美国传奇公路系列 / 蓝调公路——61号公路

有人在66号公路上狂野，有人在61号公路上文艺！...

就像吃饺子必须蘸醋一样，看本期内容，听这样的音乐才对味儿！





密西西比河，对于美国的重要程度，相当于长江之于中国的重要程度，不仅是经济价值，还是文化娱乐的宝库。美国经典民歌“Moon River”所指的月亮河，就是密西西比河的别称。







密西西比河注入墨西哥湾滋润了这片平原，这一带有许多古老的大种植园，橡树巷庄园（Oak Alley）是非常有代表性的一座，园内28棵轮廓漂亮，历史悠久的橡树（200年以上），以及主人居住的别墅，和奴隶居住的小木屋。不少酒店，旅馆的房间里都悬挂着它们的靓照。





别墅内布置讲究。有趣的是工作人员一律着那个年代的装束，女士低胸束腰蓬蓬裙，男士金丝花边衬衫和背带裤。



美国传奇的61号公路又称蓝调公路（Blues Highway），就是沿着蜿蜒的密西西比河，从田纳西州的孟菲斯，纳什维尔，到路易斯安娜州的新奥尔良。



Miles Davis 米勒戴维斯

布鲁斯 （Blues）也称蓝调，是一种音乐风格，是当代流行音乐的根源之一。它其实是美国黑人的民间音乐，早在南北战争之前就已成型，黑人奴隶们为它创造了独特的音节与和声，并且用它来排遣苦闷的生活，寄托思乡之情，这使得蓝调音乐从一开始就带有很强的幽怨色彩，因此又是忧郁的象征。



Ray Charles 雷查尔斯（片头曲即是他演唱的）



Duke Ellingtons 艾灵顿公爵

这几位都是布鲁斯音乐的重要人物。爱听布鲁斯的中国人，恐怕多少都有点另类。但在美国，布鲁斯就是主流文化，其后诞生的JAZZ，乡村音乐，摇滚音乐，R&P，都有布鲁斯的元素。甚至摇摆舞，美式踢踏舞和百老汇爵士舞的音乐风格也源自布鲁斯。现在来看看61号公路上三个著名的音乐重镇。
距离孟菲斯只有三百多公里的纳什维尔，是田纳西州首府，也是美国乡村音乐发源地。穿过这座设计独特的钢桥，即进入了纳什维尔市区。


纳什维尔的“乡村音乐名人堂和博物馆”。


名人堂可以说是世界上最大最好的乡村音乐收藏品纪念馆，这些藏品简直是美国音乐的发展史，为后代人留下了可以一睹的好东西。



曾经有两位重磅级的人物在名人堂录制歌曲，一位是猫王，另一位是有着宏伟胸部的多莉.帕顿。


多莉.帕顿又是一位凭借自身才华早早成名的乡村女歌手。在她30多年的演唱生涯中，绝大多数畅销曲由她自己创作，并且质，量兼具。


多莉.帕顿基本就是早年版本的泰勒.斯威夫特，她们那种乡村女孩儿追求名气与财富，生活高调，貌似花瓶却极具商业头脑的特点，简直一脉相承。






纳什维尔市中心就是一条名叫百老汇（Broadway）的大街，两旁是热闹的酒吧，每个酒吧都有驻场歌手演唱。扩音装置让歌声在大街上就能听到。即便不花钱喝酒，也能蹭听。


Johnny Cash 约翰尼卡什博物馆商店

Johnny Cash 是美国近代极具地位的横跨乡村、流行、摇滚与民谣的跨界歌手，浑厚而深沉的男中音，简约有力的吉他，创造了属于他自己的独特声音。这首著名的美国民谣“You Are My Sunshine”由Johnny Cash创作，来听听他是如何演绎的。







除了酒吧，歌手，就‍是皮靴店，这些手工制作的皮靴，颇有艺术范儿，搞得人心里痒痒的想占有一双。试来试去，过足瘾，咬咬牙走人，价格实在不菲。

位于田纳西州的孟菲斯（Memphes），是猫王埃尔维斯.普莱斯利的故乡，也是美国摇滚音乐的发源地。埃尔维斯在孟菲斯的家，现在名叫“优雅园”（Graceland），已被当做猫王博物馆。





“优雅园”的客厅金碧辉煌，埃尔维斯的女儿回忆说他总是穿戴讲究，到楼下会客。





“优雅园”的一个娱乐厅，三面整墙的玻璃反衬着各种柠檬色装饰物。这里有很多音像设备，埃尔维斯经常和朋友们在这里创作。





“优雅园”的休闲厅，墙壁与屋顶用装饰布折叠成百褶形状，产生强烈的装饰效果，埃尔维斯与朋友们在这里休息娱乐，看的出来，猫王偏爱金黄的色泽。





其实猫王也是穷孩子出身，这个家伙厉害之处在于，他年纪轻轻就脱贫了。当然不是拼爹，他凭自己的才华与努力，成为摇滚歌星和电影明星，实现了自己的梦想，是很经典的美国梦故事。





埃尔维斯的音乐与生活，改变了一代人的价值观念，现在每年还有大量的粉丝来瞻仰和缅怀自己的偶像。
新奥尔良是路易斯安娜州首府，很早以前曾隶属于法国，后来拿破仑打仗需要资金，就以极其便宜的价格卖给了美国。





现在新奥尔良还有个法语区，但其实这里并不是法语的天下，移居至此的拉美人不少，这里是个建筑有特色，音乐更有特色的地方。




很多人说法语区的建筑是法式建筑，我倒认为更偏向西班牙风格。




白天游客不多，比较清静，这是乘坐轨道电车看密西西比河风光，或是乘坐马车，欣赏法语区小资建筑的好时候，当然一定要逛逛千奇百怪的艺术品商店。









夜晚的新奥尔良则相当迷人，灯火通明，各个酒吧的驻场歌手奋力表演，歌声也是被扩音机传到门外，经过就能听到。接头艺人、流浪汉也在广场街道纷纷登场，一些著名的爵士屋有专场表演。


（图片来自Preservation Hall ）



（图片来自Preservation Hall ）

Preservation Hall 是新奥尔良最老的爵士屋，建于1961年，每晚三场收费演出，每人15美元，还要排队将近1小时才能看到。房子已经很老旧，屋内只能容纳20多人，但每场表演都挤了将近50人观看。



（图片来自Preservation Hall ）



（图片来自Preservation Hall ）

我先后两次来看驻场乐队的表演，居然就遇上了同一个乐队。全部是六七十岁的老绅士，即兴演奏，即兴演唱，歌词大多是生活琐事。他们嗓音独特，技艺完美，走传统布鲁斯路线，非常老派的表演风格，在这个年代不仅赏心悦目，简直酷极了。


（图片来自Preservation Hall ）



（图片来自Preservation Hall ）

我先后两次来看驻场乐队的表演，居然就遇上了同一个乐队， 除小号手换了人  其他全没变。主唱兼小号 Wendell Brunious 今年61岁 出身音乐世家 毕业于朱莉娅音乐学院 是Preservation Hall 的灵魂人物。


麻小？没错就是麻辣小龙虾，新奥尔良著名的美食。与美国其他地区乏善可陈的状况不同，新奥尔良却是美食之都，法式，意式菜很丰富。



Jambalaya 什锦菜



Gumbo 秋葵浓汤盖浇饭



Crawfish pie 龙虾派



很受‍欢迎的Gumbo店

熟悉卡伦卡朋特兄妹组合的人，一定知道他们那首“什锦菜”，唱的就是新奥尔良人的日常生活，里面有三道著名风味菜，就是Jambalaya（什锦菜），Crawfish pie（河虾派），Gumbo （秋葵汤），口感上融合了非洲菜的色泽特点，味道很独特。

Jambalaya       什锦菜

crawfish pie     河虾派

fillet gumbo      秋葵加肉片

For tonight I'm gonna see my cherami-o.今晚我将和爱人相见.

Pick guitar       拿起吉他

fill fruit jar and be gay-o 装满果篮
Son-of-a-gun   哇
we'll have big fun on the bayou.在密西西比河我们会很快乐

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