周末速来龙岗！烤鱼界霸主豪送霸王餐，还有5折……
这家店必须要曝光！...
觅
深圳
深圳
作为烤鱼终极爱好者
大觅觅吃过各种烤鱼无数
就在昨天
我收到一家超级网红烤鱼店邀请
去他们龙岗新店试吃
吃完简直刷新了我对烤鱼的认知！
他家不仅有三款懒癌吃货最爱的无刺鱼
吃完只剩一根骨
还有吸粉无数的鸳鸯鱼
吃个烤鱼也能像吃鸳鸯火锅一样任性
重点是能拼出一百多个味
简直是吃货们的心头爱！
觅觅说
“排队王” “人气王”“开哪火哪”
这些词用在探炉身上一点也不为过
22个城市连开60+门店
家家都是人人人人人山人人人人人海！
美食软件上5000+条满分好评
烤鱼界的扛把子非它莫属！
现在咱们大深圳又开新店
这一次，龙岗的粉丝们有福了！
『国际惯例，觅粉福利』
探炉（龙岗海航城）
新店开业！
活动一：全场烤鱼疯狂打折
1月19日—1月21日全场烤鱼5折
1月22日—1月24日全场烤鱼6折
1月25日—1月27日全场烤鱼7折
活动二：老板免费请你吃烤鱼
留言区留言【你最想拼的鸳鸯味】，我们将在留言中抽取30位排名靠前的粉丝送出【湄公鱼烤鱼一条（原价138）+配菜三个】
留言时间：1月17—1月20日
使用时间：1月21日—1月27日
鸳鸯鱼的100+种拼法
店里的烤鱼光是味道就有15种选择
全国各地的味在这里都能吃个遍！
但最火的莫过于
店里一鱼两味的“鸳鸯鱼”
别人家的烤鱼只有一个味
这里+9块钱就能“拼”出个两个味！
数学不好的大觅觅算了半天也没有算清楚
到底能拼出多少种鸳鸯锅…
还记得高中时候学了排列组合
15里面任选2个，A+B=？
C（15 . 2）=15*14/2=105！
居然有105种拼法！
每一条鱼都要经过500℃"烤"验
秘制配方腌好的鱼
摊平夹于铁网
每一只都要入炉
来一次500℃的浴火重生
期间还要拿出来两次
进行涮油和洒粉调味
烤制完成后再将
现炒现调的酱料淋在烤鱼上
这样才算是完成蜕变~
鸳鸯口味解救选择困难症
/长沙香辣味×广州蒜香味/
可搭配湄公鱼（无刺），折后69起
大觅觅是湖南人，喜欢吃辣
而朋友是广东人，不喜欢吃辣
每次聚会，除了吃鸳鸯火锅
都很难同时满足两个人的口味！
但现在吃烤鱼也不用纠结了
一鱼两味
想怎么拼就怎么拼
—Part 1—
香辣味的鱼外焦里嫩、汁水丰盈
吃的时候就连鱼尾和鱼头也不想放过
入口不得不让人感叹
这就是咱们湖南的味！
—Part 2 —
蒜香味烤鱼表面
足足2厘米厚的蒜蓉
经油爆后香气四溢
每一口鱼肉都是销魂的蒜香
鸳鸯鱼freestyle
简直就是选择困难症的福音~
头牌辣到菊花开
重庆麻辣味
可搭配清江鱼（无刺），折后74起
无论探炉风靡全国哪个角落
重庆麻辣味一直是头牌！
本来对麻辣味无感的大觅觅
却被这道重庆酸辣味烤鱼圈了粉…
上桌时候，辣椒和香料碰撞的香味
挑逗着每一处感官！
光闻着香气，便想独自霸占整锅鱼！
这清江鱼肉虽不太肥
但却比其它鱼更适合重庆的麻辣
肉质很紧实
可以片出片儿的鱼皮十分入味
隔着屏幕都闻到了正宗的重庆味
最爽的还是吃完整锅鱼
只剩下一根骨头的时候
这无刺鱼简直就是
懒癌吃货的最爱~
伪装成小清新的隐形杀手
贵州酸辣味
可搭配江团鱼（无刺），折后79起
通常辣口味都是靠红通通的辣椒震慑我们
新晋贵州酸辣味简直就是隐形杀手！
鲜艳多汁的彩椒
乖巧的外表欺骗了所有人！
吃一口你会发现非常的辣！
不过还好汤底带些酸味，很适合广东人
烤得金黄的鱼陪着酸汤一起吃
简直绝配！
而体色粉红的江团鱼相比清江鱼
肉质更加的细腻鲜嫩
不用费劲夹
筷子轻轻一挑就会碎
入口即化，鲜嫩多汁！
吸收汤汁更美味，配菜低至5元
除了烤鱼，别忘了这些配角
吸饱汤汁后的它们
可不会比烤鱼逊色多少
下饭下酒都超级百搭
金针菇、豆芽、粉条、黄蚬子、藕片......
20多种配菜可以选择
低至5元就能尝到
各种配菜低调的隐藏在鱼身下
满满的被覆盖
随着不断加热
酱料的美味完全浸入配菜中.....
其它美食居然毫不逊色
因为烤鱼是现烤现做
所以需要一点时间等待
像大觅觅这样的馋虫就会选择
先来点吃的解解馋
试过后发现，店里的
开胃前菜、烧烤、小吃、饮品
居然都不输专门餐厅出品的味道
复古工业风，环境超酷炫
整个店从灯光到壁画的装修
都透露出老板的用心~
随处可见的都是各种
怀旧、复古的元素
简直就是个摄影基地
每一处都美到爆炸！
说实话
好怕把新店安利给大家
这里又要排长长长长长龙咯！
探炉『龙岗海航城店』
- 开业时间：2018年1月19日
- 营业时间：10：00——22：00
- 电话：0755-28289240
- 地址：深圳市龙岗区龙岗街道龙岗大道6001号海航城商业广场3楼A307
- 路线：地铁3号线南联C1出口步行480米
· END ·
关注 觅深圳
微信扫一扫关注公众号
