搞事情！航天菌种讲述太空大冒险

厉害到上天，这株“航天菌种”随神十一完成最长时间太空之旅！...

大家好！我的名字叫长双歧杆菌BBMN68，大家可以叫我“萌小菌”。我出生在著名的长寿之乡——巴马瑶族自治县，因为天生具有较强的耐酸、耐胆盐的性格，在模拟人工消化液中存活率较高，可较长时间生存在人体肠道中，所以我一直就有一个梦想，就是让自己成为能给更多人带来健康的菌种。为此我要感谢发现我的蒙牛研发中心的工作人员们，为了满足消费者的营养需求，目前蒙牛已与全球9个国家、24个伙伴在12个领域建立了技术创新合作平台，大举布局全球研发体系，形成了以丹麦、法国、美国为主的三大研发中心，引领营养健康乳品的新消费需求。在蒙牛参与研究的这段日子，我经常听到蒙牛人自豪地讲述蒙牛与中国航天事业的合作故事。原来，蒙牛已经连续13年成为 “中国航天事业合作伙伴”，并且这一合作还在不断升级。蒙牛将依托强大的全球研发资源，开启一个“未来乳制品研发计划”，探索未来乳品营养升级的可能。而我就是正在参与其中的一支小菌株，我承担的第一项任务就是跟随神十一参与太空实验。对！就是如此酷炫，小小菌种也能上天！2016年10月17日，在蒙牛研发人员的注视下，被称为“航天菌种”的我随着景海鹏、陈冬搭载“神舟十一号”正式开启了为期33天的太空探险之旅。在这趟旅行中，我肩负重任，如果能禁得住复杂太空环境的考验，那么未来将能够为制造出更易被人体吸收的乳制品做出重要贡献，真是让人感到既紧张又兴奋。

在太空进行在轨飞行的33天内，我看到失重、强辐射、温差变化等对宇航员的身体产生巨大考验，让他们顶着负荷在艰辛地工作。而牛奶中丰富的蛋白质、钙质等元素可以提供更多营养，帮助航天员增强体质。这个时候我就想，回到地面以后一定要努力和蒙牛的工作人员一起，抓紧时间研发出更营养、更健康的乳制品，不仅能适应太空生活，也能将航天级标准的高品质牛奶带进千家万户，用营养为消费者打造航天员体魄。

11月18日，我跟随“神十一”顺利返回地球，完成了太空航行。11月22日下午，随着 “开舱”指令的下达，我再次见到了我的亲人和朋友！出舱门的那一刻我知道我没有辜负蒙牛研发人员的期望，承受住了那么多考验，经现场公证人员公证我可是货真价实的航天宝贝呢！归来后，我的生活其实并没有归于平静，因为太空之旅对于我和蒙牛研发人员来说都仅仅是个开始，我们的另一场奇妙探险才刚刚掀开幕布。

刚一落地，蒙牛的研发人员就立即对我的基本生理特性、免疫刺激、肠道微生物调节作用是否有变化进行了测试与研究。他们告诉我，接下来将通过对我的多项指标的研究，来评价我的稳定性及应用上的安全性，而这些数据将会为日后实现长双歧杆菌BBMN68冷冻菌液应用与生产，得到对肠道健康和免疫力更具提升作用的发酵乳产品提供研发依据。虽然未知的前路还很长，但我和研究员伙伴们都充满信心，充满希望。如此的自信其实是源自我在太空旅行中萌生的使命感和长久以来对蒙牛的信任：为了将航天级营养乳制品带给每一位消费者，蒙牛整合国际资源建立自己的牧场管理体系，100%精细管理的集约化牧场，确保奶源可控、可靠 、可追溯；并且引入达能全球统一的生产与质量安全管理体系，从原奶到成品，历经100项常规检测+37项抽检项目，确保消费者手中的牛奶与航天员餐桌上的牛奶品质相同，喝到航天级的营养。早在2003年，中国航天基金会工作小组从奶源、生产、市场等全产业链环节进行严格考察、检验，最终认定蒙牛乳制品符合航天员标准，授予蒙牛“中国航天事业合作伙伴”荣誉称号。自此，蒙牛就一直为中国航天事业的发展提供支持，用高品质的产品为航天人的营养健康保驾护航。13年来，精益求精的航天精神一直激励着所有的蒙牛人，现在也深深地影响了我。未来我将和蒙牛人一起以高标准为己任，将航天级品质乳制品带入千家万户，不断做出革新与升级，为中国“航天梦”注入更多营养支持。相信我们一定不会让大家失望的！



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