各种植物之所以有不同味道的谜。但是大家想一想：单单植物的味道就有如此深奥的知识，而我们的生活中还有更多无穷无尽的奥秘，它们等着我们去学习，去发现，去探索。

小妮子精评

作者先总后分地说明了植物的不同性质，先从总的方面说明植物内部含有不同的化学物质说起；其次分别举例，从甘蔗、甘草根、中草药、酸性水果、不同的辣性植物五个方面加以说明。文章从提出问题，到分析原因，再到对未知事物的继续探索，表达了作者对未知领域的强烈探索欲望。

优+N度：

1.设问运用灵活。

2.采用举例说明方式。

3.主题突出，中心明确。

4.结尾总结全文。

酸雨的危害

周心怡

酸雨是一种极其有害的的物质，不仅污染环境，还对人体健康产生巨大的危害。那么酸雨是如何产生的，我们又该如何消灭酸雨呢？看看作者是如何让为我们解答的吧。——小妮子按

随着工业的日益发展，酸雨的危害更多地受到人们的关注，它和“温室效应”、“臭氧层破坏”被称为人类面临的三大灾难性挑战。那么，酸雨是如何形成的？酸雨的危害又有哪些呢？

酸雨是由于地球上燃煤或然油产生的二氧化硫和氮氧化合物气体排放到大气中转化而产生的。这些酸性氧化物遇到空气中的水蒸气，便结合成云雾状酸，下雨时同雨水一起下落，就形成了酸雨。酸雨的主要成分是硫酸以及硝酸，也就是指pH值小于5.

6的雨雪或其他形式的大气降水。

酸雨是工业高度发展而出现的副产品，它的污染也是世界性的。

目前，整个欧洲都在降酸雨，俄罗斯西部地区的酸雨pH值竟达到了4.6～5.3！酸雨也逐渐开始席卷亚洲地区，我国的酸雨危害就特别严重。我国目前酸雨区域约占国土面积的30％，主要分布在长江以南地区、长江下游地区。这些地区中，平均每三次降雨就有一次酸雨。

酸雨可以破坏大面积的森林和农作物。据报道，欧洲和北美一些国家的森林面积受酸雨危害率高达30％～50％。我国南方的酸雨区也出现类似的情况，如：重庆地区50％的松树枯死；峨眉山金顶冷杉的死亡率高达40％……酸雨会危害植物的表皮以及角质层，使植物的抗病虫害能力减弱。

酸雨对水生生物的危害也很大，它能使许多河湖水质酸化，导致许多对酸敏感的水生生物种群灭绝。欧洲、北美的许多湖泊因酸雨危害，已经变成了死湖。

除了这些以外，酸雨还会使土壤酸化，土壤中的钙、镁等营养成分被酸溶解，使土壤中的水分流失；酸雨对建筑物和金属的腐蚀也非常严重；它还会影响人和动物的身体健康，会引起结膜炎、咽喉炎、皮炎等病症。

由上述可以看出，酸雨的危害日趋严重，如果我们还不采取行动的话，将带来无法挽回的损失！所以，我们现在必须从根本上消除酸雨，减少废气排放，发展新技术，开发新能源。

为了我们人类的家园，为了我们生活的地球，让我们从现在开始去消灭酸雨吧！

小妮子精评

作者首先向读者介绍了酸雨的形成过程，接着说明了酸雨的危害，并举例介绍了酸雨危害的严重性。此外，作者还对国内外的酸雨现象进行了调查，使文章的说明更有说服力，也使读者深刻地体会到了酸雨对环境的危害。结尾处作者呼吁人类要保护环境，消灭酸雨，立意深远，发人深省。

花漾优方案：

文章主要强调了酸雨对人类社会的严重危害性，在如何解决酸雨危害这一问题上，是一个亟需完善的薄弱环节。

风筝为什么能飞上天

佚名

风筝还有一个好听的名字，叫纸鸢。在天气晴朗，微风徐徐的时候，我们经常能看到各种各样、色彩斑斓的风筝在天空中翱翔。但如果问到风筝能飞上天的原理，一定有不少人答不上来。作者提出这一疑问，引人思考。——小妮子按

春天来了，风和日暖，绿草如茵，湛蓝的天空上经常飘飞着各种风筝，有红的，有绿的，有“人”字形的，有飞鸟状的，五彩缤纷，甚是夺目。当你仰视着这一个个美丽的飞行物时，你是否想到这样一个问题：它们是怎样飞上天的呢？

要回答这个问题，先让我们来做一个简单的小实验吧！取一张长约20厘米、宽约3厘米的薄而软的纸条，将纸的一端粘在下嘴唇，然后用嘴吹气。这时，你会发现纸条飘飘荡荡地向上飞扬。当你停止吹气时，它又垂落了下来。

根据流体力学原理，当空气这一类流体的流速增加时，流体附近的压强就要减小。同样，当用嘴吹气时，纸片上面的气体流速增加，使上部的压强减小，下部的空气压强相对就要大些，于是就把纸片托起来了。因此，风筝要飞上天首先得具备两个条件：一是气体的相对流动，使风筝上下形成压力差；二是风筝要做得体轻面大。

风筝是靠“风”这种流体飞上天的。当春天的微风吹拂时，形成了以上的第一个条件。这时，风筝头迎着风向，在牵引线的约束下，从风筝侧面看，它就与水平线形成了一个开口向前的锐角。在这个锐角的影响下，风筝下部气流变密，上部变稀，于是上下形成压强差。加上春天天气转暖，地面热气上升，更增加了风筝向上的托力，所以只要有一点风力，风筝就很容易蹿上了天。这也是人们春天才放风筝的主要原因。

从风筝受力分析来看，向下有风筝自身的重力和牵引线的拉力，而向上的托力必须大于前者。因此，风筝一般都是用薄纸或薄塑料纸制成的，以减轻重力。有的风筝虽然大，重量增加，但由于它的受力面积也增加了，因此，向上的托力相应地增大，不会影响风筝的飞行。

风筝从地面起飞时，先要有较大的起始托力，也要求有较大风速。因此，放风筝的场地要开阔，没有挡风的障碍物。一般河面风力大，所以河滩上空常有风筝竞飞。有时地面风力小，就要人逆着风向牵着风筝助跑一阵，以加大气流与风筝的相对速度，

增大上举力。一旦腾飞，风筝就“好风凭借力，送我上青云”，扶摇直上，越飞越高。这时，只要稍微抖动一下线，风筝就可展翅飞上蓝天了。

我国放风筝的历史悠久。早在汉朝，就有汉高祖刘邦乘风筝上天的佳话。到了现在，风筝的研制也越来越先进。小到巴掌大，长到百多米长，还有人把几百个风筝串成一条长龙，气势尤为壮观。每年的国际风筝节，出现的风筝更是品种繁多。但不管花样如何变化，万变不离其宗，风筝就是由于以上所述原理而飞上天的。

小妮子精评

作者以反问句提出问题——风筝为什么能飞上天，继而给大家做了一个小实验，通过实验使读者先有了感性认识，然后再用科学道理具体说明，双管齐下，事半功倍。文章语言通俗易懂，说明过程清晰、透彻，让人印象深刻。

花漾优方案：

作者在讲到我国风筝的悠久历史的时候，在谈到每年的风筝节时，却把盛产风筝的潍坊给忘记了，不得不说是一个遗憾啊！

绿色植物适合怎样的光

金灵

植物的生长需要光合作用，离不开光。但光有很多种，究竟那种是适合绿色植物的呢？作者提出疑问，进而寻找答案，引人入胜。——小妮子按

刚上完科学课的《光与颜色》那一节，知道了许许多多的知识。听老师说绿色植物最不适应绿色的光，难道这是真的吗？我真的很好奇，如果真的不适应绿色的光，那会适应怎样的光呢？

我找来了一些一样的种子，等种子发芽了，长出了一些绿色的叶子，我找了7盆差不多的植物，分别放在红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫7种颜色的灯光下，每天放入一样多的水。过了几天，我把放在不同光下的植物拿出来，看见在绿色光里的植物果然长得最差，又黄又弱，都快死掉了，而在蓝色和红色灯光下的幼苗，又粗又壮，长得可好了。

这是为什么呢？我查阅了许许多多的资料，原来是因为一种颜色的幻光只能让同色的光透进罩内，其他各色的光都被灯光吸收了，所以一个灯光里的豆芽只能得到相应的一种色光。这个小小的实验证明了植物最喜欢蓝色和红色的光，不喜欢绿色光，因为不透明体的颜色是由它反射的色光决定的，植物的叶子呈绿色，说明植物反射的是绿光，也就说明绿光正是对植物生长无用的光。只给植物照绿光，植物就会因为缺少所需的其他色光而生长缓慢，甚至枯萎。看了这些资料我顿时恍然大悟，原来是这样啊！

晚上的时候，我正在看新闻联播，突然看见了农民伯伯用塑料大棚种植蔬菜时，使用蓝色或红色的塑料薄膜，哦，原来农民伯伯是用这个来增加蔬菜产量的！

小妮子精评

这是作者对自身所学知识的深层次探究，说明了作者有很强的科学求知和探索精神。作者从自己的实验出发，进而阐述了绿色植物为什么只适应在一定的光线状况下发展，引人入胜。文章结构清晰，理论与事理相结合，说服力强。

优+N度：

1.主题突出，中心明确。

2.语言通俗易懂。

3.理论与实践相结合。

如何消除误解

张帜

被人误解的事恐怕谁都遇到过：男女同学兴趣相投、学习上互相帮助，你很为这种友情而骄傲，不料却引来其他同学的猜疑与非议，让你哭笑不得；明明是因为学校放学迟了点，妈妈却左右盘问，怀疑你借故晚归，弄得你又失望又生气；刚参加工作，你努力、你拼命，得到的却是冷嘲热讽……凡此种种，莫不源于误解。

每个人有不同的家庭环境、文化背景、生活经历以及不同的人生观和世界观，这些造成了个性的差异。然而，大多数人看世界，总是从自己的角度出发，以自我为参照，这样生活中就容易造成人与人之间的误解。

怎样才能消除误解呢?

消除误解，首先要分析产生误解的人是什么类型的人。有人固执己见，有人通情达理。对前者，要说服他们放弃偏见往往是不太现实的，但只要自己问心无愧，又对工作生活无大碍，完全可以不必多作解释。这类人注重事实，当事实证明了一切后，误解自然就消除了。对后一种人采用适当有效的沟通方法，基本上能达到消除误解的目的。

有效的沟通方法主要包括以下几点：

1.时间。一般是越早越好，最好是在误解刚产生时。此时人的看法往往是摇摆不定的，哪种意见占多数，就容易偏向哪一边。

2.场合。场合很重要。谁都要面子，有时明知自己不对，但在大庭广众之下，为了维护面子，也要强词夺理，争个输赢；有的人脾气暴躁，也不适合在众目睽睽之下与他争辩。

3.方式。要达到有效的沟通，不可不注意方式。有人性格外向，坦诚直率，就宜开门见山，以诚相待；有人生性内向，喜怒不形于色，就不妨含蓄一些，点到为止。

4.态度。消除误解时的态度要诚恳，且不可过多指责对方，更不要逼对方承认错误。待人要宽厚，要允许别人有不同的甚至错误的意见或看法，这是对他人的尊重和宽容。

俗话说：人间自有真情在。当我们最终消除误解达到相互谅解和理解时，自己的生活也会变得美好起来。采取正确的方式消除人与人之间的误解，有利于自己和别人融洽相处，何乐而不为？

小妮子精评

文章所选题材与我们的生活息息相关。作者从生活中的误解现象说起，分析了误解产生的原因，探讨了消除误解的条件和方法，所举事例典型，原因分析透彻，方法客观细致，层次清晰。文章言之有理，容易引起读者的共鸣。在阅读文章时，读者会自觉地想到自己曾经遭遇过的误解，消除了的，没消除的，读完文章，便对如何消除误解有了一个系统的了解，可谓获益匪浅。

优+N度：

1.行文线索清晰，层次分明。2.在探讨有效的沟通方法时列出关键词，让人一目了然。3.文章语言朴实流畅，通俗易懂。

程序说明文

刻简易图章

徐绍毅

图章在现在的日常生活中虽然并不是很常见，但是我们却不能忽视它的作用。它除了有其使用价值外，还有很高的美学价值。不妨一起看看作者是怎么为我们介绍它的吧——小妮子按

图章，历来在人们的日常工作和生活中起着不容低估的作用，种类繁多，名称各异：有秦统一六国后皇帝所用的“玺”，有风靡宋代的花押印，有信封上的邮戳，证件上的公章，也有两国签订协议时使用的印章。

刻图章集书法与镌刻为一体，是一门艺术，可以陶冶性情，丰富知识。

图章一般以青田石和鸡血石为材料，虽然质地比较软，但刻起来也很花费时间，不宜初学的人练习，我们可以用某些植物代替，如萝卜、番薯等。肥皂、橡皮同样适用。下面，我们以萝卜为例，讲讲怎样刻简易图章：

（一）取材要选择水分适中而且无伤的萝卜，并根据所刻字的数量和大小确定其体积，切成长方体，注意刻面平整。

（二）刻简易图章不需要特别复杂的专用工具，一把小刀就行。刀柄的粗细、长短，以手握舒适为准。

（三）印谱用彩色水笔或毛笔在刻面上反写出要刻的字。如果书法基本功欠佳，应摹拓字帖写篆书或正楷，以免破坏图章的书法美感。同时要注意比例和结构，使其布局协调。鉴于萝卜块很软，笔画不宜过细。

（四）镌刻印文分为两种：一种是行刀时把字的每一笔画全部刻掉，使字凹下，印面凸出，叫做白文（阴刻）；一种是字凸起，称为朱文（阳刻）。白文，浑厚平整而庄重；朱文，清新秀雅而生动。初学者可以繁字刻白文，简字刻朱文，酌情决定印文形式。镌刻时，左手拿稳萝卜块，右手持刀。一般说来，先刻细微的笔画，否则会破坏其他部分，使印章模糊不清。动作要轻、缓、稳，适当掌握力度，刻笔画的转折时更要小心翼翼，要不时地清除掉印面上的碎块，使刀迹清晰。要保持心情舒畅，刀法自然，一气呵成。最后，也可以在边缘刻出一个方框来。

（五）残拓镌刻完，常要故意破坏图章的一部分，但并没有破坏其美感，反而增强了古朴风格，就像有些历经千年腐蚀、磨损的甲骨文和古代砖画一样。对于初学者，这一步也可以省略。

这样的简易图章，当然不能永久保存。但初学者多加练习，对于今后更深入地探索篆刻艺术，益处无穷。

小妮子精评

文章语言通俗易懂，条理清晰，顺序恰当，让我们一看就明白了作者所要说明的问题。作者较为详细地说明了刻简易图章的过程，先说取材，次说工具，再说印谱，然后是镌刻，最后说残拓，符合刻图章的实际先后顺序。在介绍图章的作用时，则简化处理，详略得当。

花漾优方案：

文章结构清晰简洁，用五个步骤说明了刻制简易图章的方法，但是这五个制作的步骤篇幅几乎构成了全文，使文章稍显枯燥哦！

核桃小乌龟的制作

汪少国

把核桃制作成小乌龟，一听这个就非常来劲！题目以其新奇富含趣味性的内容取胜，引人注目。——小妮子按

核桃，大家一定都吃过。它的壳硬硬的，你敲开时一定费了不少力气。你有没有想过用核桃做点什么呢？今天，我就介绍一下我用核桃壳做小乌龟的过程。

在制作以前，要准备好以下材料：一个椭圆形的核桃，一张硬纸片，透明胶布，还要备好剪刀和画笔。

先要制作小乌龟的外壳。核桃的壳是对称长的，找准对称线后用锤轻轻地击，让它裂成整齐的两瓣，取其中的任意一瓣，把圆圆的一头作前面，略尖的一头作后面，与小乌龟细小的尾巴相配，这样，做出来的小乌龟“体形”才会优美。

其次要制作小乌龟的头、脚、尾巴。这是最关键的一步，决定着小乌龟是否漂亮。先要根据“龟壳”的大小在硬纸片上画出大致的轮廓，再确定乌龟的头多大才合适，然后依次确定龟脚、龟尾的长短、粗细。接着，要剪出乌龟的大体模样。注意，剪的时候要多加小心，千万不要把头、脚、尾巴剪断，要让它们连在一张纸上。修剪合适后，再用画笔在小乌龟的头上画一对大眼睛和一张红红的嘴巴。如果你想将它们打扮得更惹人爱，还可以给它做一顶别致的小礼帽。别忘记在它的脚上画上小爪子，这样，小乌龟的“身体”就做好了。

最后，要把剪好、画好的纸与“龟壳”连在一起。方法是将乌龟的“头”对准核桃壳圆的一头，“龟尾”对准尖的一头，用透明胶布在前后脚之间将纸片与核桃固定在一起。这样，小乌龟就同时长出了头、脚、尾巴，一只活泼可爱、栩栩如生的小乌龟就神气地摆在你面前了。你还可以在小乌龟的嘴巴上拴一根线，小乌龟就可以跟你“奔跑”了。

小妮子精评

作者主要描述了“小乌龟”的制作过程，结构紧凑，条理清晰，表达清楚，让人一目了然。文章语言生动、活泼，对“小乌龟”的整个制作过程介绍得比较完整。

花漾优方案：

文章读来浅显易懂，但《核桃小乌龟的制作》似乎被人砍断了“尾巴”，感觉文章还没有做总结就戛然而止了。

制作不倒翁

佚名

不倒翁大家应该都不陌生，它是一种形状像人而在造形和重量上制成一经触动就摇摆然后恢复直立状态的玩具。你知道不倒翁的原理吗？知道怎样制作不倒翁吗？让作者告诉我们吧！——小妮子按

有一天，爸爸妈妈有事不在家，我一个人待在家里很无聊，于是想：不如我做一个不倒翁来玩玩吧！想到这里，我就开始行动了。

我准备了分成一大一小两半的蛋壳、沙子和彩色笔，就开始制作了。

首先把一些洗干净的沙子放进大半圆的蛋壳里，这样可以作为不倒翁的身子。沙子要细要适量，大概普通勺子两勺左右，这样才能有重心，既保持不倒翁能够站起来，又不太重，可以按下去又弹回来。这一步必须要小心，因为很容易把脆弱的蛋壳弄碎。装进去后，再实验一下，看蛋壳能否轻松地弹起来。如果可以就进行下一步。

接下来，我又把小半圆的蛋壳扣在大半圆的蛋壳上面，作为不倒翁的头。

接着我开始给不倒翁画上彩画作为装饰。可不知为什么，我总是画不好。我非常生气，把彩笔往桌上一扔，去看电视了。看着看着，我突然想起某人说的一句话：“失败是成功之母。”想到这里，我把电视关了，提起精神，认真地给不倒翁画上眼睛、鼻子和嘴巴，最后，还给它用彩笔画了件好看的衣服！不过在蛋壳上绘画的确不是件轻松的事啊，不能太用力，不然蛋壳碎了就功亏一篑了；如果力气太小也不成，因为光滑的蛋壳上不好着色，轻轻地画就不能成型。所以把握合适的力度还真需要耐心啊。当然如果你愿意，还可以用剪成须的白纸条或者棉花给它做白胡子，然后用双面胶轻轻地粘在它的嘴巴上面就可以了。

这时候，一个好看又好玩的不倒翁就做成了。更重要的是，这个制作不仅简单，还可以锻炼自己的细心和耐心哟！

小妮子精评

作者用生动活泼的语言描述了制作不倒翁的过程，把制作材料和制作工序叙述得有条不紊，结构脉络清晰明白。文中还穿插了作者在手工制作过程中的心理活动，富有趣味性。

花漾优方案：

文章的最后写道了细心和耐心的重要，要是可以加以提炼的话就更好了。

石宝寨蒸豆腐

牟仲杰

凡是到三峡旅游的人，没有不亲口尝一尝素有“江上明珠”之称的石宝寨蒸豆腐的。你听，那叫卖蒸豆腐的，唱卖蒸豆腐的，演示制作蒸豆腐的，津津有味吃蒸豆腐的，眉飞色舞谈蒸豆腐的，挥舞彩笔画蒸豆腐的……构成了一道道靓丽的风景线。

石宝寨的蒸豆腐色泽黄亮，口感细腻，咸中带甜，清香扑鼻，是三峡旅游线上的一道名小吃。它是怎么制作的呢？

原来，它的制作工序十分考究。

首先是选料。

选择颗粒饱满的黄豆1000克，泉水5000克，胆巴若干，纯菜籽油500克，大米面200克，精盐、红糖、辣椒、花椒、胡椒、泡姜、椿树叶、五香、八角、酱油、山西老陈醋等若干，蒜泥、葱花、芫荽适量。

其次是制作。

第一步：熬制作料汤。

将适量精盐、红糖、辣椒、花椒、胡椒、泡姜、椿树叶、五香、八角、酱油、山西老陈醋等（根据个人口味加减）放入1500克泉水中烧开，再用微火烧10分钟后盛入大碗，备用。

第二步：加工豆腐坯。

取2000克泉水加热后，浸泡黄豆。浸泡3小时左右。黄豆泡涨后，用石磨磨成豆浆。烧开豆浆，用胆巴徐徐点兑，待出现白花花、嫩生生的絮状物后停止加胆巴。将豆花舀入铺有包帕（用于滤水）的箱内，加压。待豆腐成形后，把豆腐切成约5毫米厚的三角形小块。这样，制作蒸豆腐的豆腐坯就做好了。

第三步：油炸、浸泡豆腐坯。

将500克菜籽油倒入锅内烧开，将豆腐坯放入锅内油炸，到表面显出金黄色的硬壳时便起锅，把炸好的豆腐倒入烧制好的作料汤中，浸泡1~2小时。

第四步：蒸制蒸豆腐。

将浸泡好的油炸豆腐抹上一层薄薄的大米面，一块块地依序摆放在竹蒸笼里，大火急蒸。10分钟后，喷洒两次泉水，再小火蒸上一个时辰，这时一股清香沁人心脾。起笼装盘，再撒上蒜泥、葱花、芫荽等。

这样，一盘石宝寨蒸豆腐就制作好了。

石宝寨蒸豆腐相传已有500年左右的历史。据说，以前是石宝寨上的和尚们觉得斋难吃，为了改善伙食，庙里一个聪明的小和尚发明的。现在，它已成为当地一道独特的名小吃了。

小妮子精评

文章紧扣石宝寨蒸豆腐的制作过程，按照时间先后顺序（制作的程序）介绍石宝寨蒸豆腐的选料、制作，在制作部分又分“熬制作料汤”“加工豆腐坯”“油炸、浸泡豆腐坯”“蒸制蒸豆腐”来写，使人一读完文章就明白蒸豆腐的制作全过程，有较强的可操作性。文章条理清楚，重点突出，是一篇优秀的说明文。

优+N度：

1.本文运用列数字、摹状貌、分类别等多种说明方法，来说明石宝寨蒸豆腐的制作方法，使人对被说明的对象有一个更直观的感受。2.采用分步骤的方式来行文，使整篇文章脉络清晰。

家乡的土特产——山枣片

龙玲

土特产是指某地特有的或特别著名的产品。作者在众多土特产中间选取了山枣片，相信它一定有其不凡之处。——小妮子按

我的家乡韶山土特产品种繁多，其中农家晒制的山枣片在这里最为普遍。它用农村常见的山枣作为原料，并加上紫苏、辣椒、南瓜等多种配料加工而成。山枣片既经济又实惠，吃起来酸甜兼备，美味可口，别有一番滋味，无论大人小孩都很喜欢。

每到7月中旬，树上的山枣陆续成熟时，各家各户便张罗着准备做山枣片。男人们爬上高大的山枣树，用竹竿把山枣一粒粒敲打下来，妇女和孩子们便在地上拾。打下的山枣绝大多数为青色，这是山枣未成熟时的颜色。成熟了的山枣呈淡黄色，枣粒比红枣稍大。因枣核一端有5个眼，亦名为“五眼果”。这一颗颗有生有熟的山枣要变成又香又美的山枣片，还要费一番工夫。

首先要清洗、煮熟。拾回家里的山枣上可能有树叶、泥土等许多脏东西，所以要进行清洗。一般洗2至3次，然后把洗干净了的山枣放入锅中加水煮熟。待山枣表皮呈现出深黄色，且多数果皮破裂后，方可从锅中捞出。

接着便是去核、拌料。煮熟了的山枣很柔软，其果肉更是又粘又滑，只要把山枣倒入盆中，用手轻轻地搓、挤，枣核便很快与果肉分开了。山枣的果皮和果肉又酸又涩，如果就用它们来制山枣片，显然是不行的。紫苏是一种很重要的配料，它有一股很浓的香气，使晒出的山枣片也保持一股诱人的芳香。湖南人最爱吃辣椒，山枣片中自然也少不了它。先把山枣、紫苏、辣椒分别切碎，并搅拌起来放入适量的盐。这些配科的用量可根据山枣的多少和个人的口味而定，这样做出来的山枣片才有特色。拌好的山枣糊需在盆中放置24小时，使其泛出紫红色。为了使山枣片有一定的甜味，还要放入南瓜。南瓜煮熟后，去掉其汤汁，把南瓜渣放入处理好的山枣糊中，搅拌均匀。根据其甜度，再放入适量的白糖或糖精。这时，紫苏与辣椒呈现出的紫红色，山枣与南瓜那酸甜的味道以及紫苏的香气，都在山枣糊上得到了完美的统一，真可谓色、香、味俱全。

最后一道工序是晒制。选择一个大晴天，在户外放置几条长凳，把木板搁在上面，并铺上一层干净的白布。用锅铲或菜刀把山枣糊摊平，摊到3至4毫米厚为佳，太厚了不易晒干，太薄了又容易破。为了使它更加香甜可口，还可以在上面撒上芝麻或甘草粉。晒两天左右，待山枣片的水汽晒干后即可收进家了。

晒好的山枣片要剪成正方形、长方形、三角形等多种形状的小块，吃起来比较方便。山枣片既可以做菜吃，又可以当零食，家乡人把它看作一种很好的食品。

朋友，如果你到我的家乡来做客，热情的村里人准会拿出一大碟山枣片来招待你。那酸酸的、甜甜的、辣辣的山枣片定会令你回味无穷。我相信，家乡的山枣片一定会越做越好吃，制法也会越来越先进。说不定它以后会成为一种美味的食品被推向市场，进入你的家中呢！

小妮子精评

作者一开篇就交代了自己所要说明的对象，家乡的一种土特产——山枣片，并对山枣片的制作过程和方法做了详细的说明。文章条理清晰，语言易懂，是一篇不错的说明文。

优+N度：

1.文章条理清晰。

2.语言通俗易懂。

昆虫“琥珀”制作简介

佚名

自然界中千变万化的景象、稀奇古怪的事情，随时都可能发生在我们身边。记得小学语文课本中有一篇《琥珀》的文章，它描绘的那幕神奇的景象，至今仍在我脑海中闪现。这是万年前的一个盛夏，在一片松树林里，一只小苍蝇落到了一棵松树上。它刚站稳，一只蜘蛛就发现了它，并向它扑去。突然发生了一件可怕的事情，一大滴晶莹透亮的松脂正巧滴在它们的身上，将它们一齐包在里头。松脂越积越多，把它们一层一层地包裹起来，形成了一个玲珑剔透的松脂球。随着时光的流逝，那颗松脂球被埋入泥沙，变成了坚硬的化石。它被人们发现后，便成为了稀世珍宝——琥珀。

琥珀是大自然的杰作，而我在此要谈谈我的制作。朋友，先别笑我，当你看了我的制作过程，定会对它产生兴趣。

制作“琥珀”并不难。事先你要准备好一块松香，找一支圆底试管，准备一只色彩较鲜艳的小昆虫。首先把一小块松香装进试管里，在炉火上加热，让它熔化，“琥珀”球的下半圆就成了。镶嵌其中的小昆虫，最好找像瓢虫那样体积小、颜色美丽的。先用酒精将其醉死，因为如果活着就把它放到熔化的松香里去，它必然挣扎，那么在它周围可能会留下一串串小气泡，会减少“琥珀”的美感。把醉死的小昆虫小心地放到试管底部松香的中央，然后用电烙铁——如果没有也可以用小蜡烛，把松香块烫化，均匀地滴在小昆虫身上。要特别注意，不是把熔化的松脂一口气滴完，那不会形成球状体的。要有耐心，当一层冷却后，再滴第二层，尽量模仿自然速度，让松香完全把它包住，才能形成球状。最后，当松香凝固后，要把它小心地从试管中取出，如果粘住了取不下来，可以把试管敲碎。取出的松香球如果不是很圆，可以放在桌面上，用电烙铁或烧红的铁棍儿靠近松香球凸起的地方，使表层的松香熔化，变得更圆。

这样，一颗美丽透明的“琥珀”就制成了。闲暇时分，你用厚纸卷个筒儿，把“琥珀”嵌在里边，面对强光，就会看到：在金黄的天际下，一只瓢虫静卧其间。它是那样恬静，那样安逸，它为能在这金碧辉煌的屋子里得到永恒而自得。而你亦会被它陶醉。

朋友，我这“琥珀”终归是加引号的。但我想，如果在松香中配以适当的元素，再经过特殊工艺处理，那么它的价值也许不会逊于大自然的杰作吧！

小妮子精评

文章中，作者介绍“琥珀”的制作过程时，先是介绍准备材料——松香、试管、小昆虫，接着介绍制作步骤——熔化松香、镶嵌小昆虫，最后写均匀滴下松香、进一步加工，顺序清晰，结构严谨。

花漾优方案：

本文虽然是说明文，但在开头和结尾通过描述性的文字来引入和收束，使文章克服了单纯说明的单调和死板，读起来轻松、有趣。

花漾特训课

又到了花漾特训课的环节啦，各位“花漾”写手们，为了达到扩大词汇量，灵活遣词造句能力，本期特训课的内容是——词句运用。嘿，先弄清规则哦：请根据所提供的成语进行联想，尽可能多地写出与其意义相对的熟语。再用此成语写上一段话，至少使用该词三次。

如：请穷尽“名副其实”的反义词或意义相对的熟语、短句。例：“名副其实”——欺世盗名；然后用“名副其实”写上几句话，且至少用上该词三次。不少于200字，没有上限。

囫囵吞枣

花漾读书社

当海风微微拂过柔软的窗帘时，橘红色的光淡淡地洒进了房间。

——小妮子《第九天堂》

暖色系的夕阳透过落地玻璃窗恬淡地洒下一片温柔的影子，似乎可以听到涨潮的声音。那声音一点儿都不美，就像恋人的哭泣声。

——小妮子《第九天堂》

独自走在去海滩的小路上，一股怡人的风迎面而来。天边是鎏着金边的云，细碎细碎的光从紫红的云层中折射出瘦弱的光柱。远远望去，似乎有一种充满生命力的感觉！

可是，可是心底的生命力去哪里了呢？

刚刚燃烧起来的勇气却又在瞬间被浇灭了。

——小妮子《第九天堂》

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本小说内容节选自：人文社科小说 《中学生限字作文优+方案800字》

作者：小妮子
最后更新于：2016年09月08日
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