没喝过这些牌子等于没喝过正宗啤酒,盘点五大德国纯正啤酒品牌

 

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提起啤酒,那不得不得最纯正和最出名的德国啤酒品牌。德国作为啤酒的故乡,其啤酒的酿造,传统而古老,高成本和独家技术使得其啤酒闻名世界,由此诞生了非常多的知名品牌。鹿豹座平台下面根据消费者口碑和销量情况,整理盘点了五大较为知名的德国啤酒品牌,供大家参考。

小科普:德国啤酒指德国生产的白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。

奥丁格啤酒

成立时间:1731年

年产量:7.2亿升

推荐理由:严格遵循1516年德国质量纯度法案,在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费。

推荐指数:★★★★★



至今已有近300年历史,覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一,它在德国拥有五家酿造工厂,旗下产品包括纯啤酒,混合型啤酒,高酒精度啤酒,无醇饮料等数十个品种。所有的“Original Oettinger”奥丁格的产品均不含防腐剂,为纯天然的绿色食品。在05年德国零售业对啤酒饮料的市场份额的分析中,奥丁格品牌的市场占有率为7.9%。



科隆巴赫

成立时间:1803年

年产量:6.2亿升

推荐理由:科隆巴赫是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花气味。

推荐指数:★★★★



科隆巴赫(德语:Krombacher;也称作“克穆巴赫”),旗下啤酒品牌“科隆巴赫”,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。德国科隆巴赫啤酒公司始建于1803年,由夏德伯格家族世代经营,并且一直沿袭着这种传统家族经营模式,至今已有200多年的历史。

梅赛尔啤酒

成立时间:1887年

年产量:3亿升

推荐理由:所有的梅赛尔啤酒都用来自附近斐克特山脉(FichtelMountains)的清新山泉、哈拉道酒花、二棱大麦麦芽、发芽的小麦麦芽和爱尔酵母酿造。



推荐指数:★★★★

1887年首席酿酒师汉斯(Hans)和埃伯哈特·梅赛尔(EberhardtMaisel)两兄弟建立了这家啤酒厂。今天,该啤酒厂仍在两兄弟手中,只不过是他们的后裔汉斯(Hans)和奥斯卡·梅赛尔(OscarMaisel )两兄弟。该啤酒厂的商标是一个练丹术家的六星,它是象征着中世纪时代的啤酒酿造。在中世纪,如果哪个家庭的酿造品符合相应的口感和质量标准,该酿酒师就有权使用这个标志。

兰德博格



成立时间:1887年

年产量:1.2亿升

推荐理由:它酿造的Pilsner在东德时期是特供产品,是德国最早生产单一皮尔森啤酒的酿酒厂。

推荐指数:★★★★

德国第一大啤酒集团-兰德博格,“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森,更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。

艾丁格啤酒

成立时间:1886年

年产量:4亿升

推荐理由:与其他小麦啤酒不同是,艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤,即使长期置架,也保证品质不变。艾丁格小麦啤酒特别清新宜人,因为它是瓶内成熟,经过两次发酵而成,如同香槟佳酿一般。艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻并适合搭配各式佳肴用。

推荐指数:★★★★



艾丁格啤酒由 Johann Kienle 于1886年在德国Erding创立,以酿造小麦啤酒为主,是当时城中负有盛名的啤酒,但并没有创立品牌,直到Franz Brombach于1935年获得了公司的控制权,慢慢加入了多个种类的啤酒酿造之后,于1949年才开始使用它现在的这个名字——Erdinger,今天艾丁格啤酒代表了巴伐利亚小麦啤酒酿制的传统象征,年产超过1.45亿升。

在德国,德国的啤酒吧总数要比德国的饭店、商店和旅店总和还要多几倍。大大小小形形色色数不清的啤酒屋、啤酒馆、啤酒坊、啤酒花园、啤酒广场、啤酒村和啤酒城星星点点遍布城乡每个角落。这也充分证明德国啤酒的魅力,它已经成为国家的名片。想要感受纯正啤酒的魅力,还是尝尝以上啤酒品牌的产品吧。


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