连续七天6.8折!魔都卖火双层炭火牛蛙的神店,苏州开了第一家!

 

正版双层炭火牛蛙锅来了!...

  来了!来了!
魔都平均排队3h+,
每月卖出12000份,
5个月开遍魔都15家店,
卖火了“双层炭火牛蛙”的正版店,
巴四老城区炭火蛙锅终于来苏州了!
霸占微博、微信、抖音、小红书…
要说2018火到炸裂人气美食,
它至少能登上TOP2!
魔都开了15店都还要排队,
甚至火到居然有黄牛卖号!
而且刚到苏州就有老粉丝已经去打卡!
开业更是砸下重磅福利!
6月23日—29日,
连续7天,全场6.8折!
*酒水饮料除外
【文末还有10份霸王餐!】
双层铜炉美蛙锅,塞满8斤肉


店里的超级大网红一定当属这个双层美蛙锅,每锅的标准几乎是要满到塞不下为止,一不小心就怕蛙肉掉出来!



锅里面都是每天现杀的5-6两大个头牛蛙,经过特殊腌制后再加入秘制酱料爆炒,整整一锅就有8斤左右,纯蛙肉大约就有4斤!





超级深的铜炉,抄底一翻都是肉,大概站起来吃才最爽姿势!



肉肥入味,轻轻一夹就脱骨
每只蛙腿肉都丰满诱人,经过腌、炒之后已经超级入味,上桌时要入紧贴的炭火铜炉持续烤着,越焙越香。





川渝来的花椒和辣椒,中粮定制食用油,加上几十年老师傅才试出的秘制底料,占满酱汁的蛙肉,细腻嫩白轻轻一夹就脱骨。



店里的牛蛙分为微辣、重辣、变态辣,不太能吃辣的人估计只尝试微辣就想要猛喝汽水了,挑战变态辣的勇士可是要做好心理准备!



一锅里除了牛蛙还加了千张、土豆、芹菜、木耳……经过炭火焙过后更加入味,建议这个时候加份饭,专治没胃口!



当然小胃口的也可以点适合2-3人吃的单层炭火蛙锅~
双层百搭锅

记得点这杯盖碗茶
双层蛙锅的选择可不是只有牛蛙,上层还可以换成山地鸡、虾、鸭掌的双拼锅~



每只虾都开背、去头、去虾线,提前炸过吃起来超级酥脆,不用费心去虾皮,一口一个就好。



爆满紧实又Q弹的虾肉滋滋入味,同样还有了超级丰富的配料。



店里炭火牛蛙锅的标配是这杯清火八宝盖碗茶,被牛蛙辣到马上喝一口,里面的铁观音、冰糖、桂圆、枸杞、红枣、芝麻…茶味间透着丝丝果香~

从川渝街头苍蝇馆子

带来了这份江湖辣卤
魔都火起来的牛蛙锅吃法,还一定要搭配这样一份江湖辣卤。浓郁红油打底,盖满花生、辣椒、芝麻等香料在上面,而且选择超级多!



浸润在辣油里的脆脆黄喉,已经帮你切好花刀,比起在火锅里涮着吃味道更浓郁,而且爽脆感一点不减。



去过成都、重庆回来念念不忘的脑花也带来了!酱料的香辣与脑花的鲜香融合的很好,辣味比川渝稍稍改良过,大部分人应该都能接受。



江湖小土豆看似不起眼却在店里好评率奇高。软软糯糯的土豆配上辣油超级香,等牛蛙锅的时候,全桌小伙伴就先把它消灭掉了!

菜单里发掘到的小惊喜
除了上面的魔都超级网红,我们还在店里悄咪咪发现了几道隐藏宝贝。

与柠檬搭配的花甲和街边吃着大不同。散发清香的柠檬没有让花甲变得酸涩,反而与辣椒一起更加激发出花甲的鲜甜。



带着一丝丝辣意的秋葵超级新鲜,搭配油润的牛蛙很爽口。



还有店里新登陆的川渝烤串,只有掌中宝、鸡中翅和羊肉可选,但是每样都不失水准。表面撒满芝麻和花生提香,烧烤配炭火美蛙了解一下~

苏州第一家正版店
去魔都吃过的小伙伴来店里一点不陌生,刚进店门口就看到双层牛蛙锅的壁画,讲真实物的分量一点没输啊!





来店里打卡的招牌方式,一定要拍张图抛到朋友圈才算完整。

据说“巴四老城区”这个名字以前叫“老城区”,结果店火了之后冒出一群山寨版无奈改名,苏州的这家可就是正版哦!



墙上还写着老板想的段子,不过每年销量26000份已经是过去的数字,现在一个月都能卖12000多份了!

趁着它们刚到苏州赶上第一波打卡,
再强调一遍福利!
6月23日—29日,
连续7天,全场6.8折!
*酒水饮料除外
我们再送上微生活独家霸王餐福利!
巴四老城区 × 苏州微生活
10份老城区双层美蛙锅免费送!
文末评论:
“一句话说出你有多爱炭火美蛙”
我们将选出走心评论TOP10,
每人送出一份双层美蛙锅!
(评论截止日期:6月23日17:00)
巴四老城区炭火蛙锅


地址:
园区万科美好生活广场2楼(麦当劳旁)
电话:
0512-62371800
—这是一条自带网红属性的广告—


苏州微生活

[b]巴四老城区炭火美蛙


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此号有毒,看了上瘾


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