素意丨如果集齐七颗小雅晒红龙珠,是不是就可以召唤神龙咧?

 

小雅晒红龙珠是云南传统红茶,它采用古法制茶工艺、经手工精制、用日光干燥而成。可清饮,也可调饮,味道俱佳。...



 在很久很久以前,
  江湖上流传着一个传说。
  集齐7个龙珠后,
  你就可召唤神龙!
  如今召唤成功!,
 终于有一件宝物问世了! 


产品特征

小雅晒红龙珠是云南传统红茶,它采用古法制茶工艺、经手工精制、用日光干燥而成。晒红的工艺为萎凋、揉捻、发酵、晒干,而滇红的工艺是萎凋、揉捻、发酵、烘干。顾名思义,晒红可以理解为一种自然晒干的红茶。方法得当,可长期储存。

晒红龙珠更是突破了红茶只有24个月的保质期,是一种可以长期存储的红茶。存放得当的陈年晒红,红汤红叶、茶性温和,具有醇厚爽滑的特点,就像普洱茶一样越陈越香。

我们将一颗8g的龙珠红茶置于泡茶器皿中,可选用山泉水、矿泉水、纯净水烧开后注入,因个人口感差异决定出汤时间。

汤色诱人的晒红龙珠
晒红内涵物质丰富,具有低苦涩,香甜滑之特点。可重泡,回甘强;也可淡饮,甜滑。可清饮,也可调饮,味道俱佳。

当年新制的晒红龙珠略带淡淡的青涩味,需要经过半年以上的氧化,苦涩方能褪去不显。它香气自然优雅,茶汤橘黄透亮,叶底黄褐鲜活,甜滑顺口。陈放一年左右,茶汤饱满,汤色加深。存放三年后,香气馥郁,汤色橙红,此时茶黄素与茶红素得到有效转化,品饮效果非常不错。有一定年份的晒红香气陈中带甜,汤色深红,口感醇滑。



冲泡方法:

1、投茶:量6-8克左右

2、洗茶:沸水置入盖碗中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶,即可倒去。

3、冲泡:注水时尽量避开茶叶,可采用沿壁注水或定点注水方式,水线细,水温不能过高。

4、出汤:第1-3泡茶在注水之后,让水在碗中停留3-5秒后,通过滤网倒入公道杯出汤;第4-7泡茶在注水之后,让水在碗中停留5-10秒后,通过滤网倒入公道杯出汤;8泡以上视情况、个人口味而定出汤时间。以上为普遍出汤时间,具体情况可按个人喜好、耐泡度有所调整。

5、分茶: 将公道杯中的茶汤分别均匀分入品茗杯中。

6、品饮:先观汤色(视觉);其次闻香(嗅觉);然后茶汤入口(味觉),仔细感觉舌头、两颊、喉咙;最后体感(生理、心理)。
存放技巧:

用纸箱、包装袋装好,避免阳光直射和异味,存放于相对隔离干净干燥的环境之中。
总之召唤神龙并不难
最怕的是你不知道
购买方式

 

武汉市武昌区东湖村(公交车572路、591路等)

武汉大学三环学生公寓办公楼A栋二楼

小雅生活美学艺术中心

王老师:155 2707 6078 


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