这是陕西唯一一个县级中国历史文化名城，以前人称“小北京”!

“祖籍陕西韩城县，杏花村中有家园”。...



“祖籍陕西韩城县，

杏花村中有家园”。

即便是不喜欢秦腔的人，

对这句戏词都有耳闻。

这句词出自著名的《三滴血》，

词中的韩城县如今已经是韩城市。



韩城位列中国历史文化名城，

是陕西入选的唯一一座县级市。

说起历史文化，

韩城在县级算得上首屈一指，

属于“我不是针对谁，我说的是在座的各位”般的存在，

因为著名的太史公司马迁就出生在这里，

所以韩城可以算“史圣”的故乡。



韩城的名人不止太史公一位，

乾隆、嘉庆两朝名臣，

官至内阁首辅的王杰也出生在这里。

王杰是清朝开国后第一位陕西籍状元，

在《梦断紫禁城》中扳倒和珅的就是他，

巧合的是饰演王杰的冯远征祖籍也是韩城。



冯远征其人已经不需要再介绍，

一部《不要和陌生人说话》让他名扬天下，

几乎成为“全民公敌”，

精湛的演技折服无数人。



韩城位于关中盆地，

历史极为悠久。

相传夏禹治水时，

曾“导河积石，至于龙门”，

因此历史上以“龙门”为韩城地域的代称。



西周初期，

周武王将自己一个儿子分封在这里，

称为“韩国”。

战国时期，

韩城属于秦国地界，

设夏阳县。



隋文帝时期置韩城县，

直到1984年改为韩城市。

作为历史文化名城，

韩城市的旅游景点有很多，

且大都有不平凡的故事。

外地人到韩城，

大都会去拜谒太史公。

司马迁祠墓位于韩城市南10公里处，

坐落在芝川镇的韩奕坡悬崖上，

始建于西晋永嘉4年，

是全国重点文物保护单位。



一部《史记》成就了司马迁，

他的祠墓也像一座丰碑，

历经千百年沧桑而愈显雄伟。

司马古道上那凹凸不平的足印，

记载着千百年来慕名攀登者的足迹。



这是赵武、公孙杵臼以及程婴的合葬墓，

赵武就是大名鼎鼎的“赵氏孤儿”，

据传“赵氏孤儿”的发生地就在韩城。



千百年来，

赵氏孤儿的故事被广泛传唱，

古代有杂剧，近代有歌剧，

潮剧、豫剧、越剧、京剧，

电影、电视、动画、小说，

几乎涵盖了所有的艺术形式，

足见其深入人心。



黄河到此，直下千仞，

水浪起伏，如山如沸。

龙门是黄河的咽喉，

位于韩城市北30公里的黄河峡谷出口处。



此处两面大山，黄河夹中，

河宽不足40米，

黄河流经此地，

破山峦而径出，

泻千里而东流，

黄涛滚滚，一泻千里。



传说这里就是大禹治水的地方，

故又称禹门，

“鲤鱼跃龙门”指的就是这里。



党家村是中国历史文化名村，

是全国重点文物保护单位。

党家村在韩城市东北方向，

位于泌水河谷地之阳高岸上，

是一片形似“葫芦”的风水宝地。



始建于公元1331年，

距今已有近700年历史。

村中保存了120多座四合院，

还有11座祠堂，

被称为“东方人类古代传统居住村寨的活化石”。



韩城在乾隆年间被称为“小北京”，

而党家村则被称为“小韩城”，

可见当年村子的繁盛。



大禹庙在韩城市东北3公里的周原村，

是为了纪念夏禹而修建的。

始建于公元1301年，

明代曾重修。



这里供奉了禹王像和郭子仪像，

被列为全国重点文物保护单位。

大禹庙香火鼎盛，

每年六月初十至十二日庙会期间，

人们来这里敬神祈雨，十分热闹。



除此之外，

韩城文庙、梁代村两周遗址，

普照寺、赳赳寨塔、魏长城，

这些景点也值得一去。



当年的韩城八景，

禹门春浪，猴山秋韵，

横山烟雨，象岭春晓，

嵬峰摩霄，圆觉晨钟，

苏柏南柯，龙泉秋稼。

不知现在留下的还有几个。



赏完美景，

该到品美食的时刻了，

韩城的美食也让人难忘。

夏天就要到了，

白天在景点穿梭，

晚上闲下来就该好好祭一下五脏庙，

如果你问韩城人晚上去哪里吃饭，

他们会说：去民杨夜市吧。



这里号称亚洲最大的露天夜市，

又被称为亚洲最美夜市，

堪称吃货的天堂。

这里可以吃到几乎所有的韩城小吃。



我一个韩城朋友告诉我：

五一我回韩城的时候，

在民杨夜市吃了三天！

推荐小吃：爆炒龙虾、烤肉、烤鸡翅、烤黄河鱼



清水水，和白面，
一擀擀下多半案。
左折右折刀儿切，
面片变成莲花瓣。
你捏一，我捏三，
捏的蝴蝶有万千。
排成行，列成队，
眼看翅膀还在扇。



在韩城人的眼里，

馄饨是招待尊贵的客人的。

娶媳妇，嫁闺女，过寿，满月，

丈母娘招待新女婿都是吃馄饨的，

尤其是过年的时候，

家家户户都要吃馄饨。



韩城馄炖是臊子馄炖，

一定要有好汤，

韩城人称为开汤。

将烧好的臊子汤浇在馄炖上，

再配上一个上好的烧饼，

吃一口馄炖喝一口汤，

那滋味，绝了！

推荐店面：吉祥楼



羊肉饸饹是韩城的代表食物，

几乎所有韩城人招待客人，

都会用一碗羊肉饸饹。

饸饹可以凉吃，

也可以加一碗热汤。



韩城的饸饹选用优质荞麦面，

佐以羊肉和油泼辣子，

那一口香喷喷的美味，

就是韩城人在外漂泊的那份乡愁。



红甜面并不是“红面”，

这里的红是指汤的颜色。

韩城人在“兢”好的红豆汤中下面，

不加任何佐料和调料。



吃惯了重口味食物，

来一碗红甜面，

调节麻木的味蕾，

是一个不错的选择。

在韩城人心目中，

红甜面虽然普通，

但是没有了它，

就仿佛生活中少了什么。



所以每到夜晚，

在韩城大大小小的夜市上，

总会看见很多卖红甜面的。

面，必须是上等的农家自磨面，

和的不软不硬，

手擀成圆形的面片，

切成鼠标垫大小，

放到油光的铁烙饼锅上，

火候一定要缓一点，

烙到六七分熟的时候取下来，

然后象切面条一样，

切成韭叶那么宽，

糊卜的手工制作就算完成了。



辣椒，必须是上好的辣椒粉，

花椒，必须是当地的大红袍，

加上熟羊肉、盐、葱花，

浇上陈年老醋......

不好意思，

我先去吃一碗羊肉糊卜再来写。



好啦，

不敢再写了，

什么电厂串串、状元街一口香，

什么袁记烙面皮、胖嫂凉皮，

这些都不一一介绍了，

去韩城自己品尝吧！

• 自驾：京昆高速西禹段韩城出口下；
• 班车：纺织城、城南、西安汽车站均有班车到达；
• 火车：西安火车站全天有到韩城火车站车次。

• 西安文艺清单
• 西安私房地图
• 西安高铁直达
• 603路公交车
• 西安最好吃的日料
• 为什么西安妹子爱去小寨？
• 西安宜家最值得入手的100元好物
• 据说陕西的这座小城，曾养活了小半个中国
• 天天在西安坐地铁，没想到报站的居然是她！
• 陕西所有的古镇都在这了，很多都免费！
• 对不起，我要去西安了，别再找我！
• 回复明星姓名查看相应文章｜五月天、刘涛、厉娜、冯小刚、周渝民、陈妍希、刘雯、欧弟、科比、李宇春、彭于晏、陈升、郭采洁、郭碧婷、梁朝伟、老炮儿、沈腾、陈坤、泰勒、吴亦凡、张子枫、贾乃亮、周星驰、罗志祥、大张伟、闫妮、张嘉译、薛之谦、张晋、岳云鹏、李光洙、郑钧、许巍、撒贝宁、宋慧乔、王凯、Papi酱

点 ↓ ：寻找优质生活方式供应商

    关注 西安扑通