烧烤福利|松原这家用鼓当桌子的小馆深藏不露,终于被小编找到啦!

 

启众网吃喝玩乐,福利085期。市井神店来松原啦!...



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(悄悄告诉你,福利在文中)
酒香不怕巷子深,美食不怕店面小

只要有别家难以复制的好味道

即使是“小馆”也有自己的回头客

今天小编推荐的这家店不大

环境也没有很高大上

却藏着足够多的惊喜

喜欢尝“新”的吃货注意啦

这个藏起来的小店可能会更合你的心意哦~
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这家店在小胡同里,有点不太好找

别看是小串,藏匿的又深

但上网查一查你就会知道

这里的人气有多旺
“鲽鱼头和小串”

开了80多家分店

真的是火遍了整个大东北
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这家小串店终于开到松原啦

只此一家,谨防假冒!

屋里只有六七桌,晚上五点开始营业

小编建议一定要提前打电话问一下

要不然肯定没位置
到底有什么秘密

能让小串如此受欢迎

咱们开始寻找一下秘密吧

......
门面不是很大,牌匾也没有很出众

但一进屋,立马感觉就不一样了

满墙都是用报纸糊的

更奇葩的是,连桌子都没有

坐小马札,用鼓和旧柜子当桌子
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首先是今天的明星菜
必点1:碳烤鲽鱼头


深海鱼——鲽鱼营养价值很高哦~而且这位“小朋友”是吃肉长大的,一般吃肉的家伙,它的肉一定也错不了~


烤着吃鲽鱼头,说实在小编也是第一次尝试。鲽鱼头的外焦里嫩真不乱说的,超级考验师傅的基本功!入口第一感觉,鲜!很好吃,肉非常嫩,嫩到让人怀疑人生,个头大不说,肉还厚
最重要的是一定要夹鱼皮和鱼肉一起吃,紧贴着里面的鱼肉嫩到流汁,筷子勉强能够夹的起来,紧忙送进嘴里,薄薄的一层外皮被烤的香酥可口~
烤着吃鲽鱼头实际上入口有一点,完了之后呢,香,鲜,嫩!不常吃鱼的小编,最后连一根鱼骨也不肯放过!这鱼头绝对可称为镇店之宝了!
必点2:烤牛蛙


现烤现杀的牛蛙,每桌必点不二之选,个头大肉紧,鲜美那是不用质疑的!秘制的酱料把牛蛙鲜味提升到极致~肉质的饱满吃起来相当过瘾!
最新鲜的肥厚牛蛙,边烤边刷料,蛙肉很入味~
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必点3:烤干豆腐


千万不要小瞧这个干豆腐哦,可是内含乾坤的!口感香嫩,火候刚刚好,最重要的是居然有一种肉香,不过有一丝丝的辣,为啥有肉香呢?!哈哈,内在的秘密你来了自己去发现吧!
不要以为这就完了

其实吃货的旅程才刚开始
边肋


最受欢迎肉类之一哦~秘制刷料与独特的烧烤功夫,让小串儿更加入味,大火烤出来的还不焦。属于一款充满甜香滋味的烤串,像是在吃甜口鸡架的感觉,很招小编喜欢!
软筋


一头牛身上只有一块,它一层肉,一层筋,一层油,入口有点酱油的香味~真的很软啊!一块块晶莹剔透的,吃着又不像平时吃的那种筋,就像啃猪蹄里面最好咬的那一块,软嫩软嫩的~没有厚重的调料味,甚至没有传统孜然和各种味料,淡淡的抹一层秘制的酱汁和特调的辣椒,8元一把 ,一把10串,很入味
骨髓


新鲜的骨髓切成小丁穿串,这样外皮的韧劲会更容易被咬破,同时也方便撒的料更充分入味,伴着焦香的碳烤味道和骨髓特有的香气,一口撸它五串八串根本不是问题!
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烤海鲜?没问题啊!

绝对给你烤的明明白白滴~

这里什么吃的都能烤


小龙虾大家肯定都不陌生啦!小编吃过清蒸的,红烧的,十三香麻辣的,可却从来没吃过碳烤的!碳烤小龙虾,对虾的品质要求可是很高的,必须是虾肥肉嫩,新鲜的活虾,否则处理开背之后虾肉的谢了,就会串不上签子啦~
别看烤蔬菜类的稍显奇葩

但是各个都离不开“烧烤”味

论具体什么味道

那一定要亲自前去体验咯
烤草莓


最有特色的是烤草莓,好多东西在其他店里都是没有吃过的,这种只用火烤了一下,又没有烤的特别狠,没尝过的可以尝试一下哦~
烤地瓜
烤西兰花
烤菜心
只有你想不到,没有他烤不到

还有这些味道也很不错
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辣炒蚬子
翅尖
韩肠
芝士玉米
菠萝泡菜
还有个解腻神器,让你再杀回撸串中,小编叫它神奇菠萝泡菜,完全是自制的,酸甜菠萝遇到爽口萝卜,碰撞出不一样的味道!这还有泡椒的功劳哦!
本期福利

 鲽鱼头和小串 提供



1元疯抢

烧烤套餐福利券

+

到店再支付88元

即可享受原价193元的套餐

(建议2-4人使用)
2-4人套餐详情

鲽鱼头1份---28元

软筋10串---8元

边肋10串---8元

腰王10串---8元

羊肉串10串---8元

猪心10串---8元

韩肠10串---8元

地瓜10串---8元

西兰花10串---8元

干豆腐10串---8元

骨髓10串---8元

肉皮10串---8元

翅尖1份---8元

芝士玉米1份---20元

辣炒蚬子1份---18元

拍黄瓜1份---8元

珍珠汤1份---15元

餐位费4份+餐巾纸1盒---8元

共计:193元
 活动参与方式:
长按识别下方二维码即可抢购
共100份,每桌限使用1张
数量有限,抢完即止


• 必须持支付订单的手机,到店消费核销

• 抢购时间:5月26日-6月2日

• 消费时间:5月26日-6月2日

• 营业时间:17:00-24:00

• 地址:三角公园郭旗街晓宫廷老式炭火锅正门斜对面

• 电话:18304438828

• 一经出售,概不退换

• 不与店内其他活动同时使用,不兑换,不找零

• 注:每桌限使用1张,由于粉丝量增多,建议提前打电话预约
一家胡同里的新派烧烤

好吃到让你没脾气

来到这里,别要求服务

三五好友,围桌而坐,热热闹闹

也是别有一番滋味的
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【店名】鲽鱼头和小串

【地址】三角公园郭旗街晓宫廷老式炭火锅正门斜对面

【电话】18304438828

【营业时间】17:00~24:00
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编辑:欣欣

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非商家电话!仅接受合作咨询]

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