美国大米进入中国后,大米生产受到冲击之后怎么办?

 

如何看中方允许美国大米进入中国?...





导读:

但凡提到“米贱伤农”的,这个思想都多少有点僵化啊,好像还停留在大清国的历史阶段。客观的说,自打大清国乙烷以后,伤农的事情多了去了,基本上能够保持五年来一次大的,一年来一次小的这个水平,而农民呢,不但没有被伤,反而吃饱了饭、穿足了衣,现在还有钱了。

市场化、全球化不一定是坏事,也不一定是好事,它只是个客观事实,看你怎么去把握了。印度是个纯大米出口国,你愿意过印度的日子吗?

说回正题。大米是什么呢?是一种粮油产品。原始的未加工或者仅仅经过粗加工的农产品分为两大类:粮油产品和鲜活产品。粮油产品的意思就是能够轻易长期储存不变质的那一类农产品,主要是粮食、油料。鲜活农产品,主要包括蔬菜、水果、水产、肉类、禽类(含蛋)、鲜奶这些不马上吃就会坏掉的东西。



这两种农产品,现在的市场规模基本上是平分秋色各占一半,市场规模都在3万亿元左右,鲜活农产品市场规模包括生产与消费两端,稍微要高一些。

表一:国内食品消费结构《中国统计年鉴2016》by 国家统计局。
从表一可以看出,我国居民的谷物消费是呈现逐年下降的趋势,肉类、水果、奶类消费稳步增长。这与我们的直观感受是吻合的。稍有年纪的人都有过这种体会,以前吃饭、吃馒头多,现在一小碗饭就撑得不行,菜里有油水了,饭就吃的少。
随着油脂和高品质蛋白质摄入变得越来越容易,粮食消费下降是个大趋势。

表二:人均农产品产量 《中国统计年鉴2016》by 国家统计局。
从表二可以看出,我国的人均农产品产量中,粮油、棉花类产品产量一直是“稳步增长”,而鲜活农产品产量堪称是“快速增长”,在2000年到2005年间甚至算得上“爆炸式增长”。

这个农产品结构调整,与我国国民经济发展水平是一致的,也与我国居民生活水平保持了一致。

表三:分行业增加值 《中国统计年鉴2016》by 国家统计局。
尽管如此,我国农业在整个国民经济体系中的比重依然呈现逐步萎缩的趋势,现在不足9.5%。

数据罗列完毕,下面我们看看美国大米进入中国市场的意义。

一、影响不大——我国是个工业国

仅仅是在一个农产品门类下面,一种农产品里面,出现了一个新的竞争者。

表四:进出口货物分类金额 《中国统计年鉴2016》by 国家统计局。
表四其中10章,谷物一栏,可以看出我国谷物进口迅猛增长,出口进一步萎缩。同样情况的还有矿产的进出口与国内生产。我国是一个已经基本上完成工业化的国家,工业原材料的出口萎缩进口增长是个必然趋势。再结合刚才的分析,我们可以认为,谷物的进口长期高于出口,甚至占据国内消费的主流,是完全可能的。

实际上我们现在的超市里早就充斥着泰国大米、印度大米、日本大米,现在多了一个美国大米,仅此而已。多一个竞争者,对于消费者是好事情,竞争者越来越少,消费者才应该感到不安——一旦形成卖方市场就完蛋了。



二、促进产业升级——竞争带来压力

但凡一提到外国粮食,我们都要喊一阵子“狼来了”。90年代的时候,但凡外国有什么东西进口到中国,我们也要喊一阵子“狼来了”,结果是每次狼来了,国内相应产业反而蓬勃发展。始终要相信一点,中国人并不比外国人笨,产业受到威胁,一方面国家会采取贸易保护措施,一方面会刺激国内产业改进升级。

不得不说我国现有粮食生产水平十分低下,生产效率不高。值得庆幸的是,农民不再被束缚在土地上了,整个国民经济体系也能够提供足够的工作岗位吸收农民。实际情况是,现在农村是缺乏劳动力的,青壮年劳动力很少待在农村,待在农村的青壮年劳动力也少有从事农业,而这部分从事农业的年轻农民,很少从事的是粮食生产。
在目前中国,机械、化肥、技术、种子这些生产资料并不是制约生产水平提高的主要因素。前面说了,我们是工业国,这些东西并不难以获得。反而是生产关系,也就是生产的组织方式才是制约生产水平和效率提升的关键因素。因此,多了个竞争对手是有利于倒逼生产关系改善的,是能够让农民更多采取先进的生产组织形式的。

我们该担心的不是多个竞争对手,而是竞争对手不够强大。

三、大米生产受到冲击之后怎么办三条出路:1、转产鲜活农产品

从消费市场看,必然会出现粮食消费萎缩、鲜活农产品消费膨胀的趋势,并且长期保持。原有大米生产用地,不如转产鲜活农产品,一方面适应市场需要,一方面提高附加值,增加收入。

2、促进土地流转与集中

当前国内农业生产瓶颈之一就是土地分散。大米生产利润进一步下滑,甚至有一天走到亏钱的地步,是有利于土地集中的。即使土地产权不能集中,至少能够达到土地使用的集中也是好事情。

3、转变粮食安全理念

当前的粮食安全理念是静态粮食安全,也就是“我吃的粮食我自己生产”,已经越来越不适应这个世界发展的趋势。

随着人口的不断增长,粮食单位产量不可能无限制的增长,总有一天用于粮食种植的耕地会不够用。我国又特别反感转基因作物,粮食单位产量的上限很快就会到来。还指望着在自己国土上种出足够的粮食,已经很快将变得不现实。

粮食安全观念应该转向动态安全了,也就是“我吃的粮食你不得不替我生产”。
综合以上分析,中方允许美国大米进入中国市场,肯定是深思熟虑的结果:

1、粮食变得越来越不重要;

2、市场竞争者已经很多了,引入新的竞争者,获利的是我们;

3、倒逼国内粮食生产水平和效率的提高;

4、粮食安全处于可控状态,安全观念逐步转变。

所以说,作为一个农业从业者,从长期来看,应该是欢迎美国大米进入中国的。
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