啊~啊~我们不一样~

 

还记得那些年

爆发的“南北方差异大战”吗？

粽子的甜与咸？

豆腐脑的甜与咸？

小年是哪天？

emmmmmm……

what？同是中国人，差距扎就那么大呢？只能高唱：我们不一样~

今天小编就好好说说南北有啥不一样？

“甜与咸”之争事实上就是口味的差异。

【粽子篇】

来南方，才知道粽子里竟包着肉！糯米和肉完全不搭啊……什么时候见过肉馅的汤圆？肉馅的糍粑？糯米就是用来做甜品的啊……

作为一个正宗北方人，从小到大吃的都是加大枣的甜粽蘸白糖，配上粽子鸡蛋刚刚好！so……粽子当然是要甜的啊~

【豆腐脑篇】

咸派：怎么会有甜豆腐脑？
“竟然还有甜的豆腐脑？果然是大千世界啊……”第一次听到“甜咸之争”一事后，网友“海之边破晓”发出了这样的感叹。网友“坑爹之王”站出来表示支持，“咸的超好吃，放点辣椒、咸菜、香菜、韭菜花等，太香啦！”



甜派：豆腐脑放辣椒油让人晕

网友“Freeman”在广州长大，来西安念书之前从未吃过咸豆腐脑，“豆腐脑里加入糖浆或砂糖、红糖，冬天则加入热糖水食用，如果为了驱寒，还可以加入姜汁，”“Freeman”说，当她第一次见到放着辣椒油的豆腐脑时，差点晕了过去。这种说法并不奇怪，南方多甜食，在我国香港及台湾等地区，很少有人叫“豆腐脑”，大家都称它为“豆腐花”

「甜咸之争」你是甜党还是咸党？可以在下方评论区参与讨论。

同样是小年，南北方过的日期不一样。北方大部分地区为农历腊月二十三，南方不少地方则是腊月二十四，甚至在一些日历上，腊月二十三和二十四都被标为“小年”。



“

节日习俗

北方的小年是腊月二十三哦~这一天有两个重要的习俗——扫年和祭灶。

南方过小年是在腊月二十四哦~他们称“扫年”为“掸尘”

【北方】

面食是北方人的主食，过了腊月二十三，大家就要开始蒸花馍。蒸花馍分两种，一种为敬神用的，另一种用来走亲访友。在小年那天，要制作一个大枣山，来供奉灶王爷。

饺子，是北方人的挚爱。过小年时，有些地方的人在小年晚上吃饺子，寓意给灶王爷送行。在上供时，饺子要端端正正摆上供台。

【南方】

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。

广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。

北方人所没有的体验，如下：

天气预报天天报雨夹雪；
瓷砖地砖全部粘着水珠；
两天前晾的衣服还没干；
吃饭写字手冻得打哆嗦；
不敢随便坐家里的凳子；
洗澡开着浴霸冻得要死；
无法坐下安静看书打字；
空调房里躲得头昏脑胀；
被窝玩手机屏幕都是水；
问题其实不在冷而是潮；
棉袄没用因为全是水汽；



年年都要被大家讨（tu）论（cao）一番的“南方冷还是北方冷”的问题。

南方人觉得北方人不怕冷，

北方人觉得南方不冷

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文 | 小fa酱

图 | 帅帅

故事太多 眼泪太少

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