微商案例 带着颜色去旅行 文/吴靖 《微商兵法36》

 

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第三章 微商案例
不要把时间浪费在各种浮躁的大会上,真实的案例告诉你,做微商要脚踏实地,我们花费3个月时间发动全网,从提交的几千个故事中,认真仔细并严格审核通过了下面一些真实,接地气,有正能量的故事,这里面有做的非常成功的,也有来自草根的创业者,他们或许没有取得多少成绩,或许刚刚开始,但是他们的决心和做事的方法,态度,值得广大读者朋友的学习,为了保证真实,我们对提交的故事内容,没有做任何任何客观的修改,原汁原味的保留了原创作者的心声,当然有些朋友的写作能力不强,尽管文采不能飞扬,但是你细细读来,会从字里行间发现他们的强韧和对事业的态度。
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微商案例 | 一家洗衣店的互联网革命
微商案例 | 带着颜色去旅行
文/吴靖 微信/wj651324827
“橙色味道”手工烘焙坊创始人吴靖


或许是巨蟹女独特的人格魅力,人送爱称—温暖姐姐,学新闻出身,曾在多家大型企业任企划总监。梦想就是选一处江南小镇,开一家客栈,经营自己制作的美食,写一本自己的书。

爱旅行,特别是一个人的旅行,喜欢那些有着厚重历史积淀的古老城市,曾经背着包走过凤凰、苏州、成都、西安……每每旅行,喜欢徒步,随意的走遍这座城的每个角落,总会发现一些不被关注的景色,有着独特的美丽,生活亦始此,感动总在不经意间……喜欢透过车窗看风景的感觉,有种错过就不在的遗憾,恰恰是这种遗憾的美让人更加珍惜下一道风景、遇到的每个人、发生的每个故事。岁月悠然与否,尽在人心,阅过几道风景,尽在经历。

当初无论如何都没想到会以美食为职业,觉得那不过是自己的爱好而已,只是那爱好里也曾藏着一段段故事,但已不悲不喜……

曾经,与父母回农村老家探亲,看着绿油油的庄稼,不由想起儿时与小伙伴们在田间地头嬉戏的场景,到处是随手可摘的瓜果、玉米之类的美食,特别是红薯、玉米,就地取材烤来吃,虽然吃过各类高档酒店,但都不及那滋味。如今,就算是超市卖的所谓绿色果蔬,也再也找不到当年的味道了,并非是我们的口味变了,实在是这环境、这气候使得土壤、种子发生了改变,从而影响着食物的口感。

选择辞职创业,源于希望将自己无添加的烘焙产品带给更多朋友,更希望将一种健康的生活理念融入到品牌之中,不健康的生活环境无可避免,唯有尽量从可控方面避免。与其说我们卖的是产品,不如说,我们传递的是一种健康的生活方式,回归天然。

选择手工烘焙这个行业,源于当初探知烘焙店的生产过程,原来我们看到的、吃到的各类点心,都是含有人工添加成分的,难怪闻着香,吃起来却没了味道,其中使用最多的就是人工黄油,美其名曰植物性黄油,成分则是氯化油、乳化剂、黄油调味料、色素、化学防腐剂等,都含有反式脂肪酸,长期食用对健康危害很大。

除了主食材,烘焙制作过程中会添加一些辅料,而这些辅料在制作过程中也会存在一些不健康的人工添加成分,如花生酱、杏仁粉、香草精、糖粉等,健康的烘焙产品,主要选用动物性黄油、无淀粉糖粉、鲜鸡蛋、牛奶制成,不含任何添加剂及防腐剂,选料优质,食物才会好吃,才会是营养健康的。
橙色味道的黄油、面粉、糖、牛奶等主食才均由进口大品牌提供,鸡蛋则选用老家亲戚自己饲养的土鸡蛋;新推出的素饼干系列更是选用葡萄籽油替代高热量黄油,更健康不油腻,使用木糖醇及葡萄糖替代砂糖。

我们的辅料选择也很讲究,例如:我们的香草精选用等级最高的天然香草豆荚,用朗姆基酒密封泡制三个月以上;糖粉、杏仁粉、花生酱等,均为手工调制自行研磨,不添加淀粉等;我们还采用方糖作为天然防潮剂;真正从源头杜绝人工添加剂的摄入。

我们生存的环境已不再是小时候的蓝天白云,呼吸的也已不再是新鲜空气了,雾霾、污染这样的环境我们无力改变、无法避免,选择健康的食物,让我们及家人的健康少一些不良影响吧。

"橙色味道"每个细节都很用心,我们是在用匠人精神做点心。

匠人精神,那是一种全身心的投入、视所做之事为一件惊世的作品,无论做的是什么,哪怕是微不足道的东西,也将用生命去完成的精神,每个细节都倾注着心血,在意的不是它本身的价格,而是在人们心中的价值,得以传承百年的品牌靠的就是这种匠人精神匠人精神体现于每个可见的细节,产品是应该让人感受到贴心的,制作者也同样是暖心的。
有顾客会说,你家点心和别家的不一样,能否做成那样。我说,"橙色味道"自成一派,我们有自己的特色和风格,我们本就与众不同,干吗非要与他人一样?只要是美味的、健康的就好,"橙色味道”只做自己。"橙色味道"每款产品都具独有的风格,不随波逐流是我们的个性,能坚持自己独有的产品特点,也是一种匠人精神。

有朋友说我家东东小贵,单一款水果干,就要经过不下10道工序、长达24小时烘制;我们的玫瑰酥,连玫瑰馅都是手工拨花瓣、腌制长达3个月,价格是产品的价值,若看到我们在每款产品中付出的心血。

曾与同是做手工无添加产品的朋友聊天,谈到顾客消费心理的问题,很多顾客朋友觉得我们没有名气,因此对我们会有质疑,其实我们想说的是,天然的原料若是不可信,那么含有添加剂的产品岂不是更加不可信?试问市面销售的产品有哪样没有添加剂呢。知名企业出事的也不在少数,而且都是大事吧。其实,越是我们这样目前还没有名气的品牌,才会越把心思放在产品上,因为产品就是我们的生命,赖以生存的源头。我们承认自己很弱小,正是因为弱小,我们才只有通过优质的产品来获得顾客的信任,别无他法;正是因为我们现在没有名气,才会更加注重品牌所带来的影响 更加的小心翼翼。请相信我们,我们在用真心、专业的匠人精神做每一款产品,将最好的状态呈现给各位。
任何励志的豪言壮语并非是说出来的,而是脚踏实地的写照,别只是肤浅的去评论人家是否在自恋,多看看人家在做什么、人家为梦想付出了多少坚辛,这就是任性的张扬,梦想不是在嘴上,而是在脚下。

朋友眼里的我,多少有些疯狂,对任何事的执着是那样的神经质,感情、事业亦如此,当身边朋友听说我辞了一份人人羡慕的高管工作,却要从事一份受累又不一定挣钱的活儿,都觉得不可思议,也曾有一些不赞同。如今系上围裙与厨房为伴,谁能想到眼前的妹纸曾经是衣着不凡的公司高层呢。

朋友常说,你自己送货不累吗?我说,不觉得呀,因为在我眼中看到的只有沿途的美丽。当人只看到辛苦,便谈不上开心了。活着就会累,坚持梦想的辛苦是一种乐趣,怕辛苦的人是体会不到这种乐趣的。

也一直认为自己其实做不了主动出击的事,并不善于与陌生人沟通,创橙色味道以来,深刻觉得任何困难都敌不过坚持。曾经开 3小时车回京,做点心到凌晨 3点,早上 7点起床打包,中午出发去商场,下午站了 3个多小时摆摊,竟然沒觉得累。那天卖了货、认识了新朋友、谈了个企业大订单,虽然那两天遇到件不开心的事,但看到当下的收获,一切都值得了。

我们应该属于一群具有特殊背景的创业者,高学历、曾任高职、曾供职名企……过往的光环背景对我们而言并非全是优势,更需要我们具备过人的坚持与努力。别人眼里,我们是为了乐趣选择创业,输了也还能找到不错的工作 ;我们是玩票,有太多优势资源,比一般创业者容易多了。我想说,我们还有一个代言词 "跨界“,因此我们也是要一切从头再来,顶着光环的人更容易放弃,从底层做起更需要耐力,是要彻底颠覆原有模式,将自己格式化再去填写。还好,我们得力于曾经,以致有信心在其它行业占一席之地。任何项目都是好的,任何时候都有市场,成败只与自身有关。与其看市场、看项目、看时机,不如看看自己吧。
时间过的真快,快一年了,3百多个日日夜夜,产品研发、反复调试、拍照修图、扫楼式推广、亲自送货服务每一位顾客………赶鸭子上架,独立完成……有多少个不眠夜、多少辛苦眼泪、多少次要放弃,己经不记得了。每每看到陌生顾客成为朋友、每一句鼓励和支持,支撑自己坚持下去,为了梦想继续努力着。如一场旅行,"橙色味道"不谓风雨行在路上,自己也随之成长、成熟着。

经历近一年的创业生涯,深深体会到那些白手起家老板们的脾气了,一点一滴的细节都需要自己亲力亲为去做,生怕有任何差错让自己之前所付出的心血白费,今天的成就都是汗水、泪水、甚至鲜血换来的。因为曾经亲自走过,所以对于事情是可以自信的预估结果的,不曾亲身经历这一过程的人是不能够体会的,所以会被同伴认为是固执已见,甚至是刚愎自用。做成事一定要有脾气和性格,或许会高处不胜寒,但随波逐流是不可能成事的。

最喜欢成品呈现在自己面前的这一刻,亲手将爱注入每个细节之中,将心和温暖借美食传递给每位朋友,这就是 " 橙色味道 " 的品牌意义所在。

作为女人,若此生碌碌无为,不曾为梦想拼一回,人生是何其遗憾呀,自身的价值并不在于成就了什么,而是有没有为梦想努力过,每当看到自己的作品时,任何坚辛的付出都很值得,当离开人世的那一刻,可以无悔的对自己说,我有梦想,我努力争取过,我享受过追逐梦想的喜悦,我比别人拥有更多经历,此生无怨。

满足感有时并非是你创造了多少物质收益,而是来自大家对你所付出的认同,再多辛苦也有价值了。

一位用美食去诠释爱的温暖女子,用心、用爱调制的料理,想来定会是很特别的味道。

纯手工无添加,用美食传递温暖,橙色味道初衷不改
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微商案例 | 一旦选择创业
就决定了你再也无法停下前进的脚步
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